MCQ - Mjölkproduktion

Question 1

I avelsindexet “sparat foder” ingår underhållsbehov och metabolisk effektivitet. Metabolisk effektivitet räknas som:

Faktiskt energiintag (MJ) minus förväntat energiintag

Faktiskt foderintag minus förväntat foderintag

Hur mycket energi (MJ) i fodret som går till mjölkproduktion

Answer 1

Faktiskt foderintag minus förväntat foderintag

Question 2

För mjölkkorna brukar man prata om ”transitionsperioden”. Vad menar man då?

När kon går från sinperiod till nykalvad, hon börjar mjölka.

När kon går från produktionsko till slaktko, hon gallras ut.

När kon går från att vara kviga till att bli mjölkko, hon tas i produktion

Answer 2

När kon går från sinperiod till nykalvad, hon börjar mjölka.

Question 3

När en foderstat beräknas för en mjölkko så finns det flera faktorer att ta hänsyn till, som t.ex. hur mycket foder (i torrsubstans, kg ts) djuret kan äta per dag. En tumregel är att räkna på en viss % av kroppsvikten. För en mjölkko är det ungefär:

3,8-4%
1,8-2%
5,8-6%

Answer 3

3,8-4%

Question 4

Hur mycket mjölkar en svensk mjölkko i medeltal per år i dag (kg energikorrigerad mjölk; ECM)?

7 100 kg
11 100 kg
9 100 kg

Answer 4

11 100 kg

Question 5

Vilket av följande påstående om egenskaper som utmärker Svensk Holstein (SLB) jämfört med Svensk röd och vit boskap (SRB) är korrekt?

SLB har bättre köttproduktion och bättre fertilitet än SRB

SLB har högre mjölkavkastning och bättre juverexteriör än SRB

SLB har högre mjölkavkastning samt högre fett- och proteinhalt i mjölken jämfört med SRB

Answer 5

SLB har högre mjölkavkastning och bättre juverexteriör än SRB

Question 6

När man räknar en foderstat för mjölkkor strävar man efter att hålla PBV-värdet (proteinbalans i vommen) mellan 0 och 300 per dag och olika fodermedel har olika värden, även minusvärden. Vad betyder det om PBV-värdet i ett fodermedel, t.ex. hö, är -19 (minus 19)?

Det finns mer våmnedbrytbart protein än jäsbara kolhydrater

Det finns mer våmnedbrytbart protein än vomstabila kolhydrater

Det finns mer jäsbara kolhydrater än våmnedbrytbart protein

Answer 6

Det finns mer jäsbara kolhydrater än våmnedbrytbart protein

Question 7

Strukturen för svensk mjölkproduktion har förändrats genom åren. En korrekt beskrivning av trenderna de senaste decennierna är:

Antalet mjölkproducenter har minskat, antalet mjölkkor per besättning har ökat, antalet mjölkkor totalt har minskat och avkastningen per ko har ökat.

Antalet mjölkproducenter har ökat, antalet mjölkkor per besättning har ökat, antalet mjölkkor totalt har ökat och avkastningen per ko har ökat.

Antalet mjölkproducenter har minskat, antalet mjölkkor per besättning har minskat, antalet mjölkkor totalt har minskat och avkastningen per ko har ökat

Answer 7

Antalet mjölkproducenter har minskat, antalet mjölkkor per besättning har ökat, antalet mjölkkor totalt har minskat och avkastningen per ko har ökat.

Question 8

I en enkät som Statens veterinäranstalt gjorde 2018 svarade 31 % av de tillfrågade lantbrukarna att de var oroliga för bristande vattentillgång till sina djur och så många som 17 % svarade att de vid tidigare tillfällen haft problem med vattentillgång. Hur mycket vatten dricker en högavkastande mjölkko per dag ungefär?

