Microbiologie - Examen 1 Flashcards
(206 cards)
1
Q
Antonie Van Leewenhoek
A
Échantillon de la plaque dentaire
premier microscope
Origine de la microbiologie
2
Q
Louis Pasteur
A
Procédé de fermentation
Théorie de la biogenèse (Un organisme vivant ne peut venir que d’un organisme vivant
Découverte des principes d’asepsie
Procédé de pasteurisation
Vaccination contre la rage
3
Q
Edward Jenner
A
Vaccination contre la variole (conservé ajd dans 2 labo)
4
Q
Joseph Lister
A
Mise en place des principes d’asepsie en laboratoire
5
Q
Robert Koch
A
Postulats de Koch (pour prouver que les maladies sont d’origine bactériennes
Causes de l’anthrax, tuberculose, cholera
Vaccin contre la tuberculose
6
Q
Alexander Fleming
A
Pénicelline
7
Q
Pourquoi certains microorganismes sont nos ennemis
A
Détérioration de nos aliments
Détérioration d’équipements
8
Q
Pourquoi certains microorganismes sont nos amis
A
Industrie alimentaire
Industrie pharmaceutique
Agents probiotiques
Environnement (insecticides)
9
Q
Quelle est la bactérie la plus connue
A
Escherichia coli (Eucolie)
10
Q
Microbiome buccal:
Combien d’espèces bactériennes différentes?
Combien de bactéries par gramme de plaque dentaire?
Combien d’espèces bactériennes différentes / personne?
Combien de bactérie par cellule épithéliale?
A
- 700-800
- 10^11
- 200-300
- 100
11
Q
Nomenclature: échelle hierarchique du plus large au plus précis
A
Monde vivant - Domaine - Règne - Embranchement - Classe - Ordre - Famille - Genre - Espèce
12
Q
Différence entre les être Eucaryotes et procaryotes
A
13
Q
Identifie les composantes de la cellule
A
14
Q
Fonctions membrane cytoplasmique
A
Transport trans-membranaire
Transport des électrons
Sécrétion d’enzymes / toxines
15
Q
Fonctions paroi bactérie
A
Donne la forme
Protection contre la lyse
Protection contre le stress environnemental
Procure une perméabilité sélective
16
Q
Comparaison des enveloppes cellulaires des bactéries: Gram + vs Gram -
A
17
Q
Étapes de la coloration de Gram
A
18
Q
Fonction capsule bactérie
A
Adhérence à des surfaces
Protection bactérie contre dessiccation, variation pH, phagocytose par les cellules de l’hôte
19
Q
Fonctions glycocalyx
A
polysaccharides sécrétés par la cellule
attachement aux cellules et aux structures abiotiques
protège l’enveloppe cellulaire
20
Q
Structure/fonction flagelle bactérie
A
Structure: protéine
Fonction: motilité
21
Q
Structure/fonction Fimbriae
A
Structure: Protéine
Fonction: adhérence des bactéries aux surfaces
22
Q
Fonction/structure pili bactérie
A
Structure: épais et court, protéine
Fonction: Échange de matériel génétique entre 2 bactéries
23
Q
Fonction spores bactériens
A
Résistance aux stress environnementaux: se forme seulement quand les conditions deviennent défavorables pour la bactérie (Résiste bcp à la chaleur)
24
Q
Forme et fonction du chromosome bactérien et du plasmide bactérien
A
Chromosome: ADN, sucre-nucléotide-base azoté (1 nucléotide) / Double hélice et circulaire
Plasmide: ADN extra-embryonnaire, petit et circulaire, apporte une fonction supplémentaire à la bactérie (Résistance antibiotiques, expression d’une toxine)
25
Quel est le mode de division des bactéries
Division binaire (formation d'un septum)
26
Quelles sont les 2 raisons pour lesquelles un chromosome bactérien varierait?
Mutation (spontané et rare)
Recombinaison génétique (fréquent)
27
Recombinaison génétique: Transformation (explication du processus)
Introduction d’ADN bactérien dans une bactérie réceptrice
28
Recombinaison génétique: Transduction (explication processus)
Introduction d'ADN bactérien dans une bactérie réceptrice par l'introduction d'un bactériophage
29
Recombinaison génétique: conjugaison (explication du processus)
Introduction d'ADN bactérien suite à un contact entre une bactérie donatrice et une bactérie réceptrice (via pili)
30
Quelles sont les caractéristiques dont on tien en compte lors de la classificaiton et de l'identification des bactéries?
