Kemi A nivå 9 Flashcards
(21 cards)
Vad är fotosyntesen?
En kemisk process där växter, alger och vissa bakterier omvandlar solenergi, vatten och koldioxid till syre och glukos.
Fotosyntesen är avgörande för livets förutsättningar på jorden.
Vad är den kemiska formeln för fotosyntesen?
6CO₂ + 6H₂O + ljusenergi → C₆H₁₂O₆ + 6O₂
Detta sammanfattar de reaktioner som sker under fotosyntesen.
Vad används den producerade glukosen till?
Används som energi eller lagras som stärkelse för senare användning.
Vad är cellandning?
Processen där glukos bryts ner i cellerna för att frigöra energi, lagrad som ATP.
Cellandningen sker i mitokondrierna.
Vad är den kemiska formeln för cellandning?
C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + energi (ATP)
Vilka är de tre huvudnäringsämnena?
- Kolhydrater
- Proteiner
- Fetter
Vad är monosackarider?
De minsta kolhydraterna och består av en enda sockermolekyl.
Ge exempel på monosackarider.
- Glukos
- Fruktos
- Galaktos
Vad är disackarider?
Består av två monosackarider kemiskt bundna till varandra.
Ge exempel på disackarider.
- Sackaros
- Laktos
- Maltos
Vad är polysackarider?
Stora molekyler bestående av många glukosenheter, som fungerar som energilager eller strukturella komponenter.
Ge exempel på polysackarider.
- Stärkelse
- Cellulosa
- Glykogen
Vad är snabba kolhydrater?
Kolhydrater som ger en snabb men kortvarig blodsockerhöjning.
Finns i vitt bröd, socker, läsk och godis.
Vad är långsamma kolhydrater?
Kolhydrater som ger en långvarig och stabil energi.
Finns i fullkornsprodukter, baljväxter och grönsaker.
Vad är glykemiskt index (GI)?
Ett mått på hur snabbt ett livsmedel höjer blodsockret.
Vad är kolhydraters betydelse för idrottare?
De ger energi till musklerna och är avgörande för prestation.
Vad rekommenderas inför träning?
Långsamma kolhydrater för en jämn energitillförsel.
Vad behövs under träning?
Snabba kolhydrater för att bibehålla energinivån.
Vad behövs efter träning?
Snabba kolhydrater för att återställa glykogenlagren.
Vad kan för mycket snabba kolhydrater leda till?
Övervikt, diabetes och energisvängningar.
Vad är fördelarna med fullkornsprodukter och fiberrika livsmedel?
Gynnsamma för matsmältningen och kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.