Métabolisme énergétique

Question 1

D’ou la cellule prend-elle son énergie métabolique?

Answer 1

de l’ATP

Question 2

Quel P de l’ATP est-il le plus énergétique?

Answer 2

le 3e P est le plus haut en énergie.

Question 3

Quelle quantité d’énergie produit une mole d’ATP?

Answer 3

7,3 calories

Question 4

Quelle quantité d’ATP produisons-nous par jour?

Answer 4

120 mol/jour (soit 900 Cal d’énergie)

Question 5

Vrai ou faux : La cellule peut accumuler l’ATP.

Answer 5

Faux.

Question 6

Par l’intermédiaire de quelle enzyme se fait l’utilisation d’ATP?

Answer 6

Par l’ATPase qui hydrolyse l’ATP en ADP + P

Question 7

Quelles actions des cellules nécessitent de l’ATP? (4)

Answer 7

1) contraction musculaire
2) excitation et conduction nerveuse
3) transport actif contre gradient
4) anabolisme ou synthèse

Question 8

Comment se fait la production d’ATP?

Answer 8

Par le catabolisme ou la destruction des glucides, lipides et protides.

Question 9

Qu’est-ce que la rétroaction négative?

Answer 9

Mécanisme de régulation de la production d’ATP qui diminue la production d’ATP si on a trop d’ATP (le métabolisme ralentit) et qui augmente la production si on n’a pas assez d’ATP (le métabolisme accélère).

Question 10

Quelle proportion de l’énergie des aliments est transformée en chaleur?

Answer 10

60%

Le 40% restant est transformé en énergie métabolique (ATP)

Question 11

À quoi sert la chaleur qui est produite en même temps que l’ATP?

Answer 11

À maitenir la T° corporelle à 37°

Question 12

Quelle est la composition moléculaire des glucides, lipides et protides?

Answer 12

Ce sont des chaînes carbonnées avec des atomes de H, O et N.

Question 13

Combien d’énergie fournissent les glucides, lipides et protides?

Answer 13

Glucides : 4 Cal/g (50% des cal)
Lipides : 9 Cal/g (35-40% des cal)
Protides : 4 Cal/g (10-15% des cal)
alcool : 7 Cal/g

Question 14

Qu’est-ce que le métabolisme anaérobie?

Answer 14

La glycolyse du glucose en 2 acides lactiques : produit 2 ATP.

Question 15

Qu’est-ce que le métabolisme aérobie?

Answer 15

oxydation du glucose : produit 38 ATP

oxydation des acides gras : produit beaucoup plus d’ATP

Question 16

Lequel des 3 combustibles est utilisé en premier s’il est présent?

Answer 16

Les glucides

Question 17

Quel métabolisme (aérobie ou anaérobie) est le plus utilisé dans le corps?

Answer 17

aérobie

Question 18

Quelle est la principale forme de storage du glucose?

Answer 18

Le glycogène.

Question 19

Quelle quantité de glycogène y a-t-il dans le foie et les muscles?

Answer 19

100g dans le foie et 500g dans les muscles.

Question 20

Pourquoi y a-t-il une relativement petite quantité de glycogène dans le foie?

Answer 20

Car les molécules de glycogène occupent un grand volume car elles sont hydratées (3g d’eau pour chaque g de glycogène)

Question 21

Qu’est-ce que la glycogénolyse et la glycogénogenèse?

Answer 21

Glycogénolyse : dégradation du dlycogène en glucose

Glycogénogenèse : ajout de glucose dans la réserve de glycogène

Question 22

Qu’est-ce que les triglycérides?

Answer 22

un glycérol combiné à 3 acides gras qui sert de réserve d’acides gras.

Question 23

Qu’est-ce que la lipolyse et la lipogenèse?

Answer 23

lipolyse : dégradation de triglycérides en acides gras

lipogenèse : ajout d’acide gras à la réserve de triglycérides.

Question 24

Quel pourcentage de notre corps est composé de graisse?

