lection 6 -A2, les aliments Flashcards
(141 cards)
1
Q
hríb
A
un champignon
2
Q
hrach
A
des petits pois
3
Q
karfiol
A
le chou-fleur
4
Q
tekvica
A
la citrouille
5
Q
reďkovka
A
le radis
6
Q
uhorka
A
le concombre
7
Q
zelená fazuľa
A
des haricots verts
8
Q
kapusta
A
le chou
9
Q
oliva
A
une olive
10
Q
feferón
A
le piment
11
Q
brokolica
A
le brocoli
12
Q
kaleráb
A
le chou-rave
13
Q
šošovica
A
les lentilles (m)
14
Q
špargľa
A
une asperge
15
Q
cvikla
A
la betterave
16
Q
sója
A
le soja
17
Q
zeler
A
le céleri
18
Q
čakanka
A
une endive/ un chicon
19
Q
tekvica
A
le potiron
20
Q
mandarínka
A
la mandarine
21
Q
grep
A
le pamplemousse
22
Q
slivka
A
la prune
23
Q
figa
A
la figue
24
Q
mango
A
la mangue
25
čerešňa
la cerise
26
lieskový orech
la noisette
27
sušené hrozienko
le raisin sec
28
mandľa
une amande
29
vlašský orech
la noix
30
marakuja
le fruit de la passion
31
papaja
la papaye
32
teľacina
le veau
33
rezeň
une escalope
34
mleté mäso
du hachis
35
krídlo
une aile
36
klobása
la saucisse
37
kotleta
la côtelette
38
grilované kura
le poulet grillé
39
roštenka/pečienka/ pečené mäso
un rôti
40
saláma
du saucisson
41
homár
le homard
42
ústrica
une huître
43
krab
le crabe
44
kreveta
la crevette
45
rak
une écrevisse
46
chobotnica
le poulpe
47
slávka
la moule
48
šťuka
le brochet
49
úhor
une anguille
50
treska
le cabillaud
51
makrela
le maquereau
52
šľahačka
la crème fouettée
53
puding
le flan
54
zmrzlina
la glace
55
tvaroh
le fromage blanc
56
eidam
un édam
57
gouda
le gouda
58
parmezán
le parmesan
59
ementál
un emmental
60
roquefort
le roquefort
61
kozí syr
le fromage de chèvre
62
bryndza
le fromage de brebis salé
63
brie
le brie
64
nastrúhaný syr
le gruyère
65
kakao/ horúca čoko
un chocolat chaud
66
cestoviny
les pâtes
67
krupica
la semoule
68
brioška
une brioche
69
olej
une huile
70
ocot
le vinaigre
71
majonéza
la mayonnaise
72
kečup
le ketchup
73
horčica
la moutarde
74
oregáno
un origan
75
muškát.orech
la noix de muscade
76
zázvor
le gingembre
77
cesnak
un ail
78
strukoviny
les légumes secs
79
sušený hrach
les pois cassés
80
cícer
les pois chiches
81
zväzok
la botte
82
šalátový nálev
la vinaigrette
83
bylinky
les fines herbes
84
kúsok
le morceau
85
plátok
la tranche
86
balíček
le paquet
87
pohár/kelímok
le pot
88
konzerva
la boîte de conserve
89
surový (zelenina)/ čerstvý
crus
90
rybia kosť
une arête
91
10 z
une dizaine
92
12 z
une douzaine
93
príloha
un accompagnement
94
obloha
la garniture
95
predjedlo
le hors- d"oeuvre
96
typ najmenej prepečeného steaku
bleue
97
krvavý
saignante
98
stredne prepečený
à point
99
dobre prepečený
bien cuite
100
extra prepečený
très cuite
101
pomocný kuchár
le second
102
recept
la recette
103
náčinie kuchárske
un ustensile
104
kastról
la casserole
105
panvica
la poêle
106
tortová forma
le moule à tarte
107
hrniec
la cocotte
108
hlakový hrniec
la cocotte minute
109
pokrievka
le couvercle
110
košík
le panier
111
tácka
le plat
112
forma na koláč
le moule à gâteau
113
misa na šalád
le saladier
114
zátka
le bouchon
115
popolník
le cendrier
116
vývrtka
le tire-bouchon
117
obrus
la nappe
118
kávovar, kanvica na kávu
la cafetière
119
čajník
la théière
120
sitko na čaj
la passoire à thé
121
kyslý
acide
122
horký
amer
123
olovrant
le goûter
124
praženica
les oeufs brouillés
125
hľúzovka
la truffe
126
sušená slivka
le pruneau
127
stehno
le gigot
128
čerstvá zelenina
les crudités
129
roštenka
une entrecôte
130
ragú
la blanquette
131
hrsť
la poignée
132
štipka
la pincée
133
lyžička
la cuillerée
134
sitko
la passoire
135
vyliať/ vysypať
verser
136
zohriať
faire chauffer
137
variť
faire cuire
138
piecť
faire rôtir
139
dobrý kuchár
un cordon bleu
140
rebro
la côte
141
platýz
la sole
