Kapitel 8 Flashcards
(90 cards)
Vad är metabolism?
Alla kemiska reaktioner som pågår i kroppen.
Vad gör enzymer och vad består de av?
De katalyserar alla reaktioner i metabolismen genom att sänka aktiveringsenergin. De består av protein.
Vad är substrat?
De molekyler som binder till och katalyseras av enzymer.
Vilka ämnen reagerar enzymer med?
De reagerar enbart med sina substrat.
Kan du ge några exempel på enzymer och vilka produkter som bildas?
T.ex enzymet laktas som bryter ner laktos till glukos och galaktos. Amylas som bryter ner amylos och amylopektin.
Vad beror laktosintolerans på?
Avsaknaden av enzymet laktas.
Vad är störst; Substrat eller enzymer?
Enzymer, de är makromolekyler.
Vad kallas den del av enzymet som binder till substratet?
Det aktiva centrumet eller den aktiva ytan.
Vad händer när substratet binder till enzymet?
Det skapas bindningar mellan enzymet och substratet, ett så kallat enzym-substratkomplex bildas. Därefter bryter enzymet substratets bindningar och produkterna bildas, därefter frigörs enzymet och katalyserar nästa substratmolekyl.
Kan man öka reaktionshastigheten genom att addera mer substrat?
Ja till en viss gräns. Enzymer kan vara mättade, då finns det inga lediga enzymer som kan binda till substratmolekylerna. Då spelar det ingen roll att koncentrationen av substratet ökar.
Vad är omsättningstal?
Antal substratmolekyler som ett enzym kan reagera med under en viss tid. Kan vara så många som en miljon per sekund.
Vad är en inhibitor?
En molekyl som kan binda till ett enzyms aktiva centrum och därmed hindrar substratet från att reagera med enzymet.
Vilka typer av inhibitorer finns det?
Kompetitiva inhibitorer; de binder till enzymets aktiva centrum innan substratet hinner göra det och förhindrar reaktion.
Icke-kompetitiva inhibitorer; de binder till en annan del än enzymets aktiva centrum men får då enzymet att ändra form så att substratet inte längre passar in i det aktiva centrumet.
Anti-kompetitva inhibitorer; de förhindrar reaktion genom att lägga sig som ett lock över substratet när de bundit till enzymet.
Finns det några exempel på inhibitorer?
Exempelvis i läkemedel, många läkemedel är inhibitorer och har då ofta en struktur liknande substratet till den enzym som de blockerar.
Fungerar enzymer under vilka förhållanden som helst? Varför eller varför inte?
Nej, de fungerar bara under vissa specifika temperaturer, pH-värden och element i omgivningen. I kroppen fungerar bara enzymerna vid pH 7 och ca 40 grader. Eftersom de är proteiner kan de denatureras av fel temperatur eller pH värde.
Vad är kofaktorer?
Molekyler som hjälper enzymet att katalysera.
Hur delas organiska kofaktorer in?
Koenzym: Det binder bara till enzymet när reaktionen sker, därefter lämnar det enzymet och hjälper nästa enzym. Exempelvis NAD+
Prostetisk grupp: Det sitter alltid bundet till enzymet. Exempelvis FAD.
Finns det andra kofaktorer?
Ja t.ex kloridjoner eller zinkjoner.
Vad är en metabolit?
Ett mellansteg i metabolismen.
Vad händer i katabola reaktioner?
Näringsämnen bryts ner till mindre molekyler. Därefter kan de transporteras via blodet till cellerna. Energiutvinningen börjar i cytoplasman och slutar i mitokondriet där den största energimängden frigörs. Energin kan användas för att få molekyler att röra sig eller användas i anabola reaktioner.
Hur används metaboliter?
De används i anabola reaktioner där deras kolatomer reduceras.
Några exempel på anabola reaktioner?
Syntes av DNA eller cellmembran. Omvandling av näringsämnen. Exempelvis då kolhydrater omvandlas till fett för lagring. Eller aminosyror som omvandlas till glukos för att användas som bränsle.
Vilken restprodukt bildas då protein bryts ner?
Karbamid (urinämne)
Vart finns DNA?
I cellkärnans kromosomer, DNA bygger alltså upp kromosomer.