Answer 24

20%

Question 25

Quels sont les avantages des triglycérides par rapport au glycogène? (2)

Answer 25

C'est le plus compact et le plus abondant. Les triglycérides ne sont pas liés avec de l'eau, donc c'est une réserve d'énergie beaucoup plus compacte et légère. On peut stocker 8x plus d'énergie avec des triglycérides que du glycogène (car ça prend 4x moins d'espace et fournit 2x plus de calories par gramme)

Question 26

Un patient a une chirurgie de l'abdomen et est nourrit aux solutés pendant plusieurs jours. Il perd 9 lbs. Ensuite, il recommence à manger et 7 jours plus tard, il a repris 7lbs sur 10. pourquoi?

Answer 26

Parce que pour chaque g de glucide ou de protéine perdu, il a aussi perdu 3g d'eau avec. Quand il a recommencé à manger, il a repris son poids en glucides et en eau et seuls les protéines et les lipides sont restés perdus. fek mettons on perd 1 g de glucide, 1 g de protéine pi 1 g de lipide. on va aussi perdre 6 g d'eau en même temps. En remangeant, on reprend les 6 g d'eau plus le 1 g de glucides.

Question 27

Pourquoi la graisse est-elle storée sans eau?

Answer 27

car elle est hydrophobe

Question 28

Vrai ou faux : La perte de poids est plus lente si elle est en lipides qu'en glucides.

Answer 28

Vrai, car elle ne s'accompagne pas d'une perte d'eau.

Question 29

À combien de calories équivaut 1 kilo de graisse?

Answer 29

9300 calories (4 jours de jeûne)

Question 30

Qu'est-ce que la protéolyse?

Answer 30

Hydrolyse de protéines pour libérer des acides aminés.

Question 31

Que se passe-t-il quand il y a trop d'acides aminés?

Answer 31

Ils sont métabolisés, simplement. Il n'y a pas de protéogenèse.

Question 32

Quelles sont les 4 sources disponibles d'ATP lors de l'exercice?

Answer 32

1) ATP 2) Créatine-phosphate 3) Métabolisme anaérobie 4) Métabolisme aérobie

Question 33

Qu'est-ce que le VO2max?

Answer 33

La capacité d'utiliser l'oxygène. Aussi appelé pouvoir aérobie maximal.

Question 34

Quelles sources d'ATP sont déjà présentes dans la cellule musculaire et quelles sources sont produites par la cellule musculaire?

Answer 34

Déjà présent : - ATP - Créatine-phosphate Produit : - Métabolisme anaérobie - Métabolisme aérobie

Question 35

Comment fonctionne la production d'ATP par la créatine phosphate?

Answer 35

La créatine-phosphate déjà présente dans la cellule musculaire se sépare de son phosphate qui va aller former de l'ATP et de la créatine est créée. C'est une réaction qui est réversible et qui fournit de l'énergie de façon immédiate.

Question 36

Comment fonctionne le métabolisme anaérobie?

Answer 36

La glycolyse du glucose en 2 acides lactiques produit 2 ATP. Cela fournit de l'énergie à court terme seulement.

Question 37

Vrai ou faux : la créatine phosphate est présente comme source d'énergie dans toutes les cellules du corps.

Answer 37

Faux, elle est seulement présente dans les cellules musculaires.

Question 38

Comment fonctionne le métabolisme anaérobie?

Answer 38

Énergie à long terme par l'oxydation complète du glucose et des acides gras. (L'énergie est libérée plus rapidement avec les glucides qu'avec les lipides)

Question 39

Quel est le VO2max moyen?

Answer 39

de 40 à 80 mL/kg/min

Question 40

Quelle est la consommation moyenne d'oxygène au repos?

Answer 40

3,5 mL/kg/min

Question 41

Quel est l'effet d'un exercice prolongé sur le transport des gazs dans le sang?

Answer 41

Plus d'O2 amené des poumons vers les muscles et plus de CO2 ramené des muscles vers les poumons.