70 liter
30 liter
120 liter

Answer 8

120 liter

Question 9

Ett mått på mjölkkornas energiförsörjning är BHB = Betahydroxybutyrat som är en sk. ketonkropp (BHB visas bl.a. för lantbrukarna i Växas program ”MinGård”). Om korna har en hög nivå av BHB i blodet är det en indikation på:

Positiv energibalans, deposition

Negativ energibalans, mobilisering

Neutral energibalans, kon har ett precis lagom förhållande mellan energiintag och behov

Answer 9

Negativ energibalans, mobilisering

Question 10

Vilken kategori nötkreatur behöver enligt lagen inte gå på bete i Sverige?

Tjurar
Ungdjur 6-12 månader
Dräktiga kvigor

Answer 10

Tjurar

Question 11

Vilken är den senaste egenskapen inom mjölkkoaveln som det beräknas ett avelsvärde för?

Allmän sjukdomsresistens
Sparat foder
Klövhälsa

Answer 11

Sparat foder

Question 12

Vad är grundläggande viktigast för att korsningsavel mellan mjölkraser ska vara lönsamt?

Kontinuerlig förbättring av heterosis

Att använda ett rotationskorsningssystem

Kontinuerligt avelsframsteg i de rena raserna

Answer 12

Kontinuerligt avelsframsteg i de rena raserna

Question 13

Hur förebyggs mastit bäst om besättningen har juverbundna/smittsamma mastiter?

Goda mjölkningsrutiner
Vaccin
Sintidsbehandling

Answer 13

Goda mjölkningsrutiner

Question 14

Hur stor andel av svenska mjölkkor går i lösdriftsstall?

Ca 80%
Ca 50%
Ca 95%

Answer 14

Ca 80%

Question 15

Hur långt är generationsintervallet för tjurar med information från döttrar respektive tjurar med enbart genomisk information?

Ca 7 år resp. 2,5 år
ca 6 år resp. 1,5 år
Ca 5 år resp. 2,5 år

Answer 15

Ca 7 år resp. 2,5 år

Question 16

Mikroberna i våmmen påverkas på olika sätt av de fodermedel vi ger korna. Ett fodermedel som kan hämma mikroberna är fett. Hur mycket fett bör man maximalt ha i totalfoderstaten till en mjölkko?

10%
5%
1%

Answer 16

5%

Question 17

Varför är det viktigt att bevara lågavkastande (hotade) nötkreatursraser?

För den genetiska mångfalden

De är bättre anpassade i asiatiska och afrikanska länder

Enbart kulturella och historiska orsaker

Answer 17

För den genetiska mångfalden

Question 18

De två vanligaste mjölkraserna i Sverige är Svensk Holstein (SLB) och Svensk röd och vit boskap (SRB). Hur är fördelningen ungefär mellan raserna?

20% SRB, 75% SLB, 5% övriga

50% SRB, 40% SLB, 10% övriga

30% SRB, 60% SLB, 10% övriga

Answer 18

30% SRB, 60% SLB, 10% övriga

Question 19

Det är viktigt att den nyfödda kalven får råmjölk/kolostrum så snart som möjligt. Vilken är den viktigaste funktionen med råmjölken?

Tillför fett
Tillför antikroppar
Tillför energi

Answer 19

Tillför antikroppar

Question 20

Vilka egenskaper har störst ekonomisk vikt i NTM för både Holstein och SRB?

Mjölkindex, honlig fruktsamhet och juverhälsa

Mjölkindex, tillväxt och sparat foder

Mjölkindex, honlig fruktsamhet och tillväxt

Answer 20

Mjölkindex, honlig fruktsamhet och juverhälsa

Question 21

Framtidens livsmedelsproduktion är ett ämne som ofta diskuteras ur olika perspektiv. En trend som är tydlig om man ser historiskt på konsumtionen av animalier är:

Låginkomstländer konsumerar mer animalier per capita eftersom de ofta är beroende av familjens jordbruk för sin livsmedelssäkerhet

Hög- och medelinkomstländer konsumerar mer animalier per capita eftersom det är förhållandevis dyra livsmedel

Höginkomstländer producerar stora mängder animalier, men konsumtionen är inte högre per capita än i medel- och låginkomstländer

Answer 21

Hög- och medelinkomstländer konsumerar mer animalier per capita eftersom det är förhållandevis dyra livsmedel

Question 22

Vilket påstående stämmer om hur en ökad råproteinhalt i foderstaten till en lakterande mjölkko påverkar kväveeffektiviteten?

