Metabolismo Flashcards
(19 cards)
Metabolismo
Todas las reacciones bioquímicas que ocurren en una célula para poder producir energía
Etimología metabolismo
Meta: más allá
Bolismo: bolo alimenticio
Todos los organismos vivos están compuestos de
Células
Biomoléculas esenciales para vivir
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Ácidos nucléicos
Las biomoléculas se distribuyen en todo el cuerpo a través de
El torrente sanguíneo
Anabolismo
Moléculas pequeñas se transforman en moléculas complejas
Catabolismo
Moléculas complejas se descomponen en moléculas simples
Termodinámica
Estudia la transformación de la energía y los intercambios de energía térmica entre sistemas.
Primera Ley T
La energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma y transfiere.
Segunda Ley T
Cualquier transformación producida aumentará la entropía (s) del universo, y reducirá la cantidad de energía que se pueda utilizar para realizar trabajo.
Homeostasis
Capacidad para no cambiar y mantenerse relativamente estable.
1 cal
4.184 J
Energía necesaria para aumentar 1°C en 1g de agua.
Energía libre de Gibbs
Porción de la energía de un sistema capaz de realizar un trabajo. Se considera también como una medida de inestabilidad de un sistema y su tendencia a cambiar a una forma más estable.
Reacción exergónica
-Espontánea
-No necesita energía
- ΔG negativo, de mucha a poca energía
-Keq>1
-Producto con menor energía que los reactivos
Reacción endergónica
No espontánea
-ΔG positivo
-Baja en energía
-Keq<1
-Reactivos con menor energía que el producto
-Reacción inversa favorecida (acoplada)
Velocidad
Rapidez con la que una reacción procede hacia el equilibrio de la reacción
Energía de activación
Energía necesaria para sobrepasar la barrera energética entre los reactivos y los productos (la utilizan los reactivos para transformarse en productos)
Estado de transición
Etapa que alcanza un compuesto que está siendo modificado y en el cual no se han establecido totalmente los nuevos enlaces. Es un estado inestable y susceptible de convertirse en producto.
Se da en reacciones endotérmicas.
Energía de activación por encima del nivel energético de los productos.
Teoría de colisiones
Las reacciones químicas se producen mediante choques entre los átomos, moléculas o iones que constituyen los reactantes e implica la formación de nuevas especies químicas.
