MAt 3

Question 1

Vad är fett bra för?

Answer 1

Värmeisolerade, ger skydd åt våra inre organ, energi, löser upp vitaminer, bygger upp: Cellmembran, signalämnen , hormoner.

Question 2

Vad består fett av?

Answer 2

fettsyror

Question 3

Vilka typer av fettsyror finns det?

Answer 3

Mättat fett, omättat fett (enkelomättat och fleromättat)

Question 4

Vad gör mättat fett?

Answer 4

ökar kroppens egna produktion av kolesterol, lagras lätt

Question 5

Ge exempel på livsmedel som innehåller mättat fett

Answer 5

Mjölk, kött, charkprodukter

Question 6

Vad gör omättat fett?

Answer 6

sänker kolesterolhalten, lätta att transporter in och ut ur cellerna.

Question 7

Ge exempel på livsmedel som innehåller omättat fett?

Answer 7

Nötter, oljor, fetfisk

Question 8

Förklara eikosanoider, (essentiella fettsyrorna)

Answer 8

De essentiella fettsyrorna Omega-3 och Omega-6 som omvandlas till hormoner som kallas eikosanoider.

Question 9

Vad är Omega-3 och Omega-6 bra för?

Answer 9

De är med i nästan alla kroppens funktioner, t.ex centrala nervsystemet, behövs runt nervtrådar och i cellmembran.

Question 10

Vad är kolesterol?

Answer 10

Det transportera fettet i blodet?