Microbiologie Flashcards

Chapitre1à6 (68 cards)

1
Q

Expérience de Francesco Redi

A

-réfute la notion de la génération spontanée
-génération spontanée: la nature peut spontanément s’organiser pour donner l’existence à une forme de vie
-“La vie est nécessaire pour faire la vie”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Création de Antonie van Leeuwenhoek

A

-observe pour la première fois des micro-organismes à travers le premier microscope

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Expérience de Needham

A

-veut prouver Redi tort
-ne réussit pas, puisqu’il n’a pas bouché le contenant avant de le bouillir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Expérience de Spallanzani

A

-prouve que les microbes viennent de l’air
-personne n’est convaincu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Expérience de Pasteur (1857-1895)

A

-chauffe boullion dans contenant couvert de coton (évite contamination)
-met coton dans bouliion et observe contamination
-montre que les microorganismes sont présents dans l’air
-découvre que les levures font fermenter le sucre pour donner alcool

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Louis Pasteur en 1861

A

-démontre l’absurdité de l’idée de la génération spontanée
-méthode de stérélisation (destruction des microorganismes par la chaleur)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Rôle de Robert Koch

A

-médecin allemand et le premier à avoir confirmé l’implication des bactéries dans les maladies
-microbiologie médicale
-1873-1882: met en évidence le bacille responsable de la tuberculose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Pasteur en 1879

A

-effectu le premier vaccin vivant atténué sur des poules contre le choléra
-enlève le pouvoir pathogène du virus et l’injecte pour former une immunité
-évite de retomber malade

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Découverte de Alexander Flemming

A

-découvre le premier antibiotique (péniciline)
-boîte contaminée de pénicillium (moisissure) qui inhibe l’activité du Staphylococcus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Domaines du vivant

A

-Eucaryotes (domaine le plus important)
-Bactéries (procaryotes)
-Archéobactéries (procaryotes)
-les virus ne sont pas des organismes vivants (ne peuvent pas produire leur propre énergie)
-Acaryotes (pas de noyau ni d’organisation cellulaire)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Organisations des cellules eucaryotes et procaryotes

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Écriture des espèces bactériennes (binome)

A

-Genre espèce en italique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Formes et arrangement (coque)

A

-cocci
-diplocoque
-streptocoque
-staphylocoque
-tétrades
-sarcines

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Formes et arrangement (bâtonnets)

A

-bacille
-diplobacille
-streptobacille
-coccobacille

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Formes et arrangement (spirallés)

A

-vibrion
-spirille (forme héliocïdale et corps rigide)
-spirochète (forme héliocïdale et corps fléxible)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Méthodes de classifications

A

-coloration Gram
-mobilité (cils, flagelles, etc.)
-capacité à sporuler et photosynthèse
-température de croissance
-besions nutritionnels
-mode respiratoire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Rôle dans le maintien de l’équilibre écologique

A

-vivent dans le corps humain et animal (santé)
-servent dans applications commerciales
-causent des maladies (propriétés pathogènes vs résistance de l’hôte)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Relation avec les animaux et les végétaux

A

-les pathogènes (+/-)
-le microbiote commensal (+/0)
-le mutualiste (+/+)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Écologie microbienne

A

-eau: présence indique une forte concentration d’éléments nutritifs
-sol: décomposition des déchets et revitalisation des sols par la réintégration de minéraux
-atmosphère: en suspension, attachés aux particules de poussière

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Acaryotes

A

-pathogènes intracellulaires obligatoires
-virus: simple ou double brin d’ADN ou d’ARN entouré de couche protéinée
-viroïdes: ARN seulement, infectueux (seulement chez végétaux)
-prions: protéine avec forme 3D infectueuse qui déforme les autres protéines

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Pathogènes oportunistes

A

-mutualiste ou commensaliste qui devient parasitaire pour se reproduire en masse
-potentiel infectueux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Infection nosocomicale

A

-pathogène acquis à l’hôpital
-entraîne infections parfois graves

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Structures obligatoires

A

-chromosome (Info génétique et synthèse protéines)
-plasmide (ADN hors du chromosome, pili sexuel)
-paroi cellulaire (gram + ou -)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Structures facultatives

