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Biologie > Macromolécules et cytologie > Flashcards

Macromolécules et cytologie Flashcards

1
Q

Est-ce qu’un virus est vivant?

A

dans la cellule: vivant
hors de la cellule: non-vivant

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Q

Quels sont les critères pour être considéré vivant?

A

1) ordre: cellule structurée, en ordre
2) reproduction: peut créer la vie, engendrer un autre du même espèce
3) homéostasie: capacité du vivant à maintenir la stabilité d’une certaine variable
4) croissance et développement
5) réaction aux stimulus de l’environnement
6) utilisation d’énergie
7) adaptation évolutive: sélection naturelle

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3
Q

Quels sont les niveaux d’organisation du vivant du plus petit au plus grand?

A

atome
molécule
organite
cellule
tissu
organe et système
organisme
population
communauté
écosystème
biosphère

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4
Q

Dans quel niveau d’organisation du vivant se produit l’évolution?

A

la population

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5
Q

Quel est le plus petit niveau d’organisation vivant?

A

la cellule: formé de non vivant, mais donne du vivant

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6
Q

Qu’est-ce qu’une théorie?

A

modèle/explication fait à partir de ce qui est vu et qui est vrai jusqu’à preuve du contraire

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7
Q

Qu’est-ce que la pasteurisation?

A

enlever toute forme de vie

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8
Q

Quels sont les 2 volets de la théorie cellulaire?

A

1) tous les organismes vivants sont composés de cellules
2) toute cellule provient d’une autre cellule

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9
Q

Quelles sont les caractéristiques de la cellule dans la théorie cellulaire?

A
  • unité structurale et fonctionnelle de la vie
  • grande diversité de formes et de dimensions
  • perçoit les variations de son milieu et y réagit
  • chaque cellule a une fonction différente et cela dépend des organites dans la cellule
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10
Q

Quels sont les deux types de cellules?

A

les cellules procaryotes et eucaryotes

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11
Q

Qu’est-ce qu’une cellule procaryote?

A
  • les premières cellules
  • plus simple et n’a pas de noyau
  • plus petite cellule
    ex: bactérie
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12
Q

Quels sont les organites que l’ont peut retrouver dans une cellule procaryote?

A
  • ADN
  • nucléoïde (ADN à l’intérieur)
  • flagelle
  • ribosomes
  • membrane plasmique
  • paroi cellulaire
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13
Q

Quels sont les organites qu’ont en commun les cellules procaryote et eucaryote?

A
  • ADN
  • ribosomes
  • membrane plasmique
  • cytoplasme
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14
Q

Quels sont les organites que l’on peut retrouver dans une cellule eucaryote animale?

A
  • réticulum endoplasmique rugeux
  • noyau
  • membrane plasmique
  • complexe golgien
  • mitochondrie
  • cytosquelette
  • ribosome (lié/libre)
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15
Q

Quel sont les organites que l’on peut retrouver dans une cellule eucaryote végétale?

A
  • paroi cellulaire
  • membrane plasmique
  • complexe golgien
  • chloroplaste
  • mitochondrie
  • noyau
  • ribosomes
  • réticulum endoplasmique rugeux
  • vacuole centrale
  • cytosquelette
  • plasmodesme
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16
Q

Que contient le cytoplasme?

A

cytosol et organites

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17
Q

Qu’est-ce que le cytosol?

A
  • solution aqueuse semi-liquide
  • solutés et particules en suspension: protéines, glucides, lipides et substances inorganiques
  • milieu dans lequel se produisent des réactions chimiques
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18
Q

Qu’est-ce que les organites?

A
  • structures spécialisées
  • nécessaires au fonctionnement de la cellule
  • en suspension dans le cytosol
  • certains sont délimités par une ou deux membranes
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19
Q

Comparez les cellules procaryote et eucaryote

A

procaryote:
- très petite taille
- absence d’organites membraneux
- région nucléoïde (où se trouve le chromosome, ADN)

eucaryote:
- grande taille
- organites membraneux
- vrai noyau délimité par une enveloppe nucléaire

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20
Q

Quels sont des exemples d’organites membraneux?

A
  • complexe golgien
  • réticulum endoplasmique
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21
Q

Combien de temps y a-t-il entre la première cellule procaryote et la première cellule eucaryote?

A

1,4 milliard d’années

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22
Q

Qu’est-ce que l’invagination?

