la cuisine - kuchyňa Flashcards
(102 cards)
1
Q
ku stolu
A
à table
2
Q
prestrieť stôl
A
mettre la table
3
Q
rob ako u teba doma
A
faire comme chez toi
4
Q
môžete mi podať
A
vous pouvez me passer
5
Q
tlakový hrniec, kuchta
A
une marmite autoclave
6
Q
kuchár
A
un cuisinier
7
Q
sliepka na horčici
A
un poulet à la moutarde
8
Q
náčinie do kuchyne
A
les ustensiles
9
Q
už si neprosím
A
J’ai assez mangé
10
Q
hrniec, rajnica
A
une casserole
11
Q
panvica
A
une poêle
12
Q
tortová forma
A
un moule à tarte
13
Q
pokrývka
A
une cocotte et son couvercle
14
Q
miska na cereálie
A
un bol
15
Q
tácka
A
un plat
16
Q
forma na bábovku
A
un moule à gâteau
17
Q
misa na šalát
A
un saladier
18
Q
miska
A
un récipient
19
Q
vrchnák, zátka
A
un bouchon
20
Q
fľaša
A
une bouteille
21
Q
džbán vody
A
une carafe d’eau
22
Q
popolník
A
un cendrier
23
Q
servítka
A
une serviette
24
Q
vidlička
A
une fourchette
25
nôž
un couteau
26
lyžička
une cuillère
27
pohár
un verre
28
otvárak na fľaše
un tire - bouchon
29
tanier
une assiette
30
obrus
une nappe
31
miska kávy , mlieka
un bol de café, de lait
32
šálka
une tasse
33
džem
de la confiture
34
kanvica
la cafetière
35
hrianky
des tartines
36
maslo
du beurre
37
čajnik
la théière
38
sitko na čaj
la passoire à thé
39
bar= bistro= kaviareň
le bar= le bistrot = café
40
kaviareň , bufet
la cafétéria
41
fast food
le fast - food
42
reštaurácia
le restaurant
43
kaviareň , čajovňa
le salon de thé
44
príloha
un accompagnement
45
povzbudzujúci chuť do jedla
un apéritif
46
dezert
le dessert
47
predjedlo
une entrée
48
obloha
la garniture
49
jedlo dňa
le plat du jour
50
hlavne jedlo
le plat principal
51
syrový tanier
le plateau de fromage
52
špecialita
la spécialité
53
tak akurát
à point
54
dobre prepečený
bien cuite
55
krvavý ( biftek) ( viac prepečený )
saignante
56
prepečený
très cuite
57
šef kuchár
le chef
58
zástupca
le second
59
servir / servírka
le serveur la serveuse
60
zaplatiť účet
payer la note/ l’addition ( une)
61
rezervovať stôl
réserver une table
62
vyžiadať si
commander
63
kuchárska kniha
un livre de cuisine
64
byť hladný
être faim
65
byť smädný
être soif
66
raňajky
le petit déjeuner
67
olovrant
le goûter
68
pohár ( vína )
un verre ( de vin)
69
kvantita
une quantité
70
hrsť ( ryže )
une poignée ( de riz)
71
štipka ( soli)
une pincée ( de sel)
72
lyžica ( cukru)
une cuillerée (de sucre)
73
kvapka ( koňaku)
une goutte ( de Cognac)
74
trošku ( korenia )
un peu (de poivre)
75
veľa vody
beaucoup d’eau
76
niekoľko ( jahôd )
quelques ( fraises)
77
dres
un évier
78
vodovodný kohútik
un robinet
79
mraznička
un congélateur
80
ľadnička
un frigo
81
elektrické platničky
des plaques électriques
82
mikrovlnka
un four à micro - ondes
83
rúra
un four
84
kastról
une casserole
85
une poêle
panvica
86
tlakový hrniec
une cocotte
87
sítko
une passoire
88
ošúpať ( zeleninu, ovocie)
éplucher ( des légumes , les fruits)
89
vyčistiť
nettoyer ( laver)
90
nakrájať
couper
91
vysypať , vyliať
verser
92
miešať
mélanger
93
pridať
ajouter
94
dať
mettre
95
zohriať ( slabý oheň , stredný , prudký )
faire chauffer( à feu doux, moyen, vif)
96
variť
faire cuire
97
dať do rúry
mettre au four
98
dať piecť
faire rôtir
99
grilovať
rôtir
100
výborný kuchár , rezeň zo šunkou ( jedlo)
un cordon bleu
101
krvavý ( menej prepečený biftek)
bleue
102
rúžové ( meso)
rosée
