Klausur Flashcards

1
Q

Erdgas enthält diese Stoffe:

A

Methan,
Ethan,
Propan,
Butan

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Q

Erdgase sind nur aus:

A

Kohlen und Wasserstoff Atomen aufgebaut

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3
Q

Man bezeichnet die Erdgas Verbindungen (Kohlen und Wasserstoff Atome) auch als

A

Kohlenwasserstoffe

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4
Q

Erklärung : Homologe Reihe

A

Jedes Glied einer CH2 Gruppen Reihe weißt mehr auf als das vorhergehende Molekül

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5
Q

Was haben die ersten 4 Namen der Homologen Reihe ?

A

Traditionelle Namen

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6
Q

Strukturisomere Erklärung:

A

Moleküle, die bei gleicher Summenformel unterschiedliche Strukturformeln haben

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7
Q

Erklärung: n- vor den Namen

Beispiel n-Butan

A

Dient zur Deutlichen Unterscheidung des Moleküls mit der unverzweigten Kette der Kohlenstoff Atome von einem Isomer

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8
Q

Benzin entsteht aus einem Gemisch aus:

A
Pentan, 
Hexan 
Heptan 
Octan
Nonan 
Decan 
Undecan 
Dodecan
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9
Q

Alkane kommen vor in

A

Parradinnen
Kerosin
Motoren und Getriebeölen
Kühlmitteln für Kühlschränke

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10
Q

Wie viele Gasförmige Alkane gibt es?

A

4

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11
Q

Die schmelztemperaturen der Alkane …… mit zunehmender Kettenlänge

A

Steigen

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12
Q

Grund für die steigende Schmelz und Siedetemperaturen der Alkane sind

A

Die Van der Waals Kräfte

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13
Q

Alkane lösen sich in

A

Nicht in Wasser

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14
Q

Alkane sind:

A

Hydrophob

Phipophil

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15
Q

Mit welcher Flamme verbrennt Trink Alkohol?

A

Gelber und Blauer Flamme

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16
Q

Trinkalkohol besteht aus:

A

Wasserstoff
Sauerstoff
Kohlenstoff

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17
Q

Trinkalkohol ist ein…. Stoff

A

Organischer Stoff

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18
Q

Für C2H6O gibt es …. mögliche Strukturformeln

A

2

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19
Q

Die Rohstoff Quellen für die Alkane:

A

Erdgas und Erdöl

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20
Q

Wo werden die Roh Stoff Quellen der Alkane häufig verwendet?

A

Als Ausgangsstoffe in der Chemischen Industrie

Und als Energieträger

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21
Q

Die Verwandschaft der Homologen Reihe zeigt sich bei den Alkanen:

A

In ihren Eigenschaften und ihren Reaktionen

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22
Q

Mit zunehmender Kettenlänge der Alkane :

A

Steigen die Siedetemperaturen

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23
Q

Mit zunehmender Kettenlänge bei Pentan

A

Steigt die Schmelztemperatur

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24
Q

Was unterscheidet die langen alkanmolekülen von den kurzen alkanmolekülen ?

A

Die Anziehungskräfte zwischen den langen Alkanmolekülen sind stärker als von den kurzen

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25
Q

Viskosität Erklärung:

A

Das Fließverhalten einer Flüssigkeit

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26
Q

Löslichkeit

A

Alkane sind ineinander löslich

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27
Q

Alkane lösen sich in Wasser

A

Nur in Spuren

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28
Q

Entflammbarkeiten Erklärung:

A

Entzündbare Flüssigkeiten werden nach ihren Flammtemperaturen und Siedetemperaturen in Gefahrenkategorien eingeteilt

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29
Q

Alkane mit kleinen Molekülen:

A

Lassen sich leicht entflammen

Da sie sich schon in Zimmertemperaturen verdunsten

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30
Q

Alkane werden als Energieträger verbrannt

A

Um dabei die Frei werdende Reaktionsenergie zu nutzen

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31
Q

Alkane verbrennen bei ausreichender Sauerstoff Zufuhr und genügend hoher Temperatur

A

Zu Kohlenstoffdioxid und Wasser

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32
Q

Alkanole als Lösungsmittel:

A

Sie sind bis zu einem gewissen Grad mit Wasser verdünnbar

- werden verwendet aufgrund ihrer Fähigkeit, hydrophile und hydrophobe Stoffe zu lösen

33
Q

Trinkalkohol entsteht bei:

A

Der chemischen Reaktion bei der Herstellung

34
Q

Eigenschaften der Alkane

A

Mit Wachsender Kettenlänge der unverzweigten Alkanmoleküle und damit wachsender Oberfläche nehmen die gegenseitigen Berührungs und Polarisierungsmöglichkeiten zu. Dadurch werden auch die Van-der Waals Kräfte zu

35
Q

Hauptbestandteil des Erdgases:

A

Methan

36
Q

Camping und Feuerzeug Gas besteht aus

A

Propan

Butan

37
Q

Flüssige Alkane sind in

A

Benzinen
Diesel
Heizöl

38
Q

Feste Alkane bilden

A
Parrafine 
-> 
Kerzen
Wachsmalstifte 
Schnittkäse
39
Q

Wer hat mehr anzieheungskraft?
Propan (S: -42•C )
Hexan (S: 68•C)

A

Hexan

40
Q

Je ähnlicher sich die Teilchen zweier Stoffe in Bezug auf die Polarität sind

A

Desto besser lösen sich die Stoffe ineinander

41
Q

Hydrophil

A

Wasserfreundlich

42
Q

Hydrophob

A

Wasservermeidend

43
Q

Lipophil

A

In fett lösliche Stoffe

44
Q

Lipophob

A

Wenig fettlöslich

45
Q

Sind Alkane: hydrophil, Hydrophob, Lipophil, Lipophob?

