Lesson1 Flashcards
(13 cards)
1
Q
Clasificación de los nutrientes
A
Esenciales, no esenciales, energéticos y no energéticos
2
Q
Seis nutrientes esenciales en la nutrición humana
A
Hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua
3
Q
Funciones básicas de los nutrientes de los alimentos
A
Proporcionan energía, construcción de tejido y regulan los procesos metabólicos
4
Q
A
5
Q
Unidad de medida de la energía humana
A
Kilocaloria
6
Q
Calorías que aportan los hidratos de carbono por gramo
A
4
7
Q
Cuántas calorías aportan las grasas por gramo
A
9
8
Q
Cuántas calorías aportan los proteínas por gramo
A
4
9
Q
Recomendaciones
A
HC 45 al 65 %
Grasas 20 23%
Proteínas 10-35%
10
Q
Fuentes de energía práctica
A
HC
11
Q
Principal fuente de energía y que es un hidrato simple
A
Glucosa
12
Q
Fórmula de los hidratos de carbono
A
CHO
13
Q
A
