Historique Flashcards

(56 cards)

1
Q

Qu’est ce que la microbiologie?

A

La science qui étudie les êtres vivants de

tailles microscopiques

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2
Q

Qu’elle est la limite de résolution de l’oeil?

A

  ≈ 0.1 mm = 100 µ

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3
Q

Quelle est la taille des microorganismes?

A

10-6 m (µ ou µm) à 10-9 m (nm)

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4
Q

Qui a inventé le microscope? et en quel année?

A

Hans Janssen, Galilée

1550

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Q

Quelle était les inconvénients a propos du premier microscope?

A

petite distance focale

agrandissement limité

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6
Q

Qui a inventé le pain et la bière?

A

les égyptiens

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7
Q

La première bière était à combien de %?

A

12

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8
Q

Le vin est quel type de découverte?

A

Néolithique

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9
Q

Qui a inventé le vin?

A

les égyptiens (mésoponamiens)

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10
Q

Qu’est ce qu’on fais les Grecs?

A

ils ont perfectionné le vin

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11
Q

Nommées quelques utilités des microorganismes.

A

-  Propriétés nutritionnelles
- Propriétés thérapeutiques
-Conservation des aliments
 ( Séchage, salage, fumigation)
- Fermentation des aliments (augment la conservation, le gout et la nutrition)

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12
Q

Qu’est ce que la bière-Gruau a de particulier?

A

elle causait une accumulation de tétracycline qui faisait mourir certains microorganismes
à été inventé en -2000

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13
Q

Qui fut le premier a observer, décrire et publier à propos des microorganismes (protozoaires, bactéries, levures, micro-algues)

A
  • Antonie Van Leeuwenhoek
  • (1632-1723)
  • marchand de Delft
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14
Q

Qu’a fait Antonie Van Leeuwenhoek?

A
  • À décrit les grands groupes microbiens

- crée un microscope ou on pouvais grossir 50-300X : il pouvait maintenant TOUT observer

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15
Q

Qu’a fait Christian Huygen?

A

Il était un physicien construisant des microscope.

Il a montré a Antonie Van Leeuwenhoek à en crée un pour pouvoir regarder ses tissus.

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16
Q

Qui à aidé Antonie Van Leeuwenhoek à traduire et ainsi oublier les résultats de ses expériences, observations?

A

Robert Hook

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17
Q

Qu’est-ce que la génération spontanée?

A

Que les vivants peuvent provenir de choses non vivante, qu’ils proviennent de réorganisation d’énergie.

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18
Q

Qu’est-ce que Francesco Redi à observer?

A

Croit que les mouches proviennent de la viande

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19
Q

pourquoi la théorie de Francesco Redi n’est pas bonne?

A

lorsque la viande est à l’aire libre, il y a des mouches, mais quand est sceller ou qu’il y a un gaze, il n’y a aucune présence de mouche: conclusion, les mouches viennent seulement déposer leurs oeufs sur la viande..

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20
Q

Francesco Redi a vécu de quelle année à quelle année?

A

1626-1697

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21
Q

Qui d’autre croyait en la génération spontanée?

A
John Needham (1713-1781)
fais bouillir un bouillon = trouble = microorganismes
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22
Q

Qu’a fait Lazaro Spallanzani?

A
  • 1729-1799
  • à prouvé que ce n’était pas de la génération spontanée
  • amène a ébullition son bouillon sceller et il n’y a aucun organisme a l’intérieur = seulement quand on l’ouvre
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23
Q

Qui fuent les premiers a filtrer le bouillon avec de la ouate pour avoir aucun organisme?

A
  • Schröder et von Dusch

- 1850

24
Q

Qu’a fais John Tyndall?

