LIPIDI

Question 1

POJASNI DEFINICIJO LIPIDOV TER NJIHOVO DELITEV:

Answer 1

1) SO SPOJINE ŽIVALSKEGA ALI RASTLINSKEGA IZVORA IN SO NE TOPNI V VODI
2) TOPNI SO V ORGANSKIH TOPILIH
3 DELIMO: NA MAŠČOBE IN LIPOIDE

Question 2

ZAKAJ MAŠČOBAMI PRAVIMO TRIGLICERIDI? NARISI

Answer 2

MAŠČOBE SO TRIESTRI GLICEROLA Z VIŠJIMI MASCOBNIMI KISLINAMI
1) OSNOVNA MAŠČOBNA MOLEKULA JE GLICEROL NANJO SO PREKO ESTRA VEZANE 3 MASCOBNE KISLINE

IME GLICEROLA: PROPAN 1.2.3/TRIOL

Question 3

KAKSNA JE STRUKTURNA RAZLIKA MED OMEGA 3 IN OMEGA 6 MASCOBNIMI KISLINAMI ZA VSAKO NAVEDI 1 PRIMER ESENCIALNE KISLINE:

Answer 3

ODVISNO JE OD DVOJNE VEZI KI JE LAHKO NA 3 ALI 6 C ATOMU
OMEGA 3: alfa- linolenska kislina
OMEGA 6: linolna kislina

Question 4

POJASNI KAKSNA JE VLOGA LIPIDOV V NAŠEM ORGANIZMU:

Answer 4

MAŠČOBE SO ZELO BOGAT VIR ENERGIJE:
1) SINTEZA FOSFOLIPIDOV
2) DELOVANJE CELIČNIH MEMBRAN
3) ZA NASTANEK PROSTAGLANDINOV
4) SINTEZO SFINGOMIELINOV

Question 5

KAKŠNI SO LAHKO VZROKI TER POSLEDICE POMANJKANJA LIPIDOV:

Answer 5

ZARADI NEUSTREZNE PREHRANE, BOLEZNI PREBAVIL ALI JEMANJA ZDRAVIL

POSLEDICE: IZGUBA LAS, MOTNJE V IZLOCANJU VODE, EKCEMI, OTEZENA ZANOSITEV, POMANJKANJE LIPOGILNIH VITAMINOV

Question 6

NAVEDI VSAJ 3 LIPIDE KI SO POMEMBNI ZA TERAPIJI:

Answer 6

1) RICINI OLEUM ( RICINUSOVO OLJE )- laksativ
2) SOJAE OLEUM ( SOJINO OLJE ) - del parenteralne prehrane
3) BORAGO OLEUM ( BORECEVO OLJE ) - znizanje krvnega tlaka, izbolsanje gibljivosti sklepov, pospeseno okrevanje jeter pri alkoholikih

Question 7

ZAKAJ SMO STEROLE OBRAVNAVALI SKUPAJ Z FOSFOLIPIDI IN KAKSNA JE NJIHOVA VLOGA V ORGANIZMU?

Answer 7

1) STEROLI IN FOSFOLIPIDI SESTAVLJAJO CELICNE MEMBRANE IN GRADIJO NASE CELICE
2) SESTAVLJAJO MILEINSKO OVOJNICO, NASTAJAJO PA TUDI STEROIDNI HORMONI PROVITAMINI VITAMINA D

Question 8

KATERI STEROL UPORABLJAMO V TERAPIJI IN ZAKAJ GA UPORABLJAMO?

Answer 8

UPORABLJAMO BETA- SITOSTEROL ZA ZDRAVLJENJE BENIGNE HIPERPLAZIJE PROSTATE

Question 9

NAVEDI 2 RASTLINI KI VSEBUJETA BETA- SITOSTEROL:

Answer 9

1) URTICA DIOICA- velika kopriva
2) URTICA URENS- mala kopriva
3) SABAL PALMETTO- zagastolistna palma

Question 10

OPISI KEMIJSKO STRUKTURO FENILPROPIDOV IN NAVEDI 4 SKUPINE:

Answer 10

FENILPROPIDI SO AROMATSKE SPOJINE, IZ NJE NASTANETA CIMETNA IN P KUMARINDKA KISLINA
PREDSTAVNIKI: CRESLOVINE, FLAVONOIDI, KUMARINI, ETERICNA OLJA , SMOLE

Question 11

POJASNI KEMIJSKO STRUKTURO CRESLOVINE IN NJIHOVO DELITEV:

Answer 11

SO POLIFENOLNE SPOJINE Z VELIKO MOLEKULSKO MASO
DELIMO JIH NA:
1) HIDROLIZIRAJOCE
2) KONDENZIRANE
3) MESANE CRESLOVINE
4) CRESLOVINE V SIRSEM POMENU BESEDE

Question 12

RAZLOZI RAZLIKO PRI DELOVANJU MED HIDROLIZIRAJOCIH DROGAH TER KONDENZIRANIH CRESLOVINAH:

Answer 12

ZA PERORALNO PREHRANO SO BOL PRIMERNE TISTE Kİ VSEBUJEJO KONDENZIRANE CRESLOVINE ( ker delujejo na celotna prebavila)

HIDROLIZIRAJOCE PA V SOKU ZE RAZPADEJO

DELUJEJO: antisepticno, adstringentno, scitijo sluznico

Question 13

KAKSNO JE DLEOVANJE LIGNANOV?

Answer 13

DELUJEJO KOT ZENSKI SPOLNI HORMON ESTROGEN. UVRSCAMO JIH V FITOESTROGENS.

