Italia Intro Flashcards

(35 cards)

1
Q

Nevn så mange regioner i Italia som du kommer på

A

20 totalt

Vest og sørover Øst og nordover
Piemonte Puglia
Liguria Molise
Toscana Abruzzo
Lazio Marche
Campania Emilia-Romagna
Basilicata Veneto
Calabria Friulu-Venezia Giulia
Sicilia

Nord fra øst til vest
Trentino-Alto-Adige
Lombardia
Valle d´Aosta

Sentralt mellom Marche og Lazio
Umbria

Øy vest
Sardinia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

I hvor mange av Italias 20 regioner dyrkes det vin?

A

I alle 20

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hva står DOCG for?

A

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvilken region er disse to druene kjent fra? Gir de hvite eller røde viner? Greco di Tufo & Fiano di Avelino

A

Campania

Hvite viner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvor produseres Amarone, Ripasso og Valpolicella? Kan du nevne noen av druene som brukes i disse vinene?

A

Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara.

Alle tre produseres i Veneto.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hva er hoveddruen i en Chianti?

A

Sangiovese

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hva er hoveddruen i Brunello?

A

Sangiovese

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hva er hoveddruen i Montepulciano d´Abruzzo?

A

Montepulciano

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hva er hoveddruen i en Barbaresco?

A

Nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hva er hoveddruen i en Dolcetto d´Alba?

A

Dolcetto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hva er Etna og hvor finner vi den?

A

Vulkan. Sicilia.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

I hvilken region lages Soave viner?

A

Veneto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvilken region er Aglianico druen mest kjent fra?

A

Campania

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vet du hva som er fellesbetegnelsen på viner som Sassicaia, Ornellaia, Solaia, Flaccianello og Tignanello?

A

Supertoscanere

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hva heter de tre største øyene i Italia?

A

Sardinia, Sicilia, Elba

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hva heter de to største vulkanene i Italia og hvor ligger de?

A

Etna på Sicilia og Vesuv i Campania

17
Q

Hva står IGT for?

A

Indicazione Geografica Tipica

18
Q

Nevn 3 DOCG er i Piemonte:

A
  • Alta Langa
  • Asti
  • Barbaresco
  • Barbera d’Asti
  • Barbera del Monferrato
  • Barolo
  • Brachetto d’Acqui
  • Dolcetto Diano Alba
  • Dolcetto di Dogliani Superiore
  • Dolcetto di Ovada Superiore
  • Erbaluce di Caluso
  • Gattinara
  • Gavi o Cortese Gavi
  • Ghemme
  • Roero
  • Ruchè di Castagnole Monferrato
19
Q

I hvilken region finner vi Valtellina og Franciacorta?

20
Q

I hvilken region finner vi disse DOCG´ene? Aglianico del Taburno, Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi

21
Q

Hvilken drue benyttes i Barolo og Barbaresco og hvilken opprinnelse har navnet på druen?

A

Nebbiolo. Navnet kommer fra Nebbia som betyr tåke

22
Q

I hvilken region dyrkes disse druene: Aglianico, Greco, Fiano

23
Q

I hvilken region dyrkes disse druene: Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Vitovsca, Pinto Grigio, Picolit, Sauvignon

A

Friuli-Venezia-Giulia

24
Q

Hva heter de første fire DOCG’ene som kom i 1980?

A
  • Barolo
  • Barbaresco
  • Brunello di Montalcino
  • Vino Nobile di Montepulciano
25
Hva er forskjellen på Passito og Apassimento?
* Passito -> Vinen som er laget på druen som tørkes før vinifikasjon * Apassimento -> Selve prosessen når tørking foregår
26
Hva betyr "Annata"?
Årgang
27
Hva betyr "Vendemmia"?
Innhøsting
28
Hva betyr "Vendemmia tardiva"?
Sen innhøsting
29
Hva er "Muffa nobile"?
Edelråte
30
Hva betyr "Travaso"?
Omstikk/racking/soutirage
31
Foruten vinproduksjon, hva annet er Sardinia kjent for?
Korkproduksjon
32
Hva heter de tre første DOC'ene som kom i 1966?
• Venaccia di San Gimignano • Ischia • Frascati Alle vinene er hvite
33
Hva betyr Piemonte?
Ved foten av fjellet
34
Nevn minst to kommuner i Chianti Classico
``` • Castellina • Greve • Gaiole • Radda De fire første kommunene i Chianti Classico ``` * Barberino Val d'Elsa * San Casciano * Tavarnelle * Castelnuovo Berardenga
35
Nevn minst to subsoner rundt Chianti
* Ruffina * Colli Senesi * Colli Fiorentini * Colli Arentini * Colline Pisane * Montalbano * Montespertoli