Kväveeffektiviteten minskar

Kväveeffektiviteten ökar

Kväveeffektiviteten är oförändrad

Answer 22

Kväveeffektiviteten minskar

Question 23

Vilka är de 4 faktorer som främst styr mjölkkornas näringsbehov?

underhåll, tillväxt/viktsförändring, laktation, dräktighet

underhåll, bete, laktation, dräktighet

underhåll, tillväxt/viktsförändring, laktation, bete

Answer 23

underhåll, tillväxt/viktsförändring, laktation, dräktighet

Question 24

Vilket pH är det i våmmen ungefär hos en frisk idisslare?

2,0-2,3
6,0-6,3
4,0-4,3

Answer 24

6,0-6,3

Question 25

Flyktiga fettsyror (VFA) produceras i våmmen under fermentationen och är idisslarnas främsta energikälla. Vilken ordningsföljd, från den VFA som bildas mest till den VFA som det bildas minst av i normalfallet, är korrekt? Smörsyra, ättiksyra, propionsyra Propionsyra, smörsyra, ättiksyra Ättiksyra, propionsyra, smörsyra

Answer 25

Ättiksyra, propionsyra, smörsyra

Question 26

Mängden producerad metan i vommen har ett starkt positivt samband med mängden konsumerat foder och därmed mjölkavkastningen, men man ser ändå att en ko som mjölkar 10 000 kg energikorrigerad mjölk (ECM) per år har lägre utsläpp av metan per kg ECM jämfört med en ko som mjölkar 5 000 kg ECM per år. Vad beror det på? Andelen metan som produceras för djurets underhåll blir större när korna har högre mjölkproduktion Andelen metan som produceras för djurets underhåll är positivt korrelerad till mjölkproduktionen Andelen metan som produceras för djurets underhåll blir större när korna har lägre mjölkproduktion

Answer 26

Andelen metan som produceras för djurets underhåll blir större när korna har lägre mjölkproduktion

Question 27

Hur ofta görs provmjölkning i Kokontrollen? 1 gång per vecka 1 gång per 3 månader 1 gång per månad

Answer 27

1 gång per månad

Question 28

Ungefär hur många procent av de svenska mjölkkorna är anslutna till kokontrollen? 95% 55% 75%

Answer 28

75%

Question 29

Vilken organisation administrerar Kokontrollen? Växa Sverige Jordbruksverket CDB

Answer 29

Växa Sverige

Question 30

Hur övervakas juverhälsan bäst på besättningsnivå? Genom att analysera tankcelltal regelbundet Genom att känna på juvren Genom att odla på mjölkprover ofta

Answer 30

Genom att analysera tankcelltal regelbundet

Question 31

Du är rådgivare för en besättning som hittills bara använt artificiell insemination i avelsarbetet och de köper ibland in dräktiga kvigor för att få in nytt genetisk material. Lantbrukaren undrar: - Vilket är det viktigaste argumentet som talar för att vi ska börja med embryoinläggning? För att öka avelsframsteget och undvika smittor som kan komma vid inköp av livdjur För att få fram en genetiskt intressant tjurkalv som kan säljas dyrt till avelsföretaget För att garanterat få kvigkalvar av en viss ras

Answer 31

För att öka avelsframsteget och undvika smittor som kan komma vid inköp av livdjur

Question 32

Nordic Beef x Dairy Index (NBDI) är en avelsvärdering av Mjölkrastjurarnas förmåga att ge livskraftiga kalvar med hög köttkvalitet inom mjölkproduktionen Köttrastjurar för korsning med mjölkkor Mjölkkor som insemineras med köttrassemin

