Mavetarmkanalen og fordøjelsesfunkionen Flashcards

(89 cards)

1
Q

Hvad skal kroppen bruge næringsstoffer til?

A

Erstatte udslidte væv, nedbrydningen af disse giver også energi.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvad er formålet ved fordøjelse?

A

Foderet nedbrydes, så det bliver tilgængeligt for optagelse i kroppen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvad sker der med foderet bestanddele, som absorberes?

A

Udgør overførelsen fra fordøjelsessystemet til blodet, herefter bliver næringsstofferne ført ud til vævene.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvad sker det med de næringsstoffer der bliver ført ud til vævene?

A

Bliver enten brugt direkte eller bliver oplagret til senere brug.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvad sker der med foderet bestanddele, der ikke bliver absorberet?

A

Passere gennem tarmene og bliver afskilt som fæces.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvilke grundbestanddele skal et foder indeholde?

A

Protein, kulhydrater, fedt, vitaminer og mineraler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvorfor skal foderet fordøjes før det optages?

A

Fordi fordøjelsen gør det tilgængeligt at optage næringsstofferne til blodet, hvoraf de kan blive ført rundt i kroppen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvad nedbrydes kulhydrat til?

A

Monosakkerider og glukose.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvilke næringsstoffer er organiske, som ALLEREDE er blevet nedbrudt?

A

Monosakkerider (kulhydrat) og aminosyrer (protein).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvad nedbrydes protein til?

A

Aminosyrer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvad nedbrydes fedt til?

A

Fedtsyrer og glycerol.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Rækkefølgen i fordøjelseskanalen (13 i alt)?

A

Tænderne, tungen, spytkirtlerne, svælget, spiserøret, mavesækken, tyndtarmen (tolvfingertarmen, hungertatmen, krumtarmen), tyktarmen (blindtarmen, stortarmen, endetarmen) og endetarmsåbningen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Mavetarmindholdet tilføres sekreter fra 3 kirtler, hvilke?

A

Spytkirtlerne (grandula …) = spyt
Bugspytkirtlen (pancreas) = bugespyt
Leveren (hepar) = galde

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Der ligger kirtler i selve væggen af fordøjelseskanalen, hvilke sekret udskiller disse til mavetarmindholdet?

A

Slim (mucus).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvilke knogler er med til at afgrænse mundhulen?

A

Overkæben (maxilla)
Mellemkæben (os incisivum)
Underkæben (mandibula)
Ganebenet (os palatium)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvad er forskellen på den hårde og blødegane (palatum durum, palatum molle)?

A

Den hårdegane har et knoglemæssigt underlag, hvor den blødegane ikke har.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvad består kinden (buccae) af?

A

Slimhinde, hud og muskler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hvad er forskellen på huden på inder og ydersiden af kinden?

A

Indersiden (slimhinden) er uforhornet og ydersiden (huden) er forhornet, men begge sider er flerlaget pladeepithel.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvad forstås ved philtrum og hvordan opstår denne?

A

Det er en mere eller mindre tydelig fure, hvor overlæbens 2 sider forenes under fosterudviklingen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvilke knogler er tænderne placeret i?

A

Over, under og mellemkæbe.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hvad bruges tænderne til?

A

Knuse, findele og fastholde.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hvad hedder det hulrum i knoglen, hvor tanden er placeret?

A

Alveole.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hvad hedder den øverste og nederste del af tanden?

A
Øverste = kronen
Nederste = roden
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hvordan sidder tænderne fast i knoglen?