A

-fimbrea et pili
-flagelle
-capsule, couche mucoïde et biofilm
-inclusions cytoplasmique
-endospore

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Paroi gram +
-peptidoglycane: par dessus membrane et inclu TA et LTA -acides: téchoïques (TA) et lipotéchoïques (LTA) -protéines membranaires: membrane
26
Paroi gram -
-membrane externe -périplasme (milieu liquide entre 2 membranes) -peptidoglycane: dans périplasme (résistance chimique et physique) -lipopolysaccharide: dans membrane externe (inclu Lipide A) -lipide A: cause symptomes et libéré durant lyse
27
Capsule et couche mucoïde
-capsule: empêche la phagocytose -couche mucoïde: mène au biofilm, adhérence entre bactéries et surfaces, résistance +, -biofilm: bactéries synchronisent expression des gènes (communication), plus de résistance, potentiel infectueux élevé
28
Flagelles
-moteur protéique complexe qui permet tactisme (chimiotactisme et phototactisme) par récepteurs membranaires -monotriche, lophotriche, amphitriche, péritriche
29
Inclusions cytoplasmiques
-stockage de molécules -dépots cytoplasmiques entourés de protéines
30
Endospore
-protection contre conditions extrêmes en s'auto-tuant pour expulser son code génétique entouré d'une membrane de protéines -lorsque l'environnement n'est plus favorable -inerte et déshydratée
31
Fimbrea et pili
-appendices filamenteux différenciés par nombre et longueurs -pili: long et peu nombreux, transfert de matériel génétique et mobilité -fimbrea: court et nombreux, utilisé dans l'adhésion et invasion cellulaire, essentiel pour biofilms
32
Principe de la respiration cellulaire
-aérobie: fort potentiel redox -anaérobie: faible potentiel redox -aérobie plus rapide qu'anaérobie
33
Respiration aérobie
-glycolyse produit pyruvate qui est utilisé pour cycle de Krebs -chaine de transport d'électrons à l'accepteur final d'électrons (O2)
34
Fermentation
-accepteur final d'é: molécule organique -O2 pas nécessaire -pas de chaine de transport d'é (potentiel redox faible) -homo/hétérofermentation: carbone fermenté en une ou plusieurs molécules
35
Fermentation alcoolique
-produits: 2 ATP, CO2 et éthanol
36
Fermentation lactique
-produits: 2 ATP et acide lactique
37
Respiration anaérobie
-dégradation complète de source de carbone -accepteur d'é: molécule inorganique autre qu'O2 -desulfovibrio: SO4 en H2S -méthanogènes: CO3 en CH4 -bactéries dénitrifiantes: NO3 en N2
38
Hétérotrophe chimiooranotrophes
-source de carbone: molécules organiques (hétéro) -donneur d'é: molécule organiques (organo) -source d'énergie: molécules organique (chimio)
39
Autotrophe chimiolithotrophe
-source de carbone: CO2 (auto) -donneur d'é inorganique: fer, H2, Arsenic (litho) -métabolisme énergétique: fermentation et respiration
40
Autotrophe photolithotrophe
-source de carbone: CO2 -donneur d'é: molécule inorganique -énergie lumineuse produit ATP (photo)
41
Hétérotrophe photoorganotrophe
-source de carbone: molécule organique -donneur d'é: molécules organiques -énergie lumineuse produit ATP
42
Métabolismes énergétiques des procaryotes
43
Besoins pour la croissance de bactéries
-besoins nutritifs uniques -facteurs environnementaux spécifiques
44
Conditions de croissance
-température -pH -pression osmotique -oxygène
45
Condition de croissance: température
-elle influence les réactions enzymatiques (métabolismes, reproduction) -fenêtre optimale: croissance maximale -fenêtre min/maximale: croissance minimale
46
Bactéries psychrophiles
-fenêtre optimale: 15 degrés
47
Bactéries psychrotrophes
-autour de nous -fenêtre optimale: 25 degrés
48
Bactéries mésophiles
-dans notre corps -fenêtre optimale: 37 degrés
49
Bactéries thermophiles
-extrêmophiles -fenêtre optimale: 61 degrés
50
Bactéries hyperthermophiles