Morphologie: Forme, taille, cils, flagelle, inclusions cellulaires
Physiologie: source d'énergie, constituants paroie cellulaire, Relation avec l'oxygène, métabolites secondaires
31
Métabolisme bactérien (Transformations chimiques): différence entre l'anabolisme et le catabolisme
Catabolisme: dégradation moléculaire
Anabolisme: Réactions de synthèse
32
Quels sont les besoins énergétiques des bactérie?
Énergie: Lumineuse (phototrope la transforme en ATP grâce à des pigments: chlorophylles,…) / chimique (oxydation des molécules minérales (chimio-lithotrophes) ou organique (chimio-organotrophes))
Carbone
33
Quelles sont les 2 catégories de microorganismes en fonction de leurs exigences nutritionnelles en carbone?
Autotrophes: se développent en milieu minéral (inorganique ou en utilisant le CO2 ou le HCO3- comme source de carbone
Hétérotrophes: exigent des molécules organiques pour leur croissance
34
Comment se nomment les bactéries qui vivent à des températures de:
0-20˚C
20-45˚C
+ que 45˚C
1. Psychrophile
2. Mésophile
3. Thermophile
35
Comment se nomment les bactéries qui vivent à des pH de:
6.5-7.5
1-5
8-12
1. Neutrophile
2. Acidophile
3. Alcalophile
36
Relation entre les bactéries et l'oxygène 4 types
1. Aérobie stricte
2. Microaérophile
3. Anaérobie facultative
4é Anaérobie stricte
37
Quelles sont les caractéristiques d'une culture pure de bactéries
Culture originaire d'une seule cellule provenant d'une seule espèce
38
Quels sont les différents types de composition chimiques des milieux de cultures de bactérie? Quelles sont leurs caractéristiques?
Défini: composantes connues
Complexe: riche en nutriments divers (viande, protéines)
Sélectif: composantes établies et spécifiques dans le but d'isoler une espèce. Il peut y avoir l'ajout d'inhibiteurs
Différentiel: Permet de différencier 2 espèces et d'en mettre une en évidence. (Bactéries coliformes = lactose + indicateur de pH)
39
Quelles sont les différents états physiques dans lesquels il y a des milieux de cultures de bactéries? Quelles sont leurs caractéristiques?
Liquide: bactéries se divisent toutes les 20-30 mins, croissance homogène, permet de mesurer la croissance de ces bactéries
Solide (gel): 3 types: Lisse, muqueux ou rugueux. Permet l'énumération, la différenciation et l'isolement de bactéries.
40
Quel est l'instrument de mesure qui permet de déterminer une courbe de croissance bactérienne?
Turbidimètre
41
Quelles sont les 4 phases d’une courbe de croissance bactérienne?
1. Phase de latence: attente/préparation
2. Phase exponentielle
3. Phase stationnaire: espace limité, accumulation de déchets, limite nutriments
4. Phase de déclin: trop de déchets accumulés
42
Quelles sont les étapes de l'analyse de la microflore buccale? Quelles sont leurs caractéristiques?
Échantillonnage: possibilité de contamination avec d'autres bactéries
Transport au laboratoire: Adapté, plus court possible
Observation microscopique: coloration de Gram, permet de déterminer les proportions des différents morphotypes
Dispersion de l'échantillon: permet de séparer les agrégats en cellules individuelles, vortex/ultrason
Culture: Étalement sur milieux de culture
Identification
43
Comment peut-on identifier le phénotype d'une bactérie?
morphologie cellulaire
Coloration de gram
réponse à l'oxygène
Tests biochimiques
44
Quelles sont les 2 méthodes d'identification génétique d'une bactérie?
1. Le test PCR (Polymerase en chaîne)
2. Le séquençage de l'ADN
45
Qu’est-ce que le test PCR? (polymerase en chaîne)
Méthode d'amplification génique in vitro
duplication d'une séquence d’ADN/ARN connue à partir d'acide nucéique et d’amorces spécifiques
On doit connaître d'avance ce qu'on cherche
46
Quelles sont les étapes du séquençage du gène ARN 16S? À quoi cela sert-il?
1. Isolement ADN de la bactérie à identifier
2. Utilisation d'amorces universelles, amplification (PCR) du gène codant pour le gène de l'ARNr 16S
3. Comparaison de la séquence avec des banques de données
4. Identification avec % de certitude
Permet d'identifier une bactérie jusqu'au genre
47
Qu'elles sont les caractéristiques du séquençage de type Shotgun? À quoi cela sert-il?
