Intro a bioca y med: pt y enzimas

Question 1

Ciencia de los constituyentes químicos de las células vivas y de las reacciones y los procesos que experimentan

Answer 1

Bioquímica

Question 2

¿Qué ramas abarca la bioquímica? (3)

Answer 2

biología celular, molecular y genética

Question 3

Menciona las relaciones que tiene la bioquímica y la medicina (2)

Answer 3

1. entendimiento y mantenimiento de la salud
2. comprensión y tratamiento de enfermedades

Question 4

Menciona 3 enfermedades de ácidos nuclécios

Answer 4

1. Sx turner
2. Acondroplasia
3. Fibrosis quística

Question 5

Enfermedad genética que afecta desarrollo de las niñas y causa problemas de crecimiento y fertilidad

Answer 5

Sx Turner

Question 6

¿Qué gen es afectado en el Sx Turner?

Answer 6

gen SRY

Question 7

trastorno de crecimiento óseo de los cartílagos provoca enanismo en extremidades

Answer 7

acondroplasia

Question 8

¿Qué gen es mutado en la acondroplasia?

Answer 8

gen FGFR3

Question 9

Enf. genética cuerpo produce moco espeso y pegajoso = obstruye conductos = problemas respirar y dirigir los alimentos.

Answer 9

Fibrosis Quística

Question 10

¿Qué gen es mutado en la fibrosis quística?

Answer 10

gen CFT3

Question 11

Menciona 2 enfermedades protéicas

Answer 11

1. Alzheimer
2. Fenilcetonuria

Question 12

Enf. en donde hay mal plegamiento de proteínas = deterioro cognitivo y pérdida memoria

Answer 12

Alzheimer

Question 13

¿Qué se forman en el alzheimer?

Answer 13

placas de proteínas mal plegadas en el cerebro

Question 14

¿Qué ocurre en la fenilcetonuria?

Answer 14

El cuerpo no descompone a.a (fenilalanina)

Question 15

Causa de la fenilcetonuria

Answer 15

disfunción de una enzima responsable del proceso

Question 16

La fenilcetonuria es un transtorno del. . .

Answer 16

metabolismo de aminoácidos

Question 17

Menciona 2 enfermedades lipídicas

Answer 17

1. Hiperlipidemia
2. Ateroesclerosis

Question 18

Menciona 3 enfermedades de HCO

Answer 18

1. Diabetes mellitus
2. Intolerancia lácteos
3. Enfermedad celiaca

Question 19

enfermedad crónica → cuerpo no produce suficiente insulina

Answer 19

Diabetes mellitus

Question 20

¿Qué tipo de enfermedad es la enfermedad celiaca?

Answer 20

autoinmune

Question 21

¿Qué ocurre en la enfermedad celíaca?

Answer 21

hay intolerancia al glúten

Question 22

Conjunto de alimentos que comemos diaria y habitualmente

Answer 22

DIETA

Question 23

Menciona los 6 elementos que debe contener la DIETA

Answer 23

1. completa
2. equilibrada
3. inocua
4. suficiente
5. variada
6. adecuada

Question 24

¿A qué se refiere con que la dieta debe ser adecuada?

Answer 24

debe ser acorde a cultura, gustos, recursos y disponibilidad

Question 25

Que la dieta esté exenta de microorganismos nocivos, toxinas, contaminantes y no cantidades excesivas de algún nutrimento ES. . .

Answer 25

Inocua

Question 26

Los polisacáridos NO deben ser hidrolizados a sus formas simples

Answer 26

FALSO

Question 27

Menciona los 4 grandes procesos de la digestión

Answer 27

1. Formas complejas 2. Formas simples 3. Absorción 4. Transporte

Question 28

¿Cómo se transforman los alimentos de formas complejas a formas simples?