-extrêmophiles, habituellement des archées -fenêtre optimale: 92 degrés
51
Condition de croissance: pH
-métabolisme énergétique est adapté à l'environnement -acidophiles à neutrophiles à alcalophiles
52
Condition de croissance: pression osmotique
-milieu isotonique: aucun changement -milieu hypertonique: perte d'eau (plasmolyse) -milieu hypotonique: lyse de la paroi (trop d'eau rentre)
53
Condition de croissance: oxygène
-aérobie strict: resp. aérobie -anaérobie strict: resp. anaérobie -anaérobie aérotolérant: resp. anaérobie -anaérobie facultatif: resp. aérobie, anaérobie et fermentation -microaérobie (O2 obligé, mais pas trop): resp. aérobie
54
Courbe de croissance
1. Phase de latence 2. Phase exponentielle/ de croissance 3. Phase stationnaire 4. Phase de déclin
55
Phase de latence
-adaptation de la bactérie aux conditions -population augmente peu -activité métabolique élevée -bactérie augmente de volume -temps de génération très long
56
Phase exponentielle
-taux de croissance le plus élevé -peu de mortalité -temps de génération très court -métabolisme bactérien le plus élevé
57
Phase stationnaire
-accumulation de déchets, pas assez de nutriments -peu de croissance, plus de mortalité -métabolisme diminue -mutations adaptives pour mieux survivre -sécrétion d'exotoxines, antibiotiques et bactériocines
58
Phase de déclin
-mortalité plus élevé, pas de croissance -déclin de population
59
Organisation d'un opéron
-précédé d'un gène régulateur (produit répresseurs) -structure: promoteur, opérateur, gènes de structure -promoteur et opérateur déterminent si transcription et cmb de fois
60
Types de régulation
-répression: corépresseur se lie au répresseur pour bloquer transcription (sinon trasncription pas bloquée par répresseur) -induction: coinducteur se lie au répresseur pour permettre transcription (sinon trascription bloquée par répresseur) -catabolique: activateur se lie à ARN polymérase pour renforcer liaison au promoteur (molécule de signalisation de stress se lie à l'activateur pour l'activer)
61
Déf: colonie et biofilm
-colonie: regroupement de bactéries génétiquement identiques provenant d'une seule bactérie -biofilm: tas structuré de cellules bactériennes enrobés d'une matrice polymérique et attachés à une surface
62
Types de milieux de culture
-enrichi: plusieurs molécules complexes présentes pour qu'une grande variété de bactéries puisse grandir -sélectif: contient un agent inhibiteur qui empêche la croissance d'un groupe de bactéries -différenciel: permet d'observer un changement visuel qui indique la présence/absence d'une molécule précise en lien ave le métabolisme de la bactérie
63
Différentes géloses
-TSA: (enrichi) -sang: (enrichi et différentiel) met en évidence hémolyse des globules rouges (hémolyse complète beta = gélose transparente; partielle alpha = gélose verdâtre) -mannitol-sel: (sélectif et différentiel) uniquement staphylococcus peut grandir et gélose devient jaune si fermentation du mannitol -MacConkey: (sélectif et différentiel) uniquement entérobactérie peut grandir et gélose rose si fermentation du lactose
64
Test biochimique de la catalase
-catalase: enzyme qui dégrade peroxyde en eau + CO2 -présence de catalase forme des bulles à cause du peroxyde ajouté
65
Test biochimique de l'oxydase
-détecte la présence du cytochrome C oxydase -couleur bleu si cytochrome présent
66
Test biochimique du rouge de méthyle
-détecte production d'acides à partir du glucose -couleur rouge si fermentation du glucose (après 24h)
67
Test biochimique de Voges-Proskauer
-détecte la production d'acétoïne à partir du glucose -couleur rouge si production d'acétoïne
68
Test avec gélose de citrate
-détecte l'utilisation du citrate comme source de carbone -gélose couleur bleue si citrate utilisé