Séquençage du génôme entier
Tous types d'ADN sont détectés
Permet de déterminer l'abondance relative de l'espèce
Permet de déterminer les voies métaboliques des communautés microbiennes
Permet l'identification jusqu'à l'espèce de la bactérie.
48
Quelles sont les 2 techniques de conservation des bactéries?
Congélation: -80˚C = congélateur / -180˚C = azote liquide
Lyophilisation: déshydratation sous vide (congélation à long terme)
49
Taille des virus?
20-300 nm : plus petit agent infectueux
50
Qu'est-ce qu'un bactériophages? Quelles sont ses caractéristiques/sa structure?
Définition: Virus infectant spécifiquement les bactéries
Structure: Tête = glycoprotéine (matériel génétique) / Queue = protéine (fixation à la bactérie)
51
Quel est le mécanisme d'infection du bactériophage?
Injecte son matériel génétique à travers la membrane de la bactérie
1. Arrivée (reconnaissance spécifique)
2. Fixation
3. Contraction de la queue
4. Pénétration du matériel génétique
5. Injection de l'ADN
52
Quelles sont les 2 types de mycètes? Leurs caractéristiques? (taille/forme/O2)
Levures: ovale / 5-10 µm / anaérobie facultative
Moisissures: forme complexe / 5µm - …mm / aérobie stricte
53
Quelles sont les modes de reproduction des mycètes?
Asexué: fission binaire
Sexuée: fusion de 2 spores
54
Nommer des (2) mycètes pathogènes
Mycose superficielle (Candida albicans): stomatite chez les porteurs de protèses, vaginite
Mycose en profondeur (Aspergillus fumigatus): Aspergillose (poumons)
55
Quelle est la différence entre un antibiotique bactéricide et bactériostatique?
Bactéricide: mort bactérie
Bactériostatique: empêche la croissance de la bactérie
56
Mécanisme d’action des antibiotiques (Effet bactéricide ou bactériostatique / noms d’antibiotiques / caractéristiques) : Inhibition de la formation de la paroi
Bactéricide
Pénicilline et vancomycine
Bactéries gram + sensibles
inhibition de la transpeptidase (enzyme qui lie les molécules des peptidoglycans)
57
Mécanisme d’action des antibiotiques (Effet bactéricide ou bactériostatique / noms d’antibiotiques / caractéristiques) : Modification de la perméabilité de la membrane
Bactéricide
Polymyxine
Fuite des composantes intracellulaires
58
Mécanisme d’action des antibiotiques (Effet bactéricide ou bactériostatique / noms d’antibiotiques / caractéristiques) :Inhibition de la synthèse des protéines
Bactéricide ou bactériostatique
Fixation sur les ribosomes
Tétracycline / érythromycine
59
Mécanisme d’action des antibiotiques (Effet bactéricide ou bactériostatique / noms d’antibiotiques / caractéristiques) : Inhibition de la fonction des acides nucléiques
Bactéricide ou bactériostatique
Réplication ADN : métronidazole
Transcription ADN et ARNm ; rifampicine
60
Mécanisme d’action des antibiotiques (Effet bactéricide ou bactériostatique / noms d’antibiotiques / caractéristiques) : inhibition compétitive
Bactériostatique
Sulfamides ou analogues de vitamines
empêche la synthèse d'acide tétrahydrofoliquee nécessaire à la croissance de certaines bactéries
61
Quels antibiotiques ont un spectre d’activité étroit?
Métronidazole et pénicilline
62
Quels antibiotiques ont un spectre d’activité large?