A

l’invagination est un processus par lequel une surface se replie sur elle-même

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23
Q

Qu’est-ce que la théorie de l’endosymbiose?

A
  • les cellules eucaryotes sont des descendantes des procaryotes
  • certains organites membraneux (noyau, réticulum endoplasmique) sont issus d’invaginations de la membrane plasmique procaryote
  • d’autres organites sont issus de l’entrée d’une 2e cellule dans la première (procaryote hétérotrophe aérobie devenu mitochondrie et procaryote photosynthétique devenu chloroplaste)
  • l’eucaryote bénéficiait de cette symbiose avec les cellules procaryotes ayant pénétré sa membrane
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24
Q

Quels sont les faits qui appuient l’endosymbiose des chloroplastes et des mitochondries?

A
  • seuls organites à deux membranes (leur membrane interne est analogue à celle des procaryotes)
  • possèdent leurs propres ribosomes et ADN: (leur ribosomes ressemblent davantage à ceux des procaryotes que ceux des eucaryotes et leur ADN est circulaire comme chez les procaryotes)
  • leur réplication s’accomplit par un processus de division analogue à celui des procaryotes
  • ils ont une taille similaire à celle des cellules procaryotes
  • les échanges de gènes entre les différentes formes de vie (transferts horizontaux) étaient fréquents au début de l’histoire de la vie
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25
Q

Combien de liaisons peut faire l’atome de carbone?

A

4 liaisons

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26
Q

Comparez les molécules organiques et inorganiques

A

organique:
- contient du carbone
- taille très variable
ex: glucose, acide aminé, ATP, ADN

inorganique:
- elle est simple
- ne contient pas de carbone (sauf CO2 et les carbonates)
- petite taille
ex: O2, H2O

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27
Q

Qu’est-ce qu’un solvant?

A

solution qui permet de bien mélanger des solutés

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28
Q

Pourquoi est-ce que l’eau est un bon solvant?

A

parce que c’est une molécule polaire

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29
Q

Quelle est la teneur en eau des cellules?

A

70% à 95%

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30
Q

Quelles sont les fonctions de l’eau qui contribuent à maintenir un environnement propice à la vie sur Terre?

A

1) la cohésion des molécules d’eau
2) la stabilisation de la température
3) la glace flotte sur l’eau
4) solvant fondamental de la vie

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31
Q

L’eau est-elle une molécule organique ou inorganique?

A

inorganique

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32
Q

Quelles sont les caractéristiques de l’eau d’un point de vue des liaisons chimiques?

A
  • molécule polaire à cause de ses liaisons covalentes polaires
  • liaisons (pont) hydrogène entre les molécules d’eau créent un réseau de molécules
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33
Q

Quels sont les effets de l’eau sur la vie?

A

solvant quasi universel (en raison de sa polarité):
- dissout les molécules chargées
- permet le transport des molécules entre les différentes parties d’un organisme
- favorise les réactions chimiques entre les molécules

l’origine de la vie s’est faite dans l’eau, la cellule a évolué dans l’eau (beaucoup d’adaptation) pendant 3 milliards d’années

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34
Q

Quels sont les quatre types de molécules organiques?

A
  • glucides
  • lipides
  • protéines
  • acides nucléiques
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35
Q

Qu’est-ce que des monomères?

A

sous-unités moléculaires semblables

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36
Q

Qu’est-ce qu’un dimère?

A

2 monomères

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37
Q

Qu’est-ce qu’un polymère?

A

3 ou plus monomères

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38
Q

Qu’est-ce qu’une macromolécule?

A

1 très long polymères ou (parfois) 2 polymères ensembles
ex: ADN et certaines protéines

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39
Q

Qu’est-ce qu’une réaction de déshydratation?

A
  • un des monomères cède un atome d’hydrogène
  • un des monomères cède un groupement hydroxyle (HO)
  • formation d’une molécule d’eau
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40
Q

Qu’est-ce que l’hydrolyse?

A
  • dissocier les polymères en monomères
  • ajouter des atomes d’une molécule d’eau aux monomères séparés (H + OH)
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41
Q

Qu’est-ce que les glucides?

A

les sucres et leurs dérivés (CH2O)n

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42
Q

Quelles sont les fonctions des glucides?

A
  • source d’énergie cellulaire
  • réserve d’énergie cellulaire
  • constituants d’autres molécules
  • constituants des cellules
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43
Q

Que signifie le suffixe «ose»?

