luskoviny Flashcards
(37 cards)
rostJaký je potravinářský význam lusků?
významný obsah bílkovin
Lusků se využívá pro vysoký obsah bílkovin v potravinářství.
Jaký je krmivářský význam lusků?
do směsek na konzervaci, na zeleno, seno
Lusků se přidává do krmných směsí pro zvířata.
Jaké agrotechnické výhody lusků existují?
zlepšují plodiny, symbióza s hlízkovými bakteriemi, přerušovač obilných sledů
Lusků pomáhá zlepšit kvalitu půdy a zvyšuje úrodnost.
Jaké jsou zástupci lusků?
- Hrách setý
- Bob obecný
- Čočka jedlá
- Fazol obecný
- Sója luštinná
- Vikev setá
- Vikev huňatá
- Vikev panonská
- Hrachor setý
- Lupina vlčí bob
- Cizrna beraní
Tyto rostliny patří do čeledi bobovité.
Kde se vyskytují lusků v Evropě?
Hrách, fazol, čočka
Hrách, fazol a čočka jsou běžně pěstovány v Evropě.
Kde se vyskytuje sója?
Asie
Sója je významnou plodinou v Asii.
Jaké jsou biologické vlastnosti lusků?
- Čeleď: bobovité
- Kořeny: hlavní s vedlejšími větvemi, klíčení hypogeicky nebo epigeicky
- Stonek: vzpřímený, poléhavý, ovíjivý
- Listy: složené, sudozpeřené
- Květ: pětičetný
- Plod: lusk
- Semeno: dvě dělohy
Tyto vlastnosti definují morfologii a růst lusků.
Jaké jsou podmínky pěstování hrachu setého?
- Zařazení do OP: po obilovinách jako přerušovač obilných sledů
- Nároky na teplo: nenáročný, snáší přízemní mrazíky
- Nároky na vodu: střední
- Nároky na půdu: půdy hlinité, písčitohlinité, pH 6,5
Hrách setý je adaptabilní a lze ho pěstovat v různých podmínkách.
Jaké jsou nároky na výživu hrachu setého?
- N: 15-30 kg před setím
- P, K: na podzim při základním zpracování
- Ca: nejlépe k předplodině
Hrách setý vyžaduje specifické množství živin pro optimální růst.
Jaká je optimální hloubka setí hrachu setého?
50-80 mm
Hloubka setí ovlivňuje klíčení a růst rostlin.
Jaké škůdce a choroby mohou napadat hrach setý?
- Škůdci: mšice, obaleč hrachový, kyjatka, zrnokaz hrachový
- Choroby: rez hrachová, padlí hrachové
Je důležité monitorovat a ošetřovat proti těmto škůdcům a chorobám.
Jaká je maximální vlhkost při sklizni hrachu setého?
15-18%
Při sklizni je důležité sledovat vlhkost, aby se předešlo ztrátám.
Jaké jsou podmínky pěstování bobu obecného?
- Zařazení do OP: po obilovinách jako přerušovač obilných sledů
- Nároky na teplo: nenáročný, snáší mírné mrazy do -4°C
- Nároky na vodu: vysoké
- Nároky na půdu: půdy hlinité, jílovitohlinité, pH 5,2-7
Bób je vhodný pro pěstování po obilovinách a má specifické nároky na půdní podmínky.
Jaké jsou výnosy bobu obecného?
2,5 t/ha
Výnos bobu obecného závisí na pěstebních podmínkách a péči.
Jaké jsou podmínky pěstování fazolu obecného?
- Zařazení do OP: po obilovinách jako přerušovač obilných sledů
- Nároky na teplo: teplomilný
- Nároky na vodu: v začátku volná závlaha
- Nároky na půdu: půdy hlinitopísčité, humózní, pH 7-7,5
Fazol obecný je náročný na teplejší podmínky a kvalitní půdu.
Jaké jsou výnosy fazolu obecného?
2,5 t/ha
Výnosy jsou ovlivněny podmínkami pěstování a péčí během vegetace.
Jaké jsou podmínky pěstování čočky jedlé?
- Zařazení do OP: 2-3 tratě mezi 2 obiloviny
- Nároky na teplo: teplomilná
- Nároky na vodu: méně náročná
- Nároky na půdu: půdy lehčí, záhřevné, pH 7-7,5
Čočka jedlá má specifické požadavky na pěstování a výživu.
Jaké jsou výnosy čočky jedlé?
1,5-2 t/ha
Výnosy čočky jedlé závisí na vhodných podmínkách a správném pěstování.
Jaké jsou podmínky pěstování sóji luštinné?
- Zařazení do OP: jako hrách
- Nároky na teplo: teplomilná
- Nároky na vodu: náročná
- Nároky na půdu: ne písčité, ne zamokřené nebo těžké, pH 6-6,5
Sója luštinná vyžaduje specifické podmínky pro úspěšné pěstování.
Jaké je využití sóji luštinné?
- Potravinářské: přímo, úprava na maso, tempeh, tofu, olej
- Krmný: zrno, pokrutiny
Sója je velmi univerzální rostlina s širokým využitím.
Jaká je doporučená hmotnost osiva pro pěstování luštěnin?
70 – 90kg
Hmotnost osiva se kontroluje po 35 dnech z hlediska tvorby hlízek.
Kdy se provádí základní zpracování půdy pro pěstování luštěnin?
Na podzim
Zpracování půdy se provádí před setím.
Jaká je šířka řádku při setí luštěnin?
0,2-0,45m
Tato šířka je důležitá pro správný růst.
Jaká je hloubka setí luštěnin?
40-50mm
Hloubka setí ovlivňuje klíčení a růst rostlin.