Tétracycline et Érythromycine
63
Classe d’antibiotique (Action à quel niveau / Bactéricide ou bactériostatique / caractéristiques) : Pénicilline
Action au niveau de la synthèse de la paroi
Bactéricide
Présence de groupement B-lactame qui entraîne une résistance aux antibios
naturelle/modifiée
possibilité d'hypersensibilité
64
Classe d’antibiotique (Action à quel niveau / Bactéricide ou bactériostatique / caractéristiques) : Céphalosporines
Action au niveau de la synthèse de la paroi
Bactéricide
Structure chimique similiaire à la pénicilline mais spectre d'activité plus large
65
Classe d’antibiotique (Action à quel niveau / Bactéricide ou bactériostatique / caractéristiques) : Aminoglycosides
Action au niveau de la synthèse des protéines
Bactéricide
Efficace contre les bactéries aérobies à Gram -
Non-absorbée par l'intestin
66
Classe d’antibiotique (Action à quel niveau / Bactéricide ou bactériostatique / caractéristiques) : Tétracycline
Action au nivau de la synthèse des protéines
Bactériostatique
spectre tres large
67
Classe d’antibiotique (Action à quel niveau / Bactéricide ou bactériostatique / caractéristiques) : Érythromycine
Action au niveau de la synthèse des protéines
Bactériostatique
Spectre très large
Bon choix pour personnes allergiques à la pénicilline
68
Classe d’antibiotique (Action à quel niveau / Bactéricide ou bactériostatique / caractéristiques) : Métronidazole
Action au niveay de la réplication de l'ADN
Bactéricide
Spectre d'activité restrein aux bactéries anaérobies
69
À quoi sert un antibiogramme?
Déterminer vis-à-vis de quel antibiotique une bactérie est sensible
70
Qu'est-ce que le CMI
Concentration minimale inhibitrice: Concentration d'antibiotique la plus faible pour empêcher l'apparition d'une croissance bactérienne visible
71
Qu'est-ce que le CMB
Concentration minimale bactéricide: La plus petite concentration en antibiotiques capable de tuer 99,99% d’une population bactérienne en 18-24h.
72
Quels sont les 2 types de méthodes de diffusion utilisées par les antibiogrammes et que permettent-elles de mesurer?
Gélose: sensibilité et CMI antibiotiqe
Liquide
73
Pourquoi développe t'on une résistance aux antibiotiques?
Prescription abusive
Utilisation massive dans les élevages et dans le milieu hospitalier
apparition de bactéries multi-résistantes
74
Quels sont les principaux mécanismes de résistance aux antibiotiques?
Décomposition des antibiotiques par des enzymes
Modification de la perméabilité membranaire (réduction du nombre de porines dans la bactérie)
Expulsion des antibiotiques hors de la cellule
bactérienne grâce à des pompes d'efflux
Modification ou remplacement de la cible thérapeutique
75
Comment peut-on contrôler l'apparition de résistance aux antibiotiques?
Éviter l'usage abusif
Respecter la posologie (temps/dose)
Combiner des antibiotiques
Changer d'antibiotique quand apparition d'un oganisme résistant
76
Quelles sont les propriétés idéales d'un antibiotique?
Activité sélective
Affecte pas la flore normale de l’hôte
Bactéricide
N'induit pas de résistance
Ne crée pas d'allergie
Conserve son activité au contact de n'importe quel tissus ou fluide du corps
stable et soluble dans l'eau
Atteind rapidement un taux sanguin bactéricide et pour le temps que doit durer le traitement
administration par voie orale et voie générale possible
Élimination facile par le corps (À un taux qui maintien son action dans le sang)
Facilement disponible et à prix abordable
77
Agents anti-mycètes: nommer 3
Fluconazol, flucytosine, griseofluvine
78
Agents anti-viraux: disponibilité? Mode d'action?
Peu nombreux
agit en perturbant chimiquement un moment précis du cycle de réplication d'un virus
Action directe sur un virus
Amplifie la réponse de l’hôte face à un virus
79
Quelles sont les caractéristiques qui permettent l'identification et la classification des bactéries
Morphologie: forme, taille, cils, flagelles. inclusions cellulaires
Physiologiques et métaboliques: source d'énergie, constituants de la paroi cellulaire, relations avec l'oxygène et métabolites secondaires
80
Quelles sont les sources d'énergie des bactéries
-Lumineuse
-Chimique
81
comment l'énergie lumineuse est transformée en ATP dans les bactéries
grâce à des pigments: chlorophylle, bactriochlorophylles, carotènes
82
D'où provient l'énergie chimique des bactéries
oxydation des molécules minérales ou organiques
83
Quels types de bactéries utilisent l'énergie lumineuse comme source d'énergie?
phototrophes
84
quels types de bactéries utilisent l'énergie chimique provenant de l'oxydation de molécules minérales
chimio-lithotrophes
85
quels types de bactéries utilisent l'énergie chimique provenant de l'oxydation de molécules organiques
chimio-organotrophes
86
Les exigences nutritionnelles en carbone conduisent au classement des microorganismes en quelles catégories?
