Los alimentos Flashcards
(199 cards)
1
Q
los alimentos
A
food
2
Q
la carne
A
meat
3
Q
el cordero
A
lamb
4
Q
el carnicero
A
butcher
5
Q
el gancho
A
meat hook
6
Q
el peso
A
scales
7
Q
el afilador
A
sharpener
8
Q
el bacon
A
bacon
9
Q
las salchichas
A
sausages
10
Q
el hígado
A
liver
11
Q
el cerdo
A
pork
12
Q
la vaca
A
beef
13
Q
la ternera
A
veal
14
Q
el venado
A
venison
15
Q
el conejo
A
rabbit
16
Q
la lengua
A
tongue
17
Q
las asaduras
A
offal
18
Q
curado
A
cured
19
Q
ahumado
A
smoked
20
Q
de granja
A
free range
21
Q
biológico
A
organic
22
Q
la carne blanca
A
white meat
23
Q
la carne roja
A
red meat
24
Q
la carne magra
A
lean meat
25
**el fiambre**
cooked meat
26
**los cortes**
cuts
27
**el jamón**
ham
28
**la loncha**
slice
29
**la corteza**
rind
30
**la loncha**
rasher
31
**la carne picada**
mince
32
**el solomillo**
fillet
33
**el filete de cadera**
rump steak
34
**el filete de lomo**
sirloin steak
35
**la costilla**
rib
36
**la grasa**
fast
37
**el hueso**
bone
38
**la chuleta**
chop
39
**el asado**
joint
40
**el riñón**
kidney
41
**el corazón**
heart
42
**las aves**
poultry
43
**la piel**
skin
44
**la pechuga**
breast
45
**el muslo**
thigh
46
**el pavo**
turkey
47
**el ala**
wing
48
**el pollo**
chicken
49
**el pollo preparado**
dressed chicken
50
**la carne de caza**
game
51
**el faisán**
pheasant
52
**la pata**
leg
53
**la codorniz**
quail
54
**la oca**
goose
55
**el pato**
duck
56
**el pescado**
fish
57
**las gambas peladas**
peeled prawns
58
**el hielo**
ice
59
**el salmonete**
red mullet
60
**los filetes de mero**
halibut fillets
61
**la trucha arco iris**
rainbow trout
62
**las aletas de raya**
skate wings
63
**la pescadería**
fishmonger´s
64
**el rape**
monkfish
65
**la caballa**
mackerel
66
**la trucha**
trout
67
**el pez espada**
swordfish
68
**el lenguado**
Dover sole
69
**la platija**
lemon sole
70
** el abadejo**
haddock
71
**la sardina**
sardine
72
**la raya**
skate
73
**la pescadilla**
whiting
74
**la lubina**
sea bass
75
**el salmón**
salmon
76
**el bacalao**
cod
77
**el besugo**
sea bream
78
**el atún**
tuna
79
**el marisco**
seafood
80
**la vieira**
scallop
81
**la langosta**
lobster
82
**el cangrejo**
crab
83
**el langostino**
king prawn
84
**el mejillón**
mussel
85
**el cangrejo de río**
crayfish
86
**la ostra**
oyster
87
**la navaja**
razor-shell
88
**el berberecho**
cockle
89
**el pulpo**
octopus
90
**la sepia**
cuttlefish
91
**el calamar**
squid
92
**la almeja**
clam
93
**congelado**
frozen
94
**limpio**
cleaned
95
**ahumado**
smoked
96
**sin escamas**
descaled
97
**en filetes**
filleted
98
**la rodaja**
steak
99
**la cola**
tail
100
**la espina**
bone
101
**la escama**
scale
102
**fresco**
fresh
103
**salado**
salted
104
**sin piel**
skinned
105
**sin espinas**
boned
106
**el filete**
fillet
107
**el lomo**
loin
108
**¿me lo puede limpiar?**
will you clean it for me?
109
**las verduras**
vegetables
110
**la haba**
broad bean
111
**la judía verde**
runner bean
112
**la semilla**
seed
113
**la judía verde**
French bean
114
**el guisante**
garden peas
115
**el maíz dulce**
sweetcorn
116
**los brotes de soja**
bean sprout
117
**la endibia**
chicory
118
**el bambú**
bamboo
119
**el hinojo**
fennel
120
**la vaina**
pod
121
**el quingombó**
okra
122
**los palmitos**
palm hearts
123
**el apio**
celery
124
**la hoja**
leaf
125
**el tallo**
stalk
126
**la cabezuela**
floret
127
**la almendra**
kernel
128
**la punta**
tip
129
**el centro**
heart
130
**biológico**
organic
131
**la bolsa de plástico**
plastic bag
132
**¿Vende verduras biológicas?**
do you sell organic vegetables?
133
**¿Son productos locales?**
are these grown locally?
134
**la rócula**
rocket
135
**el berro**
watercress
136
**el radicchio**
radicchio
137
**la col de bruselas**
brussel sprout
138
**la acelga**
swiss chard
139
**la col rizada**
kale
140
**la acedera**
sorrel
141
**la escarola**
endive
142
**el diente de león**
dandelion
143
**la espinaca**
spinach
144
**el colinabo**
kohlrabi
145
**la acelga china**
pak-choi
146
**la lechuga**
lettuce
147
**el brócoli**
broccoli
148
**la col**
cabbage
149
**la berza**
spring greens
150
**la alcachofa**
artichoke
151
**el rábano**
radish
152
**el nabo**
turnip
153
**el calabacín gigante**
marrow
154
**la guindilla**
chilli
155
**el pimiento**
pepper
156
**la cebolla**
onion
157
**la patata**
potato
158
**la coliflor**
cauliflower
159
**el tomate cherry**
cherry tomato
160
**el apio-nabo**
celeriac
161
**congelado**
frozen
162
**amargo**
bitter
163
**la zanahoria**
carrot
164
**la raíz del taro**
taro root
165
**crudo**
raw
166
**firme**
firm
167
**el fruto del pan**
breadfruit
168
**la castaña de agua**
water chestnut
169
**picante**
hot (spicy)
170
**la pulpa**
flesh
171
**la patata nueva**
new potato
172
**la mandioca**
cassava
173
**dulce**
sweet
174
**la raíz**
root
175
**¿Me da un kilo de patatas, por favor?**
Can I have one kilo of potatoes please?
176
**¿Cuánto vale un kilo?**
What´s the price per kilo
177
**¿Cómo se llaman ésos?**
What are those called?
178
**el boniato**
sweet potato
179
**el ñame**
yam
180
**la remolacha**
beetroot
181
**el nabo sueco**
swede
182
**el topinambur**
Jerusalem artichoke
183
**el rábano picante**
horseradish
184
**la chirivía**
parsnip
185
**el jengimbre**
ginger
186
**la berenjena**
aubergine
187
** el tomate**
tomato
188
**la cebolleta**
spring onion
189
**el puerro**
leek
190
**el chalote**
shallot
191
**el ajo**
garlic
192
**el diente**
clove
193
**el champiñón**
mushroom
194
**la trufa**
truffle
195
**el pepino**
cucumber
196
**el calabacín**
courgette
197
**la calabaza**
butternut squash
198
**la calabaza bellota**
acorn squash
199
**la calabaza**
pumpkin