Question 14

OPISI MEHANIZEM DELOVANJA CRESLOVINSKIH DROG:

Answer 14

1) SO MOLEKULE Kİ OBARJAJO BELJAKOVINE IN DRUGE MAKROMOLEKULE
2) OBARJAJO KOLAGEN V VRNIH SLOJIH KOZE TER SLUZNICE, TAKO NASTANE ZASCITNA PLAST Kİ PREPRECI VDOR MIKROBOV V KOZO
3) DELUJEJO ADSTRINGENTNO

Question 15

KAKSEN TIP REAKCIJE SE TVORI MED CRESLOVINAMI IN MAKROMOLEKULAMI TER KAKSNE VEZI NASTANEJO:

Answer 15

1) REVERZIBILNE Z VODIKOVIMI VEZMI
2) IREVERZIBILNE S KOVALENTNIMI

Question 16

POJASNI ANTISEPTICNI MEHANIZEM DELOVANJA CRESLOVIN:

Answer 16

CRESLOVINE VEZEJO STRUPE BAKTERIJ, GLIV IN VIRUSOV

DELUJEJO ANTISEPTICNO KER OBARJAJO BELJAKOVINE, MIKROBE

Question 17

KATERE SO OMEJITVE PRI JEMANJU DROG S CRESLOVINAMI?

Answer 17

NE SMEMO UPORABLJATI NA POSKODBAH, ODPRTIH RANAH KER LAHKO PRIDE DO POSKODBE JETER

Question 18

KATERE PRIPRAVKE PRIPRAVLJAMO IZ CRESLOVIN?

Answer 18

DEKOKTE ALI PREVRETKE

Question 19

NAVEDI VSAJ 3 RASTLINE Kİ VSEBUJEJO CRESLOVINE:

Answer 19

1) QUERCUS ROBUR- skorja hrasta
2) THAE FOLIUM LIST CAJEVCA
3) MYRTILLI FRUCTUS- plod borovnice

ADSTRINGENTNO IN ANTISEPTICNO

Question 20

OPISI TANINSKO KISLINO:

Answer 20

1) UPORABLJAMO V TERAPIJI IN IZOLIRAMO IZ SISK HRASTOV
2) IMA TRPEK OKUS, TOPNA JE V VODI IN ETANOLU
3) UPORABLJA SE JO ZUNANJE , DELUJE ANTISEPTICNO IN ADATRINGENTNO

Question 21

KAJ SO ETERICNA OLJA?

Answer 21

ETERICNA OLJA SO ZMESI HLAPNIH MOCNO DISECIH OLJU PODOBNIH RASTLINSKIH SPOJIN, Kİ SO V VODI ZELO SLABO TOPNA IN SE IZOLIRAJO Z DESTILACIJO Z VODNO PARO ALI Z IZTISKANJEM

Question 22

KAKO DELIMO ETERICNA OLJA?

Answer 22

1) TERPENE
2) FENILPROPIDE

Question 23

OPISI KAKO DOBIMO OLJE Z DESTILACIJO Z VODO?

Answer 23

1) UPORABIMO SVEZO ALI POSUSENO RASTLINSKO DROGO Kİ JO Z VODO ZMESAMO V BUCKI
2) VPNEMO V SİSTEM ZA BESTILIRANJE KJER POTREBUJEMO HLADILNIK IN ZBIRNO BUCKO TER CEVI
3) ZMES VODE IN RASTLINE SEGREVAMO PARE PA KONDENZIRAMO S POMOCJO HLADILNIKA TER SE TEKOCINA ZBIRA V BUCKI

Question 24

KAKSNA JE VSEBNOST ETERICNIH OLJ V RASTLINSKIH DROGAH?

Answer 24

MANJ KOT 1%

CVET DISECEGA KLINCEVCA PA KAR 15%

Question 25

POJASNI TOKSICNE UCINKE UPORABE ETERICNIH OLJ:

Answer 25

1) NISO PRIMERNI ZA USE SE POSEBEJ MORAMO BITI PREVIDNI PRI NOSECNICAH IN MANJSIH OTROCIH 2) POVZORCIJO LAHKO ALERGIJSKE REAKCIJE 3) HITRO SE ABOSRBIRAJO, DRAZIJO LAHKO KOZO ALI PREBAVILA

Question 26

NA KATERA NACINA LAHKO PRIDBOVAMO ETERICNA OLJA?

Answer 26

1) DESTILACIJA Z VODNO PARO 2) STISKANJEM

Question 27

NASTEJ VSAJ 7 DELOVANJ Kİ SMO JIH OMENILI Z ETERICNIM OLJEM:

Answer 27

1) RUBEFACIENS 2) SEDATIV 3) ANTIEMETIK 4) DIURETIK 5) EKSPEKTORANS 6) HOLAGOG 7) KARMINATIV 8) ANTİSEPTİK 9) ANTIFLOGISTIK

Question 28

OPISI KEMIJSKO STRUKTURO AMINOKISLIN IN POJASNI NASTANEK DIPEPTIDOV

Question 29

OPISI DELITEV GLEDE NA STE

Answer 29

1) OLIGOPEPTIDI (2-9 aminokislin) 2) POLIPEPTIDI ( 10-100 aminokislin ) 3) MAKROPEPTIDI/ PROTEINI ( > 100 aminokislin)

Question 30

POJASNI KAKSNA JE VLOGA AMINOKISLIN V TELESU:

Answer 30

PRI RAZGRADNJI AMINOKISLIN SE SPROSCA ENERGIJA Kİ JE POTREBNA ZA DLEOVANJE ORGANIZMA NASTANEJO HORMONI IN BELJAKOVINE