A

Lipophil und Hydrophob

46
Q

Summenformel: Heptadecan

A

C17H36

47
Q

Summenformel: Hexadecan

A

C16H34

48
Q

Welche Alkane werden als Treibmittel eingesetzt

Haarsprays, Deos

A

Propan
Butan
Pentan

49
Q

Allgemeine Summenformel der Alkane

A

CnH2n+2

50
Q

Warum sind Ethanole nicht aus Ionen sondern aus Molekülen

A

Weil er bei Zimmertemperatur flüssig ist

51
Q

Zu der Strukturformel C2H6O lassen sich 2 Strukturformeln aufstellen

A
    1. Struktur: alle Wasserstoff Atome an Kohlenstoff Atome gebunden
    1. Struktur: nimm ein Wasserstoff Atom eine Sonderstellung ein
52
Q

Das Ethanol Molekül

A

Formel: C2H5OH

OH- Gruppe

53
Q

Eigenschaften der Alkane

A

Mit Wachsender Kettenlänge der unverzweigten Alkanmoleküle und damit wachsender Oberfläche nehmen die gegenseitigen Berührungs und Polarisierungsmöglichkeiten zu. Dadurch werden auch die Van-der Waals Kräfte zu

54
Q

Hauptbestandteil des Erdgases:

A

Methan

55
Q

Camping und Feuerzeug Gas besteht aus

A

Propan

Butan

56
Q

Flüssige Alkane sind in

A

Benzinen
Diesel
Heizöl

57
Q

Feste Alkane bilden

A
Parrafine 
-> 
Kerzen
Wachsmalstifte 
Schnittkäse
58
Q

Wer hat mehr anzieheungskraft?
Propan (S: -42•C )
Hexan (S: 68•C)

A

Hexan

59
Q

Je ähnlicher sich die Teilchen zweier Stoffe in Bezug auf die Polarität sind

A

Desto besser lösen sich die Stoffe ineinander

60
Q

Hydrophil

A

Wasserfreundlich

61
Q

Hydrophob

A

Wasservermeidend

62
Q

Lipophil

A

In fett lösliche Stoffe

63
Q

Lipophob

A

Wenig fettlöslich

64
Q

Sind Alkane: hydrophil, Hydrophob, Lipophil, Lipophob?

A

Lipophil und Hydrophob

65
Q

Summenformel: Heptadecan

A

C17H36

66
Q

Summenformel: Hexadecan

A

C16H34

67
Q

Welche Alkane werden als Treibmittel eingesetzt

Haarsprays, Deos

A

Propan
Butan
Pentan

68
Q

Allgemeine Summenformel der Alkane

A

CnH2n+2

69
Q

Warum sind Ethanole nicht aus Ionen sondern aus Molekülen

A

Weil er bei Zimmertemperatur flüssig ist

70
Q

Zu der Strukturformel C2H6O lassen sich 2 Strukturformeln aufstellen

A
    1. Struktur: alle Wasserstoff Atome an Kohlenstoff Atome gebunden
    1. Struktur: nimm ein Wasserstoff Atom eine Sonderstellung ein
71
Q

Das Ethanol Molekül

A

Formel: C2H5OH

OH- Gruppe

72
Q

Was entsteht beim

Verbrennen von Ethan

A

Es entsteht Kohlendioxid und Wasser

72
Q

Alkoholische Gärung Wortformel

A

Glucose(C6H12O6) reagiert mit 2 ADP und 2 Phosphat (P) zu
-> 2 Ethanol (C2H5OH) zwei Kohlenstoffdioxid (CO2) und Zwei ATP
Der Prozess läuft erst enzymatisch unter dem Zusatz von Hefen ab

72
Q

Warum stoppt der Gärungsprozess ab einem Alkoholgehalt von 18-20%

A

Die Hefe stirbt ab, da Alkohol Gift für die Zellen ist

72
Q

Reaktionsgleichung der Alkoholischen Gärung

A

C6H12O6 -> 2C2H5OH+2CO2

72
Q

Erkläre die Zunahme der Siedetemperaturen und Viskosität von Hexan bis Decan

A

Kommt durch die zunehmende Kettenlänge der Alkane

Viskosität nimmt bei kleinen Kräften zu

72
Q

Welche zwischenmolekularen Kräfte gibt es ?

A
  • > Van-der-Waals-Kräfte (Heptan)
  • > Mittel sind die Dipol-Dipol-Wechselwirkungen
  • Wasserstoffbrücken
72
Q

Formel zur Wasserstoff Berechnung

A

M=2n+2

72
Q

Die Alkane aufgelistet

A

M,E,P,B,pE, Hx,Hp,O,N,D,UD