La Gastronomie Flashcards
(51 cards)
0
Q
un four à micro-ondes
A
microwave oven
1
Q
Dans la cuisine
A
in the kitchen
2
Q
le congélateur
A
the freezer
3
Q
le frigo
A
the fridge
4
Q
le four
A
the oven
5
Q
une cuisinière
A
stove
6
Q
les fruits
A
fruits
7
Q
un pamplemousse
A
grapefruit
8
Q
un citron
A
lemon
9
Q
un raisin
A
grape
10
Q
un raisin sec
A
a raisin
11
Q
les légumes
A
vegetables
12
Q
un champignon
A
mushroom
13
Q
l’ail
A
garlic
14
Q
haricots verts
A
green beans
15
Q
pomme de terre
A
potato
16
Q
poivron rouge
A
red pepper
17
Q
autre choses
A
other
18
Q
l’huile d’olive
A
olive oil
19
Q
le persil
A
parsley
20
Q
le laurier
A
bay leaves
21
Q
le thym
A
thyme
22
Q
les pâtes
A
pasta
23
Q
une recette
A
a recipe
24
la poèle
pan
25
la casserole
pot
26
le couvercle
lid
27
faire la cuisine/ faire cuire
to cook
28
faire bouilir
to boil
29
éplucher
to peel
30
coupe
to cut
31
râper
to grate
32
ajouter
to add
33
remuer
to stir
34
verser
to pour
35
la rondelle
round slice
36
le morceau
pieçe
37
à feu vif/doux
high/low heat
38
hecher
to grind
39
la viande
meat
40
la saucisson
sausage
41
le porc
pork
42
le veau
veal
43
un agneau
lamb
44
les fruits de mer
seafood
45
le poisson
fish
46
la huître
oyster
47
le crabe
crab
48
la moule
mussel
49
un homard
lobster
50
le saumon
salmon
