MACROS (carbs, Fats, Proteins) Flashcards
(65 cards)
Fuente energía, rápida absorción
Carbohidrato
Compuesto por CHO, terminación OSA
Carbohidrato
Glúcidos, sacáridos.
ALSO KNOWN AS
sinónimos CARBS
azúcares, hidratos de carbono
ALSO KNOWN AS
sinónimos CARBS
Unidad aumentó energía instantáneo
Monosacárido
monosacárido
ALSO KNOWN AS
Azúcar simple
Átomos carbono en Glucosa
6
Fórmula glucosa
C6H12O6
Fórmula de carbohidrato
(CH₂O)n
Compuesto orgánico, abundante en la naturaleza>
Glucosa
Combustible respiración celular, producto fotosíntesis
Glucosa
Polisacárido de reserva
Almidón 🌱 y glucógeno (animales)
Polisacárido estructúrales
Celulosa 🌱 y Quitina 🪲
Disacárido,
formado x glucosa + fructosa
C12H22O11
Sacarosa (azúcar de mesa)
CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Glucosa, fructosa
Monosacárido
CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Galactosa, Ribosa, Desoxirribosa
Monosacárido
CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Sacarosa, lactosa
Disacáridos
CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Maltosa (cereal)
Disacáridos
CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Almidón, celulosa
Polisacárido
CLASIF. UNIDADES SACÁRIDOS
Glucógeno, quitina
Polisacárido
Reserva energía largo plazo
Lípidos
moléculas CH y algunas O
Función estructural
Lípidos
Son impermeables y forman la membrana celular. Función estructural
Lípidos
Colesterol es un …
Lípido