A

glucide

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44
Q

Quels sont les monomères des glucides?

A

les monosaccharides

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45
Q

Quel est le dimère des glucides?

A

le disaccharide

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46
Q

Quels sont les trois principaux dimères des glucides (disaccharides)?

A
  • maltose (glucose + glucose)
  • saccharose (glucose + fructose)
  • lactose (glucose + galactose)
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47
Q

Quelles sont les fonctions des monosaccharides?

A
  • sources énergétiques (ex: glucose, galactose, fructose)
  • constituants d’autres molécules (ex: ribose, désoxyribose)
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48
Q

Quelle est la fonction des disaccharides?

A

source d’énergie (une fois décomposé en monosaccharides)

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49
Q

Comment se crée 2 monosaccharides ensembles?

A

synthèse par déshydratation

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50
Q

Quel est le polymère des glucides?

A

les polysaccharides (plusieurs monosaccharides ensembles)

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51
Q

Quels sont des exemples de polysaccharides et leurs fonctions?

A

réserve d’énergie:
- amidon (pomme de terre)
- glycogène

constituant des cellules:
- cellulose (paroi cellulaire)
- chitine (exosquelette des insectes)

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52
Q

Qu’est-ce qu’une protéine?

A
  • polymères composés d’acides aminés
  • macromolécules les plus complexes du vivant
  • fonctions très diversifiées
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53
Q

Quel est le monomère des protéines?

A

les acides aminés

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54
Q

De quoi sont composées les protéines? (ce qu’elles ont toutes et ce qu’elles ont de différent)

A

elle ont en commun:
- un groupement amine (où l’on retrouve l’azote)
- un groupement carboxyle

ce qui diffère d’une protéine à l’autre:
- la chaîne latérale (groupe R) (20 acides aminés différents)

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55
Q

De quoi dépend le repliement des protéines, donc leur forme?

A

des acides aminés qui les composent

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56
Q

Quel est le polymère des protéines?

A

le polypeptide

57
Q

Quelle sorte de liaison y a-t-il entre les monomères dans un polypeptide?

A

des liaisons covalentes

58
Q

Par quelle réaction obtient-on un polypeptide?

A

réaction de synthèse par déshydratation

59
Q

Quels sont les niveaux d’organisation structurale des polypeptides?

A

1) primaire
2) secondaire
3) tertiaire
4) quaternaire

les 3 premiers niveaux sont toujours présents, il y a parfois le quatrième

60
Q

Sur quoi la fonction de la protéine repose-t-elle?

A

sur sa forme tridimensionnelle (qui se produit au niveau tertiaire ou quaternaire)

61
Q

À quoi correspond le niveau structural primaire?

A

à la séquence spécifique des acides aminés dans la protéine, la protéine est déroulée

62
Q

À quoi correspond le niveau structural secondaire?

A
  • motifs adoptés par certains segments de la chaîne polypetidique
  • maintenue par les liaisons hydrogène entre les groupements amines et carboxyles des acides aminés
63
Q

À quoi correspond le niveau structural tertiaire?

A
  • contorsions additionnelles en raison des liaisons hydrogène, liaisons ioniques, ponts disulfure, interactions hydrophobes
  • les protéines avec un seul polypeptide sont complètement repliées et fonctionnelles
64
Q

À quoi correspond le niveau structural quaternaire?

A
  • lorsqu’une protéine contient plus d’une chaîne polypeptidique
  • arrangement spécifique des chaînes: sous-unités
65
Q

À quoi sert la forme 3D d’une protéine et par quoi est-elle déterminée?

A
  • la forme 3D détermine sa fonction
  • cette forme 3D est déterminée par les interactions chimiques (attractions, répulsions, liaisons) entre les acides aminés des polypeptides
  • cette forme est déterminée par la structure primaire du polypeptide, soit la séquence d’acides aminés
66
Q

Qu’est-ce que la dénaturation des protéines?

A

la dénaturation des protéines est lorsqu’une protéines perd sa forme, et donc, sa fonction.

les protéines sont sensibles aux conditions physico-chimiques:
- variation du pH
- variation de la concentration de sel
- variation de la température

une renaturation (la protéine qui reprend sa forme) est plutôt rare

67
Q

Quelles sont les fonctions des protéines?

A

1) protéines enzymatiques: accélération sélective de la vitesse des réactions chimiques
2) protéines de défense: protection contre la maladie
3) protéines d’entreposage: mise en réserve d’acides aminés
4) protéines de transport: transport de substances
5) protéines hormonales; coordination des activités d’un organisme
6) protéines réceptrices: réaction des cellules à des stimulus chimiques
7) protéines contractiles et motrices: mouvement
8) protéines structurales: soutien (ex: collagène)

68
Q

Quelles sont les caractéristiques des lipides?

A
  • hydrophobes (non-polaire)
  • la plupart contiennent des acides gras
69
Q

Quelles sont les 4 familles des lipides?

A
  • acides gras (un peu comme le monomère, mais pas exact parce que pas tous les lipides en ont)
  • phospholipides
  • triglycérides
  • stéroïdes
70
Q

Quelle est la fonction des triglycérides?

A

réserve d’énergie

71
Q

Qu’est-ce qu’un phospholipide et quelle est sa composition?

A

molécule amphipathique (tête hydrophile et queue hydrophobe)

composition
tête:
- 1 glycérol
- 1 groupement phosphate
- 1 groupement polaire

queue:
- 2 acides gras

72
Q

Quelle est la fonction des phospholipides?

A

principal composé des membranes plasmiques

73
Q

Quels sont des exemples de stéroïdes?

A
  • cholestérol
  • testostérone et oestradiol (hormones)
74
Q

À quoi sert le cholestérol?

A
  • composant de la membrane plasmique des cellules animales
  • précurseurs pour d’autres molécules (certaines hormones, vitamine D, etc.)
75
Q

Quelles sont les 4 étapes des processus chimiques et physiques qui ont pu produire des cellules très simples?

A

1) synthèse abiotique (sans vie) et accumulation de petites molécules organiques (ex: acides aminés et bases azotées)

2) fusion des petites molécules pour former des macromolécules (ex: protéines et acides nucléiques)

3) agrégation de ces molécules en protocellules (gouttelettes enveloppées d’une membrane permettant d’isoler un milieu interne du milieu externe)

4) apparition de molécules capables d’autoréplication qui ont rendu l’hérédité possible (probablement l’acide ribonucléique, ARN)

76
Q

Quelle est la structure de la membrane plasmique?

A
  • phospholipides: disposés en bicouches (ne sont pas attachés)
  • protéines: intramembranaires (insérées dans la bicouche de phospholipides) ou périphériques (en surface de la bicouche de phospholipides)
  • cholestérol (cellules animales seulement) ou autres stéroïdes (cellules végétales et autres)

mosaïque fluide, peut bouger sans se briser

77
Q

Quelles sont les fonctions des protéines membranaires?

A
  1. transport: passage de certaines molécules
  2. activité enzymatique: catalyser réactions chimiques
  3. traduction des signaux: récepteur de la cellule réagit face aux autres molécules détectées
  4. reconnaissance intercellulaire: capable de se reconnaître grâce aux protéines (équivalent de l’empreinte digitale)
  5. adhérence intercellulaire: les cellules se tiennent entre elles grâce aux protéines
  6. fixation au cytosquelette et à la matrice extracellulaire
78
Q

Quelles sont les fonctions de la membrane cellulaire?

A

-transport sélectif ou perméabilité sélective: déplacement de certaines molécules ou de substances entre le milieu extracellulaire et le cytosol (la cellule choisi)

-communication intercellulaire: réception et reconnaissance de signaux chimiques émis par d’autres cellules

-adhérence cellulaire: fixation des cellules voisines d’un tissu, fixation d’une cellule à son substrat (surface où elle se trouve)

79
Q

Quel est le principe d’émergence?

A
  • à chaque passage d’un niveau d’organisation à un autre niveau de complexité supérieure émergent de nouvelles propriétés
  • ces nouvelles propriétés permettent l’accomplissement de nouvelles fonctions par un élément donné
80
Q

Quels sont des exemples du principe d’émergence?

A

1) tous les organites assemblés donnent la membrane plasmique et ensemble créent de nouvelles fonctions, structure plus complexe

2) apparition des critères de la vie dans la cellule: assemblage des organites donnent de nouvelles fonctions, le principe de la vie émerge et la cellule est maintenant vivante

81
Q

Qu’est-ce que le principe de diffusion?

A
  • les molécules se déplacent naturellement d’une région plus concentrée vers une région moins concentrée (selon le gradient de concentration)
  • aucun apport d’énergie nécessaire
  • chaque molécule est indépendante dans son déplacement
82
Q

Qu’est-ce qu’un transport membranaire?

A

passage d’ions, de molécules ou d’autres substances à travers une membrane (plasmique ou des organites) de la cellule

83
Q

Comment savoir par quel type de transport une substance donnée traverse la membrane plasmique?

A
  1. nature chimique de la molécule
  2. sens du déplacement de la molécule ou de la substance
84
Q

Qu’est-ce que le gradient de concentration?

A

différence de concentration d’une substance entre 2 compartiments

85
Q

Qu’est-ce qu’une diffusion?

A

déplacement d’une substance dans le sens de son gradient de concentration jusqu’à atteinte de l’état d’équilibre

86
Q

Qu’est-ce que la diffusion simple?

A
  • molécules non-polaire (hydrophobes) et très petites seulement
  • passent directement à travers la bicouche de phospholipides de la membrane plasmique
  • la cellule n’a pas de contrôle sur ce transport

ex: O2, CO2, testostérone

87
Q

Qu’est-ce que la diffusion facilitée?

A
  • substances hydrophiles (polaires) qui diffusent rapidement à travers la membrane à l’aide d’une protéine transmembranaire de transport, soit un canal (ions) ou un transporteur
  • le transporteur se déforme pour laisser passer la molécule
  • la cellule a un certain contrôle (sélection), car peut produire + ou - de transporteurs pour avoir + ou - d’une certaine molécule

ex: sodium, calcium, ion hydrogène, glucose, acides aminés

88
Q

Qu’est-ce que l’osmose et comment cela se produit-il?

A
  • déplacement de l’eau contre le gradient de concentration
  • principalement par des aquaporines et un peu entre les phospholipides (donc diffusion simple et facilitée)
89
Q

Qu’est-ce qu’un aquaporine?

A

un canal spécifique pour les molécules d’eau

90
Q

Qu’est-ce que la tonicité?

A

capacité de la solution dans laquelle baigne une cellule d’engendrer un déplacement d’eau entre l’extérieur et l’intérieur de celle-ci

91
Q

Qu’est-ce qu’une solution hypotonique et quel est l’impact sur les cellules?

A

solution plus concentrée à l’intérieur de la cellule qu’à l’extérieur, donc, par osmose, l’eau se déplace à l’intérieur de la cellule

cellule animale (ex: globule rouge):
- cellule lysée (peut exploser)

cellule végétale:
- cellule turgescente (normale)

92
Q

Qu’est-ce qu’une solution isotonique et quel est l’impact sur les cellules?

A

solution autant concentrée à l’intérieur qu’à l’extérieur de la cellule

cellule animale (ex: globule rouge):
- cellule normale

cellule végétale:
- cellule flasque

93
Q

Qu’est-ce qu’un solution hypertonique et quel est l’impact sur les cellules?

A

solution plus concentrée à l’extérieur de la cellule qu’à l’intérieur

cellule animale (ex: globule rouge):
- cellule crénelée

cellule végétale:
- cellule plasmolysée

94
Q

Quels sont les 2 types de transport actif?

A

1) transport actif avec pompe
2) transport vésiculaire (endocytose et exocytose)

95
Q

Qu’est-ce que le transport actif avec pompe?

A
  • «pompage» d’une substance
  • nécessite de l’ATP
  • dans le sens contraire du gradient de concentration (moins concentré au plus concentré)
96
Q

Qu’est-ce que le transport vésiculaire?

A
  • exocytose: vers l’extérieur (ex: hormones protéiques, neurotransmetteur, mucine)
  • endocytose: vers l’intérieur (ex: cholestérol, gouttelettes de liquide extracellulaire, bactérie entière)

nécessite consommation d’ATP pour la déformation des membranes et le déplacement des vésicules

97
Q

Qu’est-ce qu’une vésicule?

A

minuscule compartiment cellulaire délimité par une membrane (bicouche de phospholipides et protéines)

98
Q

Qu’est-ce que l’endocytose?

A

transport vésiculaire permettant de capter de grosses substances ou des molécules «en vrac» à l’extérieur de la cellule et de les faire entrer dans la cellule par invagination de la membrane plasmique et formation d’une vésicule

99
Q

Qu’est-ce que l’exocytose?