A

Ved periodentale ligament.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Hvilke typer tænder findes der?
Fortænder (insisivi) Hjørnetænder (canini) Forkindtænder (præmolare) Kindtænder (molare)
26
Hvad er forskellen på mælketænder og blivende tænder?
Mælketænder (decidute) bliver skiftet ud med de blivende tænder. Der er færre mælketænder end blivende tænder. Mælketændernes rod er mindre end de blivendes tænder.
27
Hvad står I for i en tandformel?
Insisivi.
28
Hvad står C for i en tandformel?
Canini.
29
Hvad står PM for i en tandformel?
Præmolare.
30
Hvad står M for i en tandformel?
Molarer.
31
Hvad står det øverste tal for i en tandformel?
Tænderne i overmunden (i den ene side).
32
Hvad står det nederste tal for i en tandformel?
Tænderne i undermunden (i den ene side).
33
Hvor mange tænder har en hund (mælketænder/blivende tænder)?
28 mælketænder | 42 blivende tænder
34
Hvor mange tænder har en kat (mælketænder/blivende tænder)?
26 mælketænder | 30 blivende tænder
35
Hvor mange tænder har en hest (mælketænder/blivende tænder)?
24 mælketænder | 36-42 blivende tænder
36
Hvor mange tænder har drøvtyggere (mælketænder/blivende tænder)?
20 mælketænder | 32 blivende tænder
37
Hvor mange tænder har svin (mælketænder/blivende tænder)?
28 mælketænder | 44 blivende tænder
38
Hvad er der specielt ved drøvtyggernes tandsæt?
Ingen for/hjørnetænder i overmunden.
39
Hvad er tungen lavet af?
Tværstribet, skeletmuskulatur, slimhinde, flerlaget uforhornet pladeepithel.
40
Hvad kaldes de små tappe på tungen?
Papiller. | Særlig tydelige hos katte og køer.
41
Spytkirtlernes (grandula ...) funktion? | Hvad udløser spytsekret?
Producere spyt, varmeregulering, danner amylase til nedbrydning af foderet. Tyggebevægelser, synet og lugten af mad.
42
Hvad består spyt af?
99% vand.
43
Hvad hedder spytkirtlerne (grandula ...) i munden (4 forskellige)?
Gl. Zygomaticus Gl. Parotis Gl. Sublingularis Gl. Mandibularis
44
Hvilken funktion har strupelåget (epiglottis)?
Lukker og åbner, så ilten kan komme ind uden mad osv kommer med.
45
Hvilke organsystemer mødes i svælget (pharynx)?
Fordøjelsessystemet og respirationssystemet.
46
Hvad er tonsiller?
Mandler.
47
Hvad er mandler (tonsiller)?
Lymfoidevæv.
48
Hvad er spiserøret (oesophagus) lavet af?
Muskuløst rør (skeletmuskulatur i første del og glatmuskulatur i sidste del, samt en blanding af begge dele i midten).
49
Beskriv spiserørets (oesophagus) funktion?
Starter i svælget (pharynx), løber derefter ned af halsen hvor det følger den dorsale overflade af trachea.
50
Hvad er spiserørets (oesophagus) funktion?
Fører foderet videre fra svælget (pharynx) til mavesækken (ventriklen).
51
Hvordan transpoteres foderet gennem spiserøret (oesophagus)?
Peristaltiske bevægelser. | Cirkulære kontraktioner af spiserørets muskulatur i craniocaudal retning.
52
Hvad er mavesækkens (ventriklen) funktion?
Den opbevare fodret (resuar) og så fordøjer den det også.
53
Fra kirtler i mavesækken (ventriklen) udskilles mavesaft. Hvad består dette af og hvilken funktion har de enkelte dele?
Slim, saltsyre og enzymer, som bidrager til protein- og lipidnedbrydning. Beskytter mod syre og enzymer + mekanisk beskyttelse.
54
Hvad kaldes mavesækkens (ventriklen) indhold?
Chymus.
55
Hvor længe bliver foderet i mavesækken (ventriklen)?
Variere efter dyreart, men hos hund og kat passere flydende foder i løbet af 30 min, hvor fast og fedtholdigt foder bliver mindst 3 timer.
56
Hvad er tyndtarmens væsentligste funktion?
Hovedparten er fordøjelse og absorbtion.
57
Hvilke 3 dele består tyndtarmen af?
Duodeum (tolvfingertarmen), jejunum (hungertarmen) og ileum (krumtarmen).
58
Hvad er Villi?
Mikroskopiske udvækster på tyndtarmens overflade.
59
Hvad er Mikrovilli?
Mikroskopiske udposninger på epitelcellernes overflade i tarmen.
60
Hvad er funktionen af Villi og mikrovilli?
Øge absorbtionsarealet, slimhindeoverfladen er meget større.
