Hkk 3 Flashcards
(11 cards)
Vad innebär det att handla i säsong?
Att man handlar varan när den växer naturligt
Handla i säsong innebär att man köper livsmedel som är mogna och tillgängliga under en viss tid på året.
Varför är det positivt att handla i säsong?
- Lägre pris
- Bättre för miljön
- Högre näringsinnehåll
- Stödjer lokala producenter
- Godare
Att handla i säsong ger fördelar som lägre priser på färskvaror och minskad miljöpåverkan.
Vilken procentandel av matens totala klimatutsläpp står vår konsumtion av kött, mjölk och ägg för?
70 %
Detta visar på den betydande miljöpåverkan av animaliska produkter.
Vad är en effektivare metod för att föda befolkningen än animaliska produkter?
Vegetariska proteinkällor
Vegetariska proteinkällor kräver mindre markyta och ger lägre klimatgasutsläpp.
Vilken typ av förpackningar är ofta det bästa valet för miljön?
Kartongförpackningar
Kartongförpackningar har lägre utsläpp vid tillverkning och är lätta att återvinna.
Vad är nackdelen med glasförpackningar?
Tunga och ömtåliga att frakta
Glasförpackningar kräver stora mängder energi och vatten vid tillverkning.
Vad står transportsektorn för av växthusgasutsläppen globalt sett?
13 procent
Transportsektorn bidrar till en betydande del av de globala växthusgasutsläppen.
Fyll i blank: Transport av personer och varor inom Sverige står idag för en fjärdedel av Sveriges _______.
energianvändning
Transportsektorn har en stor påverkan på energiförbrukningen i Sverige.
Vad är en stor energislukare vid tillverkning av konservburkar?
Både vid tillverkningen och återvinning
Trots att konservburkar kan återvinnas orsakar de stora utsläpp.
Vad kan man göra för att sänka utsläppen från globala transporter av varor?
- Minska sträckan varje produkt färdas
- Undvika onödiga omvägar
- Se över transportmetoder
Effektivisering av transporterna kan leda till minskade utsläpp.
Vad är fördelen med att köpa frukt och grönt i säsong?
Det är ofta billigare och mer näringsrikt
Säsongsbetonad konsumtion ger både ekonomiska och hälsofördelar.