-Autotrophes: se développent en milieu minéral (inorganique) en utilisant le CO2 et les ions hydrogénocarbonaes comme seule source de carbone pour synthétiser leurs constituants carbonés
-Hétérotrophes: exigent des molécules organiques pour leur croissance
87
Comment nomme-t-on les microorganismes qui vivent
à des températures de :
1. 0-20˚C
2. 20-45˚C
3. plus de 45˚C
1. Psychrophile
2. Mésophile
3. Thermophile
88
Comment nomme-t-on les microorganismes qui vivent
à des pH de:
1. 6.5-7.5
2.1-5
3.8-12
1. Neutrophiles
2. Acidophiles
3. Alcalophile
89
Qu'est-ce qu'une culture pure? pourquoi voudrait-on en obtenir?
C'est une culture originaire d'une cellule individuelle et elle est essentielle pour étudier une bactérie particulière
90
De quoi doit-on tenir compte quand on fait une croissance de microorganismes en laboratoire
-Conditions proche du milieu naturel du microorganisme
-Éléments nutritifs esseniels à leurs activités métaboliques
-Exigences nutritives variables
91
Quels sont les 3 états physique possible des milieux de culture
-liquide (bouillon de culture)
-solide (gélose)
-semi-solide (gélose molle)
92
Quels sont les 4 types de compositions chimiques des milieux de culture
-Défini (composantes connues)
-Complexe (viandre, protéines)
-Sélectif
(permet d'isoler une espèce)
-Différentiel (met en évidence une espèce)
93
Quelles sont les caractéristiques d'une culture bactérienne en milieu liquide? (Ça permet quoi?)
-division des bactéries toutes les 20-30 mins
-croissance homogène
-permet l'étude de la croissance de ces bactéries
-Permet de mesurer le nombre de cellules vivantes ou la concentration cellulaire totale
94
Est-ce que les cultures bactériennes en milieu liquide permettent l'isolement de microorganismes?
non
95
À l'aide de quel instrument peut-on mesurer la turbidité de la suspension bactérienne et cela ce fait dans une culture bactérienne en quel état physique?
-tubidimètre ou spectrophotomètre à une longueur d'onde de 660 nm
-milieu liquide
96
Quelles sont les 4 phases observées dans une courbe de croissance bactérienne (mesurée en milieu liquide)
1. latence
2. exponentielle
3. stationnaire (limite d'espace, accumulation de déchets, limite de nutriments)
4. Déclin (trop de déchets sont accumulés donc toxicité)
97
Lors de la phase exponentielle d'une courbe de croissance bactérienne, on mesure le temps de génération ainsi que le taux de croissance de la bactérie. Quelle est la différence entre les 2?
-Temps de génération: temps nécessaire pour qu'une population double
-Taux de croissance: nb de divisions par unité de temps
98
Quels sont les 3 principaux types de colonies bactériennes qui se répartissent en milieu solide
-Lisse
-Muqueux
-Rugueux
99
Que permet la culture bactérienne en milieu solide
-énumération, différenciation et isolement des bactéries
100
Quelles sont les étapes de l'analyse de la microflore buccale
1. Échantillonnage
2. Transport au laboratoire
3.Observation microscopique (proportions des morphotypes)
4. Dispersion de l'échantillon (séparer les cellules individuellement)
5. Culture
6. Identification
101
Sur quoi peut-on se baser pour identifier une bactérie si l'on se fie à son phénotype
-Morphologie cellulaire
-Coloration de Gram
-Réponse à l'oxygène
-Tests biochimiques
102
Quels sont les 2 tests d'identification génétique possibles de faire sur les bactéries
-PCR
-Séquençage de l'ADN
103
Quelles sont les caractéristiques, le mode d'action et la précision du test PCR
-Méthode d'amplification génique (duplication d'une séquence d'ADN ou d'ARN CONNU à partir d'une petite quantité d'acide nucléiques et d'amorces spécifiques
-on cible un gène présent seulement chez 1 famille/genre
-précision jusqu'au genre
104
Quelles sont les étapes du séquençage du gène de l'ARN 16S
1. Isolement de l'ADN génomique de la bactérie à identifier
2. Utilisation d'amorces universelles pour amplifier le gène codant pour le gène de l'ARNr 16S (TEST PCR)
3. Séquençage du gène
4. Comparaison avec la banque de donnée
5. Identification avec % de certitude
105
Quelle est la précision du séquençage du gène de l'ARN 16S
précision jusqu'au GENRE
106