61
Hvoraf kommer tolvfingertarmens (duodenum) navn?
Den er ligeså bred som tolv fingre.
62
Hvilke to sekreter udskilles til tolvfingertarmen (duodenum), og hvilke kirtler kommer disse sekreter fra?
Bugspyt og galde. | Disse kommer fra bugspytkirtlen og galde kommer fra leveren.
63
Hvor føres alle de stoffer, som optages fra tarmen hen?
Igennem leveren.
64
Hvad består Bugspyts sekret (pancreassekret) af, og hvad er funktionen af disse bestanddele?
Klar væske med en høj koncentration af bicarbonat-ioner, indeholder også en række fordøjelsesenzymer.
65
Hvad er hovedbestanddelene i galden, og hvad er disse stoffers funktion?
Indeholder galdesyrer og brilirubin. | Ordentlig nedbrydning af fedtstoffer.
66
Hvad er tyktarmens væsentligste funktion?
Absorbere vand fra det, der er tilbage af foderet og de sekreter, som er blevet tilføjet tidligere i systemet.
67
Hvilke 3 dele består tyktarmen af?
Caecum (blindtarmen), colon (stortarmen) og rectum (endetarmen).
68
Hvad er placeret ved overgangen mellem Krumtarmen (ileum) og stortarmen (colon)?
Blindtarmen (caecum).
69
Blindtarmens (caecum) størrelse varierer artsafhængigt, hvordan?
Meget lille hos hund og kat (og mennesker), men stor hos planteædere.
70
Hvilke 3 dele kan stortarmen (colon) inddeles i, og hvordan forløber de i bughulen?
Colon ascendens Colon transversus Colon descendens
71
Ophobning af fæces indtil defækation?
Anus (endetarmsåbningen).
72
Hvilken slags muskulatur er endetarmsåbningens (anus) lukkemuskel lavet af?
Skeletmuskulatur (den vi selv kan styre) og glatmuskulatur (den vi ikke kan styre selv).
73
Hvor sidder analsækkene (analkirtler)?
Ved endetarmsåbningen (anus) og sidder ca. klokken 16 og 20. | Sekret fungerer som duftkirtler.
74
Kulhydrat hvordan optages det, og hvad sker der med det efter optagelsen?
Det absorberes i form af glucose, som optages til blodet. Derefter føres det til leveren og videre. Absorberes som monosakkerider, især glucose. Glucose forarbejdes i leveren og sendes videre eller oplagres som glycogen. Glycogen kan konverteres tilbage til glucose når der er behov for det.
75
Hvordan reguleres omsætningen af glucose?
Passagen af glucose gennem cellemembranen fremmer insulin og kulhydratstofskiftets hastighed reguleres afhængigt af graden af insulinproduktion i pancreas (leveren).
76
Protein hvad nedbrydes det til?
22 forskellige aminosyrer
77
Hvilke to hovedgrupper?
Essentielle aminosyrer | IKKE essentielle aminosyrer
78
Foderets protein nedbrydes til aminosyre, som optages- hvad bruges aminosyrerne herefter til?
Reparation, vækst, energi, fedt og til at syntetisere andre proteiner.
79
Hvad sørger galdesyrerne for ved fordøjelsen af fedt (lipider)?
Emulgering lettes.
80
Hvad nedbrydes fedt (lipider) til?
Til glycerol og frie fedtsyrer, som optages.
81
Hvad hedder de 4 maver hos drøvtyggere?
``` 1 = Vommen 2 = Netmaven 3 = Bladmaven 4 = Løben ```
82
I vommen opholder foderet sig, medens, hvad sker?
Det forgæres og omsættes af bakterier.
83
Hvad forstås ved drøvtygning?
At maveindholdet med mellemrum gylpes op og tygges igen.
84
Hvad produceres der ved drøvtygning?
Eddikesyrer, propionsyre og smørsyre.
85
Bakterierne i vommen kan danne protein ud fra ikke proteinholdige forbindelser, hvor længe?
Indtil der ikke længere tilføres kvælstof (nitrogen).
86
Hvordan kan drøvtyggere udnytte dannelsen af protein i vommen?
De kan udnytte det mikrobielle protein og dermed teoretisk undvære protein i foderet.
87
Hvorfor tygger kalve ikke drøv?
Fordi de drikker mælk og skal ikke bruge vommen, netmaven og bladmaven. Disse er heller ikke færdigudviklet i dette stadie og er derfor meget små.
88
Hvor foregår forgæringen af plantedele hos enmavede dyr?
Blindtarmen (caecum).
89
Hvad forstås ved pseudodrøvtygning?
Kaniner, marsvin mm spiser deres egen afføring første gang det har været gennem tarmen.