malnutrition Flashcards
(14 cards)
Qu’est ce que la malnutrition?
état pathologique persistant du à un déséquilibre entre les besoins métaboliques de l’organisme et la biodisponibilité des micronutriments et/ou en énergie et/ou en protéines
les causes de la malnutrition chez l’enfant
précarité
les maladies infectieuses
caractéristiques des nutriments de type 1
présence de réserves corporelles
pas d’influence sur la croissance
signes spécifiques de carence
concentration variable dans le lait maternel
concentration réduite en cas de carence
caractéristiques des nutriments de type 2
pas de réserve corporelle
ralentissement de la croissance en cas de carence
concentration tissulaire stable
pas de signe spécifique de croissance
concentration stable dans le lait maternel
caractéristiques d’une malnutrition aigue modérée chez l’enfant ayant entre 6 mois et 5 ans
absence d’oedème
périmètre brachial : 11,5 - 12,4cm
indice poids/taille < -2Z score
caractéristique d’une malnutrition aigue sévère chez l’enfant ayant entre 6 mois et 5 ans
présence d’oedemes
périmètre brachial < 11,5 cm
indice poids/taille < -3Z score
quel est l’élément déficitaire dans une malnutrition à type de kwashiokor?
les protéines
quel est l’élément déficitaire dans une malnutrition à type de marasme
l’énergie et les protéines
décrire les signes cliniques de la malnutrition à type de kwashiokor
irritabilité/ mauvaise humeur
cheveux roux, frisés et cassants
peau de lézard
oedèmes luisants , indolores , à peau fine
décrire les signes cliniques de la malnutrition à type de marasme
enfant calme
atrophie des glandes lacrymales ( absence de larmes)
sécheresse de la peau et des muqueuses
atrophie cutanée
visibilité des cotes et du sternum
abdomen déprimé
quelles sont les complications de la malnutrition ?
choc septique
défaillance rénale et cardiaque
anémie
hypothermie
hypoglycémie
deshydratation
quels sont les principes de prise en charge d’une malnutrition
prévenir/traiter une hypoglycémie
prévenir/traiter une hypothermie
prévenir/traiter une déshydratation
corriger les troubles ioniques
traiter et prévenir les infections
corriger les déficiences en micronutriments
commencer une alimentation prudente
commencer une alimentation enrichie
citer les nutriments de type 2
potassium, phosphore, magnésium, sulfure, zinc , sodium, azote , acides aminés essentiels
citer les nutriments de type 1
fer, selenium, calcium, vitamine ADEK, iode, acide folique, cuivre , riboflavine
