Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vin Vol 1 > Italia > Flashcards

Italia Flashcards

1
Q

Hvilken drue er brunello di montalcino laget på? Og hvor er den fra?

A

Laget på 100% sangiovese
Den kommer fra Montalcino i Toscana

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hva er lagringskravene på Brunello di Montalcino?

A

Minst 5 år, hvor av 2 år på fat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvilken drue er i en Barolo docg?
Hvor kommer den fra?

A

Laget på 100% nebbiolo
Kommer fra Piemonte i Italia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hva er lagringskrav i Barolo docg?

A

3 år, hvorav 18 mnd på eik

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Når fikk barolo sin docg?

A

1980

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvilke druer brukes i Piemonte rose?

A

Hovedsakelig nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvordan er stilen i en Piemonte rose?

A

Mørk i fargen, innslag av rosebusk, mørke og sure kirsebær, fruktig

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hva er vin santo?

A

Dessertvin fra Toscana

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvilke druer brukes i vin santo?

A

Trebbiano og Malvasia druer
Tørkede.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Stilen i en vin santo?

A

Vin santo er en lett oksidert dessertvin med innslag av tørket frukt, mandler og honning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hva er Recioto de la valpolicella?

A

Er rød dessertvin fra Veneto i Italia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvilken druer brukes i recioto de la valpolicella?

A

Korvina, rondinella, molinara, (korvinone)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hva er moscato d asti
Hvor kommer den fra?

A

musserende dessertvin som kommer fra Asti i Piemonte

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvilken drue brukes i moscato d asti?
Hvilken stil?

A

Moscato
Den er lett og frisk, sprudlende, floral, sitrus
Lav alkohol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hva er en Bolgheri DOC

A

En appelation i Toscana i Italia som produserer alle typer vin, men er mest kjent for sine supertoscanere

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvilke druer brukes i en Bolgheri DOC?

A

Cabernet sauvignon, cabernet franc og merlot

17
Q

Nevn en kjent vin Bolgheri

A

Sassicaia er en veldig kjent vinrprodusent i Bolgheri, som produserer supertoscanere

18
Q

Hva er valpolicella ripasso?

A

Det er en valpolicella vin, laget på ripasso metoden

Det vil si at en valpolicella helles over gjæringsrestene av en Amarone eller recioto. En ny gjæringsprosess starter, som gir vinen høyere alkohol og mer tanniner. Vinen får mindre syre

19
Q

Hvilke druer brukes i valpolicella?

A

Corvina, rondinella, molinara

20
Q

Hvor kommer valpolicella ripasso fra?

A

Veneto i Italia

21
Q

Hvor kommer chianti Classico fra?
Hvilke druer brukes?

A

Kommer fra classico delen i chianti i Toscana
Må være minst 80% sangiovese

22
Q

Lagringskrav i chianti classico?

A

Minst 11 mnd, men minimum 12 % alkohol

23
Q

Stilen i en chianti classico?

A

Middels fyldig, høy syre, kirsebær, jord

24
Q

Hvor kommer soave classico fra?
Hvilken drue brukes?

A

Kommer fra Veneto i Italia
Lages på minst 70% garganega

25
Q

Hva er forskjellen på jordsmonnet i classicodelen i soave, fra de andre delene?

A

Classicodelen har ett mer vulkansk jordsmonn

26
Q

Stilen i en soave classico?

A

Fersken, melon, sitrusfrukt

Vin Vol 1 (9 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions