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MACROS (carbs, Fats, Proteins) Flashcards

(65 cards)

1
Q

Fuente energía, rápida absorción

A

Carbohidrato

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2
Q

Compuesto por CHO, terminación OSA

A

Carbohidrato

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3
Q

Glúcidos, sacáridos.
ALSO KNOWN AS

A

sinónimos CARBS

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4
Q

azúcares, hidratos de carbono
ALSO KNOWN AS

A

sinónimos CARBS

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5
Q

Unidad aumentó energía instantáneo

A

Monosacárido

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6
Q

monosacárido
ALSO KNOWN AS

A

Azúcar simple

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7
Q

Átomos carbono en Glucosa

A

6

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8
Q

Fórmula glucosa

A

C6H12O6

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9
Q

Fórmula de carbohidrato

A

(CH₂O)n

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10
Q

Compuesto orgánico, abundante en la naturaleza>

A

Glucosa

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11
Q

Combustible respiración celular, producto fotosíntesis

A

Glucosa

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12
Q

Polisacárido de reserva

A

Almidón 🌱 y glucógeno (animales)

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13
Q

Polisacárido estructúrales

A

Celulosa 🌱 y Quitina 🪲

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14
Q

Disacárido,
formado x glucosa + fructosa
C12H22O11

A

Sacarosa (azúcar de mesa)

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15
Q

CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Glucosa, fructosa

A

Monosacárido

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16
Q

CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Galactosa, Ribosa, Desoxirribosa

A

Monosacárido

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17
Q

CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Sacarosa, lactosa

A

Disacáridos

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18
Q

CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Maltosa (cereal)

A

Disacáridos

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19
Q

CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Almidón, celulosa

A

Polisacárido

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20
Q

CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Glucógeno, quitina

A

Polisacárido

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21
Q

Reserva energía largo plazo

A

Lípidos

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22
Q

moléculas CH y algunas O
Función estructural

A

Lípidos

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23
Q

Son impermeables y forman la membrana celular. Función estructural

A

Lípidos

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24
Q

Colesterol es un …

A

Lípido

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25
Monómero de proteínas, molécula orgánica
Aminoácido
26
Enlace de las proteínas, al unirse se pierde 1 H2O
Peptídico
27
Polímeros formados x cadenas aminoácidos, terminan en INA
Proteínas
28
Largas cadenas de aminoácidos, compuestos x CHONPS
Proteínas
29
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Colágeno
Estructural + es la más abundante en el cuerpo
30
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Elastina
Estructural
31
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Queratina
Estructural 💇‍♀️💅
32
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Lactasa
CATALIZADORA (enzima)
33
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Ureasa
CATALIZADORA (enzima)
34
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Amilasa
CATALIZADORA (enzima)
35
proteínas catalizadores
ENZIMAS
36
Aceleran la velocidad de reacciones químicas
Enzimas
37
terminación ASA doble enlace entre sustratos Aceleran funciones bioquímicas
Enzimas
38
Peptidasas
Enzimas digestivas
39
menciona las Peptidasas (3)
Pepsina Tripsina Quimotripsina
40
Enlace Grupo amino (pierde OH) + grupo carboxilo (pierde H)
Peptídico
41
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Insulina
Hormonales
42
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Oxitocina
Hormonales
43
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Inmunoglobulina ¿Y que hace?
De defensa Proteína que protege al organismo IgM, IgC, IgA, IgE, IgD
44
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Miosina
Materiales contráctiles
45
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Actina
Materiales contráctiles
46
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Hemoglobina 📍?
Transporte 📍Glóbulos rojos
47
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Fibrina
Coagulación
48
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Albúmina 📍? Transporta?
Reserva de energía 📍hígado Principal proteína en la 🩸 Transporta: enzimas, vitaminas, hormonas
49
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Caseína
Reserva de energía
50
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Ferritina
Reserva de energía
51
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA:
División celular
52
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Encefalina
Neurotransmisores
53
FUNCIÓN DE LA PROTEÍNA: Endorfina
Neurotransmisor
54
Glucoquinasa?
Función catalisis Aumenta insulina en el cuerpo
55
Mutaciones glucoquinasa Generan:
Hipoglucemia Diabetes
56
ATP sintetasa
Enzima síntesis ATP
57
RNA Polimerasa
Enzima transcripción del RNA
58
transcripción del RNA
ADN-> copia -> ARN
59
Carbohidrato ADN
Desoxirribosa
60
Carbohidrato ARN
Ribosa
61
Vitamina Visión
Vitamina A
62
Vitamina prevenir Anemia
Vitamina B12
63
Enfermedad deficiencia de B1 Y nombre de la B1
1. síndrome de Beri Beri 2. tiamina
64
Hormona hipofisiaria, estimula TIROides
Tirotropina
65
Relaciona las palabras Glucosa. Almidón Hígado Celulosa Tubérculos Monosacárido Carb, pared celular Glucógeno
Glucosa … Monosacárido Hígado … glucógeno Tubérculos … almidón Carb, pared celular … celulosa