Intervention Examen final Flashcards
(109 cards)
Que veut dire pharmacognosie?
- Pharmakon : médicament, poison, venin, drogue
- Ngosie : connaissance, savoir
- Science qui traite des substances médicamenteuses et des matières premières
- Drogue : partie de l’organe, l’organe entier ou la totalité d’une plante qui est utilisée à des fins médicinales
- Se trouve au confluent de plusieurs sciences
Qu’est-ce que la phytothérapie?
- Traitement par les plantes
- Synonyme : herboristerie traditionnelle
- Approche individualisée : on traite le patient et non ses symptômes ou la maladie
Quelle est la différence entre un marqueur et le principe actif?
- Marqueur : sert à identifier la plante, spécifique (ou quasi) à la plante
- Principe actif : va expliquer l’effet de la plante
De quoi est composée l’échinacée?
- Plusieurs familles de molécules qui la composent
- Polysaccharides spécifiques, glycoprotéines (immunostimulants)
- Huile volatile
- Dérivés de l’acide caféique et de l’acide cichorique (échinacosides) (antioxydants)
- Alkylamides (antiviraux)
- Polyacétylènes
De quoi découle la variabilité au niveau de la matière première?
- Moment de la récolte (avant/après maturation)
- Saison
- Provenance
- Variété/cultivar
- Plante séchée ou sèche
- Temps d’entreposage
- Plante = vivant
Que sont les sucres simples?
- Terminaison en « ose »
- 5C = pentoses
- 6C = hexoses
Où retrouve-t-on la glucosamine?
On en fabrique naturellement dans l’organisme, présente dans tous les mucus du corps
Quelle est la particularité de la vitamine C?
= acide ascorbique
-Nous sommes les seuls mammifères (avec le cochon d’Inde et la chauve-souris) a ne pas être capable de la synthétiser
Quelle est la particularité avec les gommes?
Elles ne se comportent pas comme les autres polysaccharides : elles forment un gel particulier
Qu’est-ce que la cellulose?
-Fibre alimentaire insoluble, non digestible (nécessaire pour le transit et le volume abdominal)
Que sont les effets bénéfiques de l’avoine?
- Avoine = polysaccharide thérapeutique
- Fibre soluble (agent laxatif : agent de masse)
- Permet une réduction du cholestérol sanguin par une adsorption des acides biliaires (3g et + /jour)
- Réduit la glycémie après les repas (adsorbe les sucres)
Comment sont classés les acides gras?
Ils sont classés selon la position de la liaison double par rapport au dernier carbone (qui est le carbone oméga)
Quelle est la différence entre un acide gras saturé et insaturé?
- Saturé : aucune liaison double
- Insaturé : présence d’une liaison double (polyinsaturé : plusieurs)
Particularités de l’huile de ricin?
- Topique : très hydratant
- PO : très laxatif, était utilisé pour déclencher l’accouchement (maintenant = non recommandé)
Qu’est-ce que la saponification?
Transformation d’un acide gras (qui est un acide très faible) en son sel
-Résultat : on augmente la puissance hydrophile, tout en conservant la lipophilicité
Où retrouve-t-on les acides gras oméga-3 polyinsaturés?
(EPA, DHA)
-Présents dans toutes les pathologies où il y a de l’inflammation
Que sont les isoflavones?
- Proviennent du soya, des légumineuses
- Sont nommées phytoestrogènes (mais ont une faible affinité pour les récepteurs estrogéniques, donc ne sont pas des oestrogènes)
Que sont les polyphénols d’intérêt?
- Flavonoïdes :
- Apigénine, lutéoline : calmantes, sédatives (affinité piur le récepteur GABA)
- Kaempférol, quercétine : effets anti-inflammatoires, immunomodulateurs, toniques au niveau des vaisseaux sanguins
- Nobilétine : effet anti-âge
- Hespéridine : tonification des vaisseaux sanguins
- Flavan-3-ol :
- Catéchines (EGCG) : antioxydant, anticancer
- Anthocyanidines :
- Delphinidine : chémoprévention
- Polyphénols amides :
- Capsaïcine : responsable de la sensation de brûlure avec les piments, effets analgésiques
- Autres :
- Resvératrol : antioxydant, anti-âge, restriction calorique
- Curcumines : antioxydant, anti-inflammatoire, anticancer (F faible)
- Acide éllagique : antioxydant
Qu’est-ce que le salicylate de méthyle?
- Analgésique, anti-inflammatoire topique
- Interaction avec le coumadin
Que sont les particularités des salicylates?
- Analgésiques, antipyrétiques
- Acide salicylique : dans les produits contre l’acné, produits Compound W
- Acide acétyl-salicylique (Aspirine)
Particularités des coumarines?
- Effet vasculaire
- Furocoumarine : effet photosensibilisant
- Dicoumarol = warfarin
- Pour avoir un effet anti-coagulant : il doit y avoir un groupement hydroxyl + groupement non-polaire
Quel est l’utilité des tannins? Nomme des exemples?
- Utilité : propriétés astringentes (pour les dermatites, hémorroïdes, troubles de la circulation)
- Exemples : Hamamélis
Que sont les anthraquinones et quelle est leur structure?
- Médicaments laxatifs (1er choix pour la constipation iatrogénique)
- Structure : 3 cycles (2 benzènes, 1 quinone (avec 2 cétones))
- Une plante peut ne pas avoir beaucoup de données, mais être utilisée quand même : c’est le cas du sené
- Usage chronique d’un laxatif stimulant comme le sené : peut causer une mélanose (pigmentation noire rectale, atteinte/mort des corpuscules nerveux responsables du péristaltisme = intestin est paresseux, après plusieurs années = augmente le risque de cancer du côlon)
Qu’est-ce qu’un glycoside?
- Molécule organique complexe couplée à un sucre, ne sera pas absorbée tel quel
- Lorsque libérée du sucre, la molécule se nomme génine ou a-glycone
- Sucre se nomme glycone
- Variation dans leur absorption en raison de la variation interindividuelle dans la composition du microbiote (responsable de l’hydrolyse de la molécule)