Answer 32

Köttrastjurar för korsning med mjölkkor

Question 33

Vad är mastit? Inflammation i juvret Spenskada Infektion i juvret

Answer 33

Inflammation i juvret

Question 34

Vid selektion för enbart mjölkavkastning kommer fruktsamheten att Öka Vara oförändrad Minska

Answer 34

Minska

Question 35

Vilket påstående stämmer gällande två viktiga "kosignaler" som kon visar för dig som djurskötare/rådgivare: "hungergropen" på vänster sida av buken visar om kon ätit de senaste timmarna och om kon "vilar" på en klöv indikerar det smärta. "hungergropen" på vänster sida bör bukta inåt, annars finns risk för att kon drabbats av gasbildning i våmmen. Om kon "vilar" på en klöv indikerar det smärta. "hungergropen" på vänster sida av buken visar om kon ätit de senaste timmarna, och ifall kon "vilar" på en klöv så sover hon stående.

Answer 35

"hungergropen" på vänster sida av buken visar om kon ätit de senaste timmarna och om kon "vilar" på en klöv indikerar det smärta.

Question 36

Klövskador och klövsjukdomar brukar indelas i två grupper utifrån sin bakgrund: smittsamma och hygienrelaterade traumatiska och fångrelaterade Dessutom brukar man skilja på milda skador som oftast inte är förknippade med hälta och allvarliga skador som oftast ger hälta. Vilken av följande klövskador är ett exempel på en smittsam och hygienrelaterad skada som oftast inte är förknippad med hälta? Sår/böld i vita linjen Digital dermatit Klövröta

Answer 36

Klövröta

Question 37

Mjölkkornas livslängd är ungefär 60 månader i medeltal i Sverige idag. Vilka faktorer är kopplade till ko-överlevnad och långt liv? Bra fertilitet, god klövhälsa och god juverhälsa Hög mjölkmängd, bra juverform och god klövhälsa Hög mankhöjd (storleken på kon), god juverhälsa och hög mjölkmängd

Answer 37

Bra fertilitet, god klövhälsa och god juverhälsa

Question 38

Inom mjölkproduktionen används begrepp som ”besättningsdynamik” och ”djurflöde” och målet är oftast att ha så jämn beläggning och jämnt flöde som möjligt över året. Vilket argument för detta stämmer bäst? För att kunna planera arbetsscheman, minska risken för kadaver-kor och minska variationen i mjölkintäkt över året. För att kalvningsboxarna ska räcka till och för att foderkostnaderna annars kan bli oväntat höga vissa perioder. För att utnyttja stallet/ladugården optimalt, minska risken för överbeläggning och för att få ett jämnare kassaflöde.

Answer 38

För att utnyttja stallet/ladugården optimalt, minska risken för överbeläggning och för att få ett jämnare kassaflöde.

Question 39

Vad skulle du som framtida rådgivare ge lantbrukaren för rekommendationer för att öka smittskyddet i besättningen? Tillhandahålla stövlar och rockar till externa besökare, ha ett separat utlastningsutrymme, hålla hygienkrav på klövverkare mfl. som kommer in med utrustning i stallet, karantän för inköpta djur. Hålla kalvar, ungdjur och mjölkande kor separerade i olika stallbyggnader för att inte sprida smitta. Be djurskötarna tvätta händerna innan kontakt med djuren och inte ha sjukboxar och kalvningsboxar i samma byggnad, inte köpa in djur utifrån.

Answer 39

Tillhandahålla stövlar och rockar till externa besökare, ha ett separat utlastningsutrymme, hålla hygienkrav på klövverkare mfl. som kommer in med utrustning i stallet, karantän för inköpta djur.

Question 40

Vid vilken ålder är det önskvärt att mjölkraskvigorna kalvar in? 23-24 månader 18-19 månader 27-28 månader

Answer 40

23-24 månader

Question 41

Hur stor andel av svenska mjölkkor mjölkas i automatiska mjölkningssystem (AMS)? Ca 90% Ca 40% Ca 70%

Answer 41

Ca 40%