A
  • à fais bouillir son bouillon dans une chambre sans poussière = aucun organisme a l’intérieur du bouillon
  • 1820-1893
25
Qui est Louis Pasteur?
- chimiste - rigoureux - 1822-1895 - utilise des méthodes scientifiques - a mis le dernier clou a propos de la génération spontanée
26
Qu'a fait Louis Pasteur?
- filtration sur ouate = découvre spores végétales - flacon a col de cygne = aucun organisme même en présence de l'aire - pasteurisation: maladie du vin + conservation d'aliments (lait) - organismes vivant sans O2 - fermentation, putréfaction - découvre le fonctionnement de la vaccination (atténuation) : 1867
27
Quand la maladie de la Peste a apparu?
1347
28
combien de morts a causé la Peste?
-2.2 x 10 7 morts en Europe   (1/3 de la population) - 6.5 x 10 7 morts en Chine (1320-1340)
29
Qui a découvert que les petits organismes avait un lien avec les maladies et en quelle année?
- Fracastoro (1483-1553) | - 1546
30
Qu'a découvert von Plenciz
chaque maladies est associé a un microorganismes différents
31
Qu'est-ce que Bassi a découvert?
La maladie de vers de soie est associé a un champignon sur les feuilles de muriers
32
Qu'a fait Robert Koch?
- a associé le microoragnisme responsable de l'anthrax | - a fait un exoérience sur une souris: a injecté des microorganisme d'un tissus malade= souris est morte
33
Qu'elle micmroorganisme est respinsable de l'anthrax?
- Bâtonnets dans le sang des malades | - Bacillus anthracis
34
en quelle année Koch a recu son prix Nobel?
1905
35
qui est Ferdiand Cohn?
publication conjoint avec Koch | a fais un postulat
36
Nommez le postulat de Koch?
1: Le microorganisme doit être présent dans tous les animaux malades et absent des animaux sains.  2: Le microorganisme doit être cultivé en culture pure à l'extérieur des animaux malades. 3: Un animal sain inoculé avec cette culture pure doit développer la maladie avec tous ses symptômes. 4: Le microorganisme isolé de cet animal doit être identique à celui précédemment isolé.
37
quels sont les restircitions au postulat de Koch
``` -Plusieurs microorganismes peuvent causer une même maladie. - Certains microorganismes pathogènes ne sont pas cultivables. - Un microorganisme peut causer plusieurs maladies. ```
38
Qu'a fait Semmelweis?
- transmission humain-humain - 1847 - Fièvre puerpérale - Comparaison intercliniques - Différences:mesures d’hygiène: Désinfection des mains
39
les chirurgies causait combien demort avant et apres -les interventions de Joseph Lister (1827-1912)
- 45% | - 15% (acide carbolique)
40
avec quelle microorganisme a utilisé Pasteur pour son expérience publique en 1867?
- Choléra aviaire | - Pasteurella multocida
41
Qu'a fait Theobald Smith?
- à réussis a créer un vaccin contre la diphtérie - Corynebacterium diphteriae - Protection par toxine dénaturée - 1859-1934
42
qui a trouver un remède contre la variole en 1798?
``` Jenner   -Lady Montague   Corps diplomatique anglais en Turquie   Fermières protégées contre la variole Pustules bovines ```
43
Qui a découvert les premier Phagocytes?
-Elie Metchnikoff (1845-1916) -Nobel 1908 -Notion de probiotiques (Bactéries lactiques)
44
Qu'est-ce que la biogéochimie?
la façon dont des organismes agissent sur la chimie du sol
45
qui a découvert la biogéochimie?
- Willem Beijerinck (1851-1931) | - Sergei Winogradsky (1856-1953)
46
Qui a fabriquer un filtre qui empechait les bactérie de passer?
- C.E. Chamberland - Fièvre typhoïde -  Salmonella typhi
47
Qu'a de particulier le virus de la mosaique du tabac?
-Pathogène filtrant -  Taille ⇓⇓⇓ - Propriétés différentes des autres pathogènes -Dimitri Ivanowski (1864-1920) -W. Beijerinck
48
Qui a cristallisé le virus de la mosaique du tabac??
Stanley et Northrup en 1935
49
Qu'est ce qu'il y avait de spéciale avec la cristallisation du virus du tabac?
Lorsqu'on le décristalisait, nous pouvions le réutiliser pour infecté une bactérie/un tissus --> découvre que les virus sont à la limite du vivant
50
Qui a découvert la pénicilline et quand?
- A. Fleming - 1928 - prix Nobel en 1945
51
comment la penicilline a telle été découverte?
Un biologiste a étendu un échantillon contenant des bactéries sur une gélose et l'a laisser la pour l'a laisser croître. Par contre, en revenant, un champignon avait poussé et celui-ci empêchait les bactérie de croitre. Ce champignon sécrétait une substance qui tuait ces microorganismes
52
Qui a découvert le métabolisme des sucres?
A. J. Kluyver (1897-1956)
53
Qu'a-t-on découvert a propos du métabolisme des sucres?
-Réactions enzymatiques identiques ( Bactéries, levures, humains) - Principe d’unité de la Biochimie
54
Qui a découvert que l'ADN était porteuse de l'information génétique?
Avery, Mc Cleod et Mc Carthy | 1944
55
Qu'a découvert Venter?
séquence completre d'un organisme autoréplicatif | 1995
56
Qu'est-ce que la biologie synthétique?
Création d’organismes bactériens dont les gènes et les activités métaboliques seront créés in vitro