LI1 Flashcards

1
Q

Qual tipo de pistola de cada grupo?
1: Aves, bov, cap, coelho, equi, ovi, répteis da famíliaigatoridae e sui.

2: Aves, bov, cap, coelho, ovi, sui.

A

1: Pistola de dardo cativo penetrante
2: Pistola de dado cativo não penetrante

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2
Q

Quantos e quais são os princípios do sistema APPCC?

A

7 princípios

1 identificação do perigo
2 identificação do ponto crítico
3 estabelecimento de limite crítico
4 monitorização
5 ações corretivas
6 procedimentos de verificação
7 registros de resultados

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