Métabolisme des lipides Flashcards

(56 cards)

1
Q

Quels sont les deux acides gras essentiels?

A

Linoléique (oméga 6) et linolénique (oméga 3)

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Q

Vrai ou faux? Selon la nomenclature normalisée des lipides, le suffique “énoïque” signifie une insaturation.

A

Vrai

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3
Q

Vrai ou faux? Les oméga-3 sont des acides gras dont la liaison double est au 3e carbone.

A

Faux. La liaison double est à 3 carbones du carbone omega.

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4
Q

Vrai ou faux? Les triglycérides sont hydrophobes.

A

Vrai

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5
Q

Vrai ou faux? Les phospholipides sont hydrophobes.

A

Vrai, mais ils ont une partie hydrophile

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6
Q

Quels sont les principaux phospholipides des membranes cellulaires?

A

Lécithines (phosphatidylcholine)

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7
Q

Vrai ou faux? Les céphalines sont un important constituant de la bile.

A

Faux. Ce sont les lécithines

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8
Q

Vrai ou faux? Les phosphatidylsérine se retrouvent uniquement sans la couche externe des membranes des cellules viables.

A

Faux. C’est dans la couche interne.

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9
Q

Quel phospholipide est impliqué dans la signalisation cellulaire?

A

Phosphatidylinositol

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10
Q

Vrai ou faux? Les vitamines A, E et K sont dérivées des terpènes.

A

Vrai

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11
Q

Vrai ou faux? La forme active de vitamine D est 25-hydroxyvitamin D3

A

Faux. C’est 1,25-dihydroxyvitamin D3

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12
Q

Quel est le précurseur des prostaglandines?

A

PGH2

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13
Q

Vrai ou faux? Les leucotriènes ont un rôle dans le cycle sommeil/éveil.

A

Faux. Ce sont les prostaglandines

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14
Q

Vrai ou faux? Les leucotriènes et les prostaglandines ont un rôle à jouer dans l’inflammation.

A

Vrai

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15
Q

Vrai ou faux? La bile est légèrement basique.

A

Vrai

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16
Q

Vrai ou faux? La synthèse des sels biliaires se fait à partir du cholestérol.

A

Vrai

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17
Q

Vrai ou faux? La bile contient des enzymes permettant la digestion des triglycérides.

A

Faux. Elle ne contient pas d’enzyme

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18
Q

Vrai ou faux? 95% des sels biliaires sont réabsorbés au niveau de l’intestin grêle.

A

Vrai

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19
Q

Vrai ou faux? Une inhibition de la réabsorption des sels biliaires diminue le cholestérol.

A

Vrai.

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20
Q

Quelle enzyme hydrolyse les triglycérides dans l’intestin?

A

Lipase pancréatique

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21
Q

Quelle enzyme hydrolyse les phospholipides dans l’intestin?

A

Phospholipase A2

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22
Q

Quel est le produit majeur de l’hydrolyse des triglycérides?

A

2-monoacylglycérol

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23
Q

Les acides gras libres sont transportés dans le sang en se liant à quelle protéine?

24
Q

Vrai ou faux? Les triglycérides et le cholestérol sont transportés par des lipoprotéines.

25
Vrai ou faux? Le glycolyse, la lipolyse, la biosynthèse des acides gras (lipogénèse) et la voie des penstoses phosphates se produisent tous dans le cytosol.
Vrai
26
Où se produit la beta-oxydation dans la cellule?
Dans la mitochondrie
27
Où se produit l'estérification des acides gras en triglycérides dans la cellule?
Réticulum endoplasmique
28
Vrai ou faux? Le cerveau est capable de synthétiser de novo des acides gras.
Vrai
29
Quel est le substrat de la synthèse d'acides gras?
Acétyl-CoA
30
Quel est le produit de la lipogénèse?
Palmitate
31
Quelle est l'enzyme permettant de former du palmitate à partir de malonyl-CoA?
Acide gras synthétase
32
Après combien de cycles le palmitate est-il libéré du complexe multienzymatique dans la lipogénèse?
7
33
Vrai ou faux? Le NADP est essentiel à la formation de palmitate.
Faux. C'est le NADPH qui est essentiel.
34
Vrai ou faux? Il y a perte de CO2 lors de la sunthèse de palmitate.
Vrai
35
Vrai ou faux? Suite à sa synthèse, le palmitate peut être estérifié ou sa chaîne peut être élongée.
Faux. Il doit d'abord être activé en palmityl-CoA
36
D'où provient le NADPH nécessaire à la lipogénèse?
Voie des pentoses phosphates
37
Vrai ou faux? Le NADPH et l'actéryl-CoA doivent sortir de la mitochrondrie pour être utilisés lors de la lipogénèse.
Faux. Le NADPH est formé dans le cytosol.
38
Vrai ou faux? Le jeûne entraîne une baisse de lipogénèse.
Vrai
39
Vrai ou faux? Alors que les acides gras monoinsaturés sont formés à partir d'acide gras saturés, les acides gras polyinsaturés utilisent des acides gras insaturés comme point de départ.
Vrai
40
Vrai ou faux? À partir d'acide lnolénique et linoléique, on peut former tous les acides gras polyinsaturés.
Vrai
41
Quelle est l'enzyme catalisant la lipolyse?
Lipase hormone-sensible (HSL)
42
Vrai ou faux? La lipogénèse et l'oxydation des acides gras sont l'inverse l'une de l'autre.
Faux
43
Quelle protéine permet le transport d'acides gras à longues chaînes dans la mitochrondrie?
Carnitine
44
Quel est le substrat de la beta-oxydation?
Acyl-CoA
45
Que génère un cycle de beta-oxydation?
Acétyl-CoA, FADH2 et NADH + H+
46
Combien d'ATP génère un cycle de beta-oxydation?
17
47
Vrai ou faux? Les liaisons doubles diminuent le rendement énergétique de la beta-oxydation.
Vrai
48
Vrai ou faux? Le beta-oxydation peut se faire en condition anaérobique.
Faux
49
Vrai ou faux? La production de corps cétoniques se produit lorsque qu'il y a peu de beta-oxydation dans le foie.
Faux.
50
Vrai ou faux? L'acétone est un corps cétonique.
Vrai
51
Vrai ou faux? Une augmentation de la lipolyse mèène à une augmentation des corps cétoniques.
Vrai
52
Le cholestérol est synthétisé à partir de quoi?
Acétyl-CoA
53
Vrai ou faux? Seul le foie peut synthétiser du cholestérol.
Faux, toutes les cellules peuvent le faire.
54
Quelle est l'enzyme clé de la synthèse de cholestérol?
HMG-CoA réducase
55
Pourquoi la formation du mévalonate est-elle l'étape limitante de la synthèse de cholestérol?
Nécessite HMG-CoA réductase, qui est la cible de statines
56
Vrai ou faux? L'activité de l'HMG-CoA réductase est stimulée par l'insuline.
Vrai