A

transport vésiculaire permettant le relâchement (sortie) de grosses substances ou de molécules «en vrac» à l’extérieur de la cellule par la fusion d’une vésicule avec la membrane plasmique

100
Q

Quels sont 3 «sortes» de synthèse des protéines possibles?

A

1) ribosome libre lie les acides aminés et l’assemblage a lieu dans le cytosol

2) ribosome lié lie les acides aminés et il y a le voyage complet vers l’extérieur de la cellule

3) ribosome lié lie les acides aminés et la protéine se joint à à la paroi des différents organites pour se lier à la membrane plasmique de la cellule

101
Q

Quelles sont les étapes de la synthèse des protéines?

A

1) le noyau, entouré d’une enveloppe nucléaire et de pores nucléaires, contient l’ADN. (l’ADN contient les gènes, soit des segments d’ADN)
2) il y a transcription dans le noyau et un segment d’ADN est copié en ARN messager. (ATP nécessaire)
3) l’ARN messager sort par un pore nucléaire du noyau.
4) un ribosome lié (au RER) lit l’ARNm.
5) le ribosome assemble les acides aminés en une séquence précise donnée par l’ARN messager, c’est la traduction (ATP nécessaire)
6) la séquence d’acides aminés (polypetide) entre dans le réticulum endoplasmique rugeux
7) il y a le repliement 3D du polypeptide pour former une protéine (ATP nécessaire)
8) il y a bourgeonnement, c’est dire qu’une vésicule se forme sur la membrane du RER et la protéine est à l’intérieur
9) une vésicule de transport amène la protéine jusqu’à la membrane du complexe golgien (ATP nécessaire)
10) il y a fusionnement entre la vésicule de transport et le complexe golgien (sert à entreposer les protéines, trier les protéines et les modifier)
11) la protéine voyage dans le complexe golgien pour se rendre dans une vésicule de sécrétion formée sur la membrane du complexe golgien
12) la vésicule de sécrétion se détache du complexe golgien pour se rendre à la surface de la membrane plasmique
13) la protéine est sortie de l’intérieur de la cellule par exocytose, soit un transport actif (ATP nécessaire)

102
Q

Quelles sont les fonctions du noyau?

A
  • conservation des chromosomes
  • régulation des entrées et des sorties de matières qui traversent l’enveloppe nucléaire par les pores nucléaires
103
Q

Quelles sont les fonctions du ribosome?

A

synthèse des protéines

104
Q

Quelles sont les fonctions du réticulum endoplasmique rugueux?

A
  • synthèse des protéines liées aux ribosomes
105
Q

Quelles sont les fonctions du réticulum endoplasmique lisse?

A

détoxifier la cellule

106
Q

Quelles sont les fonctions du cytosquelette?

A

squelette qui maintient la forme de la cellule et joue un rôle dans la mobilité et la structure de la cellule

107
Q

Quelles sont les fonctions du complexe golgien?

A
  • entreposer protéines
  • trier protéines
  • modification des protéines
108
Q

Quelles sont les fonctions des vésicules?

A

transport des protéines

109
Q

Quelles sont les fonctions des mitochondries?

A

respiration cellulaire (production d’ATP)
O2 + glucose = CO2 + ATP

110
Q

Quelles sont les fonctions du chloroplaste?

A

photosynthèse

111
Q

Quelles sont les fonctions de la vacuole centrale?

A
  • réserve d’eau
  • isoler les molécules toxiques
112
Q

Quelles sont les fonctions de la paroi cellulaire?

A

protéger et maintenir la forme de la cellule végétale

113
Q

Quelles sont les fonctions des lysosomes?

A

contient des enzymes pour dégrader des molécules, «organite de digestion»

114
Q

Qu’est-ce que le liquide extracellulaire?

A

le liquide à l’extérieur de la cellule

115
Q

Qu’est-ce que le métabolisme?

A

ensemble des réactions biochimiques réalisées par une cellule ou par un organisme

116
Q

Quelle est la fonction générale du métabolisme?

A

gestion des ressources énergétiques et matérielles de la cellule

117
Q

Quels sont les 2 types de métabolisme?

A

anabolisme et catabolisme

118
Q

Qu’est-ce qu’une réaction anabolique?

A
  • élaboration d’une molécule complexe à partir de molécules simple (synthèse)
  • apport d’énergie (ATP dans les réactifs)

ex: synthèse des protéines et photosynthèse

119
Q

Qu’est-ce qu’une réaction catabolique?