Answer 28

por enzimas hidrolíticas

Question 29

Forma compleja y simple de los HCO

Answer 29

polisacárido --> monosacárido

Question 30

Forma compleja y simple de lípido

Answer 30

triglicérido --> ac. graso/glicerol

Question 31

Forma compleja y simple de las proteínas

Answer 31

proteína --> a.a

Question 32

Forma compleja y simple de lo que conforma al ADN

Answer 32

polinucleótidos --> nucleótidos

Question 33

Intervención de compuestos químicos en el cuerpo, las vías que siguen las moléculas, sus interrelaciones y los mecanismos que regulan el flujo de metabolitos a través de vías

Answer 33

METABOLISMO

Question 34

Metabolismo: biosíntesis + requiere energía

Answer 34

anabolismo

Question 35

Metabolismo: degradación + libera energía

Answer 35

catabolismo

Question 36

Polímeros de aminoácidos

Answer 36

proteínas

Question 37

¿Cómo se unen los residuos de a.a para formar proteínas? (tipo de enlace)

Answer 37

con enlace covalente

Question 38

Ejemplos de pt en insectos

Answer 38

luciferina

Question 39

Ejemplo de pt en sangre

Answer 39

Hemoglobina

Question 40

Ejemplo de pt en animales

Answer 40

queratina

Question 41

¿Cómo se forma un a.a?

Answer 41

grupo amino + grupo carboxílico

Question 42

Fórmula del gro amino

Answer 42

NH2

Question 43

Fórmula del ácido carboxílico.

Answer 43

COOH

Question 44

¿Qué tipo de carbono es el de los a.a? (2 características)

Answer 44

alfa y es quiral

Question 45

¿Que se le une al C alfa de los a.a? (4 cosas)

Answer 45

amino + carboxilo + H + grupo R

Question 46

Sinónimo de grupo R

Answer 46

lateral

Question 47

¿Quién marca la diferencia entre los a.a?

Answer 47

los grupos laterales/R

Question 48

¿Qué significa gpo R?

Answer 48

residuo o resto de la molécula

Question 49

El gpo amino y carboxilo son de carácter. . .

Answer 49

anfotérico

Question 50

¿Qué es anfotérico?

Answer 50

que pueden reaccionar como un ácido o una base

Question 51

Los a.a tienen la capacidad de formar. . .

Answer 51

isómeros ópticos

Question 52

¿Qué tipos de isómeros ópticos pueden formar los a.a? (2)

Answer 52

D y L

Question 53

¿Qué significa un isómero D?

Answer 53

que el gpo amino está a la derecha del carbono quiral

Question 54

¿Qué significa un isómero L?

Answer 54

que el gpo amino está a la izq del carbono quiral

Question 55

¿Cuántos a.a hay codificados en el ADN?

Answer 55

22

Question 56

Menciona la división de los a.a por la polaridad de la cadena lateral (2)

Answer 56

polares y no polares

Question 57

¿Cómo se dividen los a.a. POLARES? (3)

Answer 57

1. No cargados 2. Básicos (positivos) 3. ácidos (negativos)

Question 58

Menciona los aa. no cargados (5)

Answer 58

1. Treonina 2. Aspargina 3. Serina 4. Cisteína 5. Glutamina

Question 59

Menciona los a.a positivos (3)

Answer 59

arginina, histidina, lisina

Question 60

Menciona los a.a negativos (2)

Answer 60

aspartato y glutamato

Question 61

Menciona la división de los a.a NO POLARES (2)

Answer 61

alifáticos y aromáticos

Question 62

Mencona los a.a alifáticos (7)

Answer 62

1. alanina 2. isoleucina 3. glicina 4. leucina 5. metionina 6. prolina 7. valina

Question 63

Menciona los a.a aromáticos (3)

Answer 63

fenilananina, tirosina y triptofano

Question 64

A.A que necesitamos adquiridos por la dieta

Answer 64

esenciales

Question 65

A.A producidos por el organismo

Answer 65

NO esenciales

Question 66

A.A condicionalmente esenciales (3)

Answer 66

metionina, fenilananina y cisteína

Question 67

Menciona los A.A esenciales

Answer 67

1. arginina 2. fenialanina 3 histidina 4. isoleucina 5. leucina 6. lisina 7. metionina 8. treonina 9. triptofano 10. valina

Question 68

Menciona los A.A no esenciales

Answer 68

1. alanina 2. aspargina 3. aspartato 4. cisteina 5. glicina 6. glutamina 7. glutamato 8. prolina 9. serina 10. Tirosina

Question 69

Función del enlace peptídico

Answer 69

unir a.a

Question 70

¿Qué enzima participa en el enlace peptídico?

