La Digestion Flashcards
(71 cards)
1
Q
Quel est le numéro 1?
A
La bouche.
2
Q
Quel est le numéro 2?
A
Les dents.
3
Q
Quel est le numéro 3?
A
La langue.
4
Q
Quel est le numéro 4?
A
Les glandes salivaires.
5
Q
Quel est le numéro 5?
A
Le pharynx.
6
Q
Quel est le numéro 6?
A
La luette.
7
Q
Quel est le numéro 7?
A
Les fosses nasales.
8
Q
Quel est le numéro 8?
A
L’épiglotte.
9
Q
Quel est le numéro 9?
A
Le larynx.
10
Q
Quel est le numéro 10?
A
Le bol alimentaire.
11
Q
Quel est le numéro 11?
A
L’oesophage.
12
Q
Quel est le numéro 12?
A
L’estomac.
13
Q
Quel est le numéro 13?
A
Les glandes gastriques.
14
Q
Quel est le numéro 14?
A
Le petit intestin/ l’intestin grêle.
15
Q
Quel est le numéro 15?
A
Les glandes intestinales.
16
Q
Quel est le numéro 16?
A
Le foie.
17
Q
Quel est le numéro 17?
A
La vésicule biliaire.
18
Q
Quel est le numéro 18?
A
Le pancréas.
19
Q
Quel est le numéro 19?
A
Le gros intestin/ Le côlon.
20
Q
Quel est le numéro 20?
A
L’appendice.
21
Q
Quel est le numéro 21?
A
Le rectum.
22
Q
Quel est le numéro 22?
A
L’anus.
23
Q
Que représente le vert?
A
Les glandes intégrées.
24
Q
Que représente le rose?
A
Le tube digestif.
25
Que représente le mauve?
Les glandes annexées.
26
Que représente le jaune?
Autres.
27
Quelles sont les fonctions générales du système digestif?
- Dégrader notre nourriture en molécules assex petites pour qu'elles puissent être absorbées par notre organisme.
- Permettre l'élimination de la matière non absorbée sous forme de déchets solides.
28
Quelle est la fonction du tube digestif?
Faire progresser les aliments.
29
Quelle est la fonction des glandes digestives?
Libérer des sécrétions nécessaires à la digestion.
30
Quelles sont les étapes du passage de la nourrriture dans le tube digestif?
1- La bouche.
2- Le pharynx.
3- L'oesophage.
4- L'estomac.
5- L'intestin grêle/ Le petit intestin.
6- Le côlon1 Le gros intestin.
7- Le rectum.
8- L'anus.
31
Nomme les 4 phénomènes se déroulant dans le tube digestif.
- L'ingestion et la progression des aliments dans le tube digestif.
- La digestion, c'est-à-dire la transformation des grosses particule en particules microscopiques.
- L'absorbtion de ces particules microscopiques, c'est-à-dire les nutriments.
- L'élimination des matières fécales, c'est-à-dire les résidus non-absorbés,
32
Qu'est-ce que la déglutition?
C'est l'action d'avaler la nourriture.
33
Comment fonctionne la déglutition?
La langue pousse la nourriture vers le pharynx.
La luette se referme et ferme les fosses nasales.
L'épiglotte se rabat et ferme l'entrés du larynx.
34
Qu'est-ce que le préristaltisme?
C'est la contraction des muscles de l'oesophage, de l'estomac, ce l'intestin et du gros intestin.
35
Comment fonctionne le péristaltisme?
La contraction permet à la nourriture ingérée de progresser d'un bout à l'autre du tube digestif.
36
Qu'est-ce que la digestion?
C'est l'ensemble des transformations que subissent les aliments pour permettre l'absorption des nutriments par l'organisme.
37
À quoi consistent les transformations mécaniques?
À brasser et à fragmenter la nourriture de façon à la préparer aux transformations chimiques.
38
Qu'est-ce que la mastication?
C'est le déchiquetage et le broyage des aliments grâce aux muscles et aux dents, rattachés au maxillaire et à la mandibule (mâchoire).
39
Par quoi le bol alimentaire est-il hydraté?
Par la salive.
40
Quel est le lieu de la mastication?
La bouche.
41
Qu'est-ce que le brassage?
C'est la contraction de muscles du tube digestif permettant de brasser le bol alimentaire et de le mélanger avec les sécrétions des glandes digestives, mélange qu'on appelle le chyme.
42
Quel est le lieu du brassage?
L'estomac et l'intestin grêle.
43
Que font le transformation chimiques?
Elles réduisent les molécules complexes, que forment les substances nutritives, en molécules plus simples.
44
Avec quelle aide les tranformations chimiques ont-elles lieu?
Elles sont aidées de substances chimiques sécrétées par les glandes digestives.
45
Quelle est la sécrétion des glandes salivaires?
La salive.
46
Quelles sont les sécrétions des glandes gastriques?
Les sucs gastriques.
47
Quelles sont les sécrétions des glandes intestinales?
Les sucs intestinaux.
48
Quelles sont les sécrétions du pancréas?
Les sucs pancréatiques.
49
Quelle est la sécrétion du foie?
La bile.
50
Quelle est le lieu de déversement de la salive?
La bouche.
51
Quel est le lieu de déversement des sucs gastriques?
L'estomac.
52
Quel est le lieu de déversement des sucs intestinaux?
L'intestin grêle/ Le petit intestin.
53
Quel est le lieu de déversement des sucs pancréatiques?
L'intestin grêle/ Le petit intestin.
54
Quel est le lieu de déversement de la bile?
L'intestin grêle/ Le petit intestin via la vésicule biliaire.
55
Quelles sont les substances nutritives sur lesquelles agissent la salive?
L'amidon.
56
Quelles sont les substances nutritives sur lesquelles agissent les sucs gastriques?
Les protéines.
57
Quelles sont les substances nutritives sur lesquelles les sucs intestinaux agissent?
- Les glucides.
- Les protéines.
- Les lipides.
58
Quelles sont les substances nutritives sur lesquelles agissent les sucs pancréatiques?
- Les glucides.
- Les protéines.
- Les lipides.
59
Quelles sont les substances sur lesquelles agissent la bile?
Les lipides.
60
Qu'est-ce qu'un nutriment?
C'est une molécule d'origine alimentaire qui peut être absorbée telle quelle dans l'organisme.
61
Quelles sont les substances nutritives se digérant dans l'intestin grêle/ le petit intestin?
- Les glucides.
- Les protéines.
- Les lipides.
62
Quels sont les nutriments obtenus par les glucides?
Des sucres simples, c'est-à-dire du glucose.
63
Quels sont les nutriments obtenus par les protéines?
Des acides aminés.
64
Quels sont les nutriments obtenus par les lipides?
- Des acides gras.
- Glycérol.
65
Qu'est-ce qui absorbe les nutriments des glucides, lipides et protéines?
L'intestin grêle/ Le petit intestin.
66
Qu'est-ce qui absorbe l'eau, les citamine et le minéraux?
Le gros intestin.
67
Qu'est-ce que l'absorption?
C'est le passage des nutriments du tube digestif vers le sang ou la lymphe.
68
Quelles sont les substances principalement non absorbées?
Les fibres qui aident au tube digestif à rester en santé.
69
Comment se nomme la nourriture digérée une fois dans l'intestin grêle?
Le chyle.
70
Quelles sont les réactions chimiques se produisant dans le corps humain?
- La décomposition.
- La synthèse.
- L'oxydation.
- La précipitation.
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