Quelle est la différence entre le séquençage de type shotgun et le séquençage du gène de l'ARN 16S
-Shotgun: séquençage du génôme entier, précision à l'ESPECE
-ARN 16S: cible 1 gène seulement, précision au GENRE
107
Quelles sont les techniques de conservation des bactéries
1. Congélation:
-80˚C congélateur
-180˚C azote liquide
2. Lyophilisation
-Déshydratation sous-vide
-permet la conservation pendant plusieurs années
108
Quelle est la taille et la forme des virus
-Taille: 20-300 nm
-forme: circulaire, cubique, cylindriques
109
Quelles sont les caractéristiques qui permettent la différenciation des virus
-l'hôte
-Le matériel génétique
-le type de capside
-Présence ou non d'enveloppe
110
Qu'est-ce qu'un bactériophage
un virus qui infecte spécifiquement les bactéries
111
Quel est le mécanisme d'infection du bactériophage
1- Rencontre de l'hôte par reconnaissance spécifique
2. adsorption sur la paroi bactérienne
3. contraction de la queue
4. Pénétration du matériel génétique
5. Injection de l'ADN
112
MYCÈTE: Levures: quelles sont les caractéristiques de levures (forme, taille, O2)
-Ovale ou sphérique
-5à10 micrometre de diametre
-anaérobie facultative
113
MYCÈTE: Moisissure: quelles sont les caractéristiques de moisissures (taille, forme et O2)
-5 microM à quelques mm
-aérobie stricte
114
Exemples de mycètes pathogènes
-Mycoses superficielles: Candida albicans, vaginite, stomatite
-Mycose en profondeur: Aspergillus fumigatus, aspergillose
115
Exemples de maladies bactériennes
pneumonies, pyélonéphrites, ostéites, méningites
116
Exemple de maladies virales
covid, vih, hépatites, herpes, zona
117
exemples de maladies fongiques (champignons, levures)
candidose, aspergillose
118
exemple de maladies parasitaires
paludisme, amibiase, toxoplasmose
119
Qu'est-ce qu'une infection monospécifique
une maladie infectieuse spécifique correspondant à un agent pathogène spécifique
120
Quelles sont les lignes du postulat de Koch et à quoi sert-il
- il sert à prouver que c'est un certain microorganisme qui est responsable d'une infection
1. le microorganisme doit etre présent dans les lésions
2. Il doit ettre possible de le cultiver en laboratoire
3. il doit pouvoir provoquer la meme maladie chez un animal susceptible
4. il doit etre possible de le ré-isoler chez l'animal expérimental
121
Qu'est-ce qu'une infection mixte
Une infecion qui nécessite la paricipation de 2 ou plusieurs microorganismes présents qui produisent peu ou pas d'effets lorsqu'ils agissent seuls
122
Quelles sont les caractéristiques communes des infections mixtes
-agents infctieux sont membres de la flore commensale (flore normale de l'hôte)
-Les agents sont peu virulant individuellement
-des facteurs prédisposants jouent un rôle important
-un changement dans les conditions environnementales peut favoriser ces infections (ex: stress, hormones, alimentatiton)
123
Qu'est-ce qu'un résevoir à agent infectieux
un environnement dans lequel l'agent peut survivre (ex: homme, animal, environnement)
124
Quels sont les 2 modes de transmission des infections
-Directe ou indirecte
125
Qu'est-ce qu'un mode direct de transmission des infections
-sécrétion des individus infectés
-contact cutané ou muqueux (ex: ITSS)
-transfusion sanguine
126
Qu'est-ce qu'un mode indirect de transmission des infections
Il y a un vecteur entre la source et la personne
ex: objet, eaux, aliment, insectes
127
Quelles sont les différentes portes d'entrée des agents infectieux
-Aérienne
-Digestive
-Cutanée
-Muqueuse
-Utérus
128
Quels sont les 2 modes de réponses immunitaires
-non-spécifique (immunité innée)
-spécifique (immunité acquise)
129
Quels sont les types de réponse non-spécifique (innée)
-Barrière naturelle: peau, épithélium, mucus, HCl)
-immunitée à médiation cellulaire: première ligne de défense quand le microorganisme réussi à pénétrer le corps (leucocytes et macrophages interviennent et phagocyent les microbes, puis les détruisent grâce à des enzymes)
130
Quels sont les types de réponses spécifiques (immunitaires acquises)
-Les lymphocytes B sécrètent des anticorps suite à leur activation
-La fixation des anticorps sur le microbe et intervention du système complément qui conduit à la lyse cellulaire
131
De quoