kemija Flashcards

smjese tvari (36 cards)

1
Q

što su smjese

A

smjese su pomiješani sastojci ili supstance

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

koje su to vrste smjesa

A

homogene i heterogene smjese

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

kakve su heterogene smjese

A

su smjese kojim možemo vidjeti i razlikovat sastojke golim okom povećalom ili mikroskopom

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

kakve su homogene smjese

A

su smjese kojim ne možemo vidjeti i razlikovati sastojke golim okom povećalom ili mikroskopom

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

što je emulzija? daj primjer

A

emulzija je smjesa dvije tekučine koje se međusobno ne miješaju. ulje i voda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

što su emulgatori

A

emulgatori su tvari koji emulziju čine postojanu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

daj primjer nestabilne emulzije

A

ulje i voda, kada se izmućka ulje se raspršti u malim mjehurićima u vodi ubrzo nakon će se vratiti u originalni oblik

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

u proizvodnji čega se koriste emulgatori

A

sladoleda mliječnih proizvoda, majoneze…

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

kako homogene(ne) smjese često nastaju

A
  1. otapanjem s, i, g u nekoj tekućini
  2. miješanjem različitih plinova
  3. miješanjem tuljevina metala
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

kako nastaje smog ili magla

A

smog je smjesa dima i magle, a magla smjesa zraka i vode

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

što su otopine

A

otopine su homogene(ne) smjese sastoje se od otopljenih tvari i otapala

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

kakve su otopine izgledom

A

bistre i prozirne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

koje je najvažnije otapalo

A

voda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

kako se zovu otopine kojima je otapao voda

A

vodenim otopinama

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

sto koristimo za otapanje masti, lakova, boja i drugih tvari koje se ne otapaju u vodi

A

koristi se alkohol, benzin, aceton

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

što je otapanje

A

otapanje je promjena tijekom koje se topljiva i otapalo miješaju tvoreći homogenu(ne) smjesu

17
Q

što je topljivost

A

topljivost je najveća količina neke tvari koju se može otopiti u određenoj količini otapala

18
Q

koje su vrste otapala

A

zasićene nezasićene i prezasićene

19
Q

kako se mijenja topljivost mnogih čvrstih tvari

A

promjenom temperature

20
Q

kakve su zasićene otopine

A

one imaju najveću moguću količinu otepljene tvari za tu temperaturu

21
Q

kakve su nezasićene otopine

A

one imaju manju količinu otopljenih tvari od zasićenih

22
Q

kakve su prezasićene otopine

A

one imaju više od maksimuma količinu otopljenih tvari (više od zasićenih otopina)

23
Q

pri kakvoj temperaturi i tlaku se plinovi u vodi najbolje otapaju

A

niskoj temperaturi i višem tlaku

24
Q

zašto su naranča kivi i limun kisela okusa (koja kiselina )

A

sadržavaju limunsku i askorbinsku kiselinu

25
kojeg okusa je vodena otopina sode bikarbone
lužnata okusa
26
sto se ispituje indikatorima za kiseline iliti lužine
kiselost i lužnatost
27
28
što su indikatori
indikatori si tvari koje promjenom boje dokazuju prisutnost neke druge tvari
29
reci mi nešto o metiloranžu
je indikator kiseline. kada je u vodi narančasto žute je boje a kada je u kiselini je crvene boje
30
reći mi nešto o plavom lakmusov papiru
to je indikator kiseline i lužine , originalno je plavi ali u kiselini je crveni i u lužini se vrati u plavu boju
31
reci mi nešto o fenolftalein-u
fenolftalein je indikator za lužinu. bezbojna tekućina koja u lužini promjeni boju u crvenoljubičastu
32
kako se određuje koliko je neka tvar kisela ili lužnata
koristeći pH-ljestvicu ( pH-vrijednosti )
33
koliko vrijednosti ima pH-ljestvica
0-14
34
s čime možemo odrediti približnu pH-vrijednost neke otopine
sa univerzalnim indikatorskim papirićem
35
koji brojevi označuju kiselo, lužnato i neutralno
brojevi od 0 do 6 označuju kisele tvari broj 7 označuje neutralno i brojevi od 8 do 14 označuju lužnato
36