Answer 70

peptidil transferasa

Question 70

¿Qué se libera en un enlace peptídico?

Answer 70

agua

Question 71

¿De qué se conforman las proteínas?

Answer 71

De cadenas de a.a

Question 72

¿Cómo se forma un enlace peptídico?

Answer 72

extremo amino (pierde h) + extremo carboxilo (pierde hidróxido)

Question 73

a.a + a.a

Answer 73

dipéptido

Question 74

dipéptido -->

Answer 74

tripéptido

Question 75

tripéptido -->

Answer 75

polipéptido

Question 76

+ de 100 a.a

Answer 76

proteína

Question 77

Funciones de las proteínas (7)

Answer 77

enzimática, reserva, transporte, contractiles, protección, hormonas, estructurales

Question 78

¿Cuántos niveles estructurales tienen las proteínas?

Answer 78

cuatro

Question 79

Es el nivel ESTRUCTURAL más sencillo de las pt

Answer 79

primaria

Question 80

Nivel ESTRUCTURAL de las pt en que es una secuencia de a.a en una cadena peptídica

Answer 80

primaria

Question 81

Función del nivel primario estructural de las pt

Answer 81

para determinar propiedades de la molécula

Question 82

Ejemplo de pt de estructura primaria

Answer 82

insulina

Question 83

Organización local de la cadena polipeptídica ¿Qué nivel ESTRUCTURAL de pt es?

Answer 83

secundaria

Question 84

¿Qué tipos de enlaces se forman en las ESTRUCURAS SECUNDARIAS DE LAS PT?

Answer 84

puentes de hidrógeno

Question 85

¿Cómo se forma un puente de H?

Answer 85

H del gpo amino + O del carbonilo

Question 86

¿Qué formas adquieren las pt estructurales secundarias? (2)

Answer 86

hélice alfa y beta plegada

Question 87

¿Quién determina la secuencia de una pt?

Answer 87

ADN (genes)

Question 88

¿Qué ocurre cuando hay un cambio en la codificación del gen que determina la secuencia de la pt?

Answer 88

hay una modificación de los a.a de las pt

Question 89

Enfermedad hereditaria que afecta a los glóbulos rojos a causa de un cambio en la secuencia de a.a

Answer 89

anemia falciforme

Question 90

¿Qué a.a se cambian en la anemia falciforme?

Answer 90

ácido glutámico x valina

Question 91

¿En qué nivel estructural de las proteínas son FUNDAMENTALES los puentes de H?

Answer 91

secundarias

Question 92

¿En qué nivel estructural las cadenas se pliegan en forma tridimensional?

Answer 92

terciaria

Question 93

¿Por qué se pliegan las proteínas en el nivel terciario de estructuras de las pt?

Answer 93

por la interacción entre los grupos R

Question 94

¿Cómo se estabilizan el nivel estructural terciario de las pt?

Answer 94

puentes de H, enlaces iónicos, interacciones dipolo-dipolo, fuerzas london, van der waals, puentes disulfuro

Question 95

Los enlaces que estabilizan al nivel estructural terciario de las pt son FUERTES

Answer 95

FALSO (son débiles)

Question 96

una cadena polipeptídica única y tienen solo 3 niveles de estructura ¿Qué nivel estructural es?

Answer 96

cuaternaria

Question 97

Ejemplos de las pt de las estructuras cuaternarias

Answer 97

hemoglobina

Question 98

LAS ENZIMAS SOLO FUNCIONAN EN SU ESTRUCTURA CUATERNARIA (VERDADERO - FALSO)

Answer 98

FALSO (desde la tercera)