A
  • élaboration de molécules simples à partir d’une molécule complexe (dégradation)
  • libération d’énergie (ATP dans les produits)

ex: respiration cellulaire

120
Q

Qu’est-ce qu’une enzyme et quelles sont ses caractéristiques d’un point de vue des réactions chimiques?

A

catalyseur biologique accélérant les réactions biochimiques

  • spécifique: chaque enzyme ne catalyse qu’une seule réaction
  • participe à la réaction sans être transformée: peut réaliser la même réaction plusieurs fois
121
Q

Qu’est-ce qu’un site actif?

A

région de l’enzyme compatible avec le ou les substrats

122
Q

Qu’est-ce qu’un substrat?

A

molécule «réactif» sur laquelle une enzyme agit

123
Q

Quelles sont les 6 étapes du cycle catalytique d’une enzyme?

A

1) les substrats entrent dans le site actif de l’enzyme. celle-ci change de forme pour que son site actif épouse la forme des substrats (ajustement induit)

2) les substrats sont maintenus dans le site actif par des liaisons non covalentes, comme les liaisons hydrogène et les liaisons ioniques

3) le site actif peut abaisser l’énergie d’activation et accélérer la réaction

4) les substrats se transforment en produits

5) l’enzyme libère les produits

6) le site actif est prêt à accueillir deux nouvelles molécules de substrats

124
Q

Comment est-ce que l’enzyme abaisse l’énergie d’activation et accélère la réaction?

A
  • en rapprochant les substrats et en leur faisant adopter une orientation qui favorise leur réaction
  • en déformant les liaisons chimiques qui doivent être rompues et en stabilisant l’état de transition des substrats
  • en fournissant un micro-environnement propice à la réaction
  • en participant directement à la réaction catalytique
125
Q

Que se produit-il avec l’enzyme lorsqu’il y a dénaturation de la protéine?

A

1) perte de la forme 3D du site actif
2) absence de reconnaissance du ou des substrats
3) aucune catalyse de la réaction (perte de fonction)

126
Q

Quel est le nom de l’ATP?

A

adénosine triphosphate

127
Q

De quoi est formée la molécule d’ATP?

A
  • base azotée adénine
  • ribose (glucide)
  • 3 groupements phosphate
128
Q

Qu’en est-il des liaisons entre les groupements phosphate en lien avec l’ATP?

A

l’hydrolyse (bris) d’une liaison entre les groupements phosphate libère beaucoup d’énergie, permettant la réalisation d’un travail cellulaire

129
Q

Qu’en est-il de l’ADP en lien avec le travail cellulaire?

A

avec un apport en énergie, l’ADP est régénérée en ATP

130
Q

Quel est le nom complet de l’ADP?

A

adénosine diphosphate

131
Q

Qu’est-ce que le travail cellulaire?

A

activité accomplie par la cellule qui requiert un apport en énergie

132
Q

Quels sont les types de travail cellulaire?

A
  • travail chimique
  • travail de transport
  • travail mécanique
133
Q

Qu’est-ce que le travail chimique?

A

déclenchement de réactions biochimiques qui n’auraient pas lieu spontanément (fournir et abaisser l’énergie d’activation)

ex: réaction de déshydratation

134
Q

Qu’est-ce que le travail de transport?

A

déplacement des substances

ex: transport actif par la pompe Na+/K+

135
Q

Qu’est-ce que le travail mécanique?

A

changement de forme de la cellule

ex: contraction d’une cellule musculaire

136
Q

Qu’est-ce que le couplage énergétique?

A

association de deux réactions, la première libérant l’énergie nécessaire à la réalisation de la seconde

137
Q

Pourquoi est-ce que le catabolisme et l’anabolisme sont nécessaires l’un à l’autre?

A

le couplage énergétique entre les réactions cataboliques et anaboliques a lieu grâce à la molécule d’ATP: énergie utilisable par la cellule

les réactions cataboliques libère de l’ATP et les réactions anaboliques l’utilise pour ses réactions

138
Q

Quels sont les éléments qui forment 96% de la masse de la matière vivante (biomasse)?

A
  • carbone
  • hydrogène
  • oxygène
  • azote
139
Q

De quoi est essentiellement composé le 4% restant de la masse de la matière vivante (biomasse)?

A
  • calcium
  • phosphore
  • potassium
  • soufre

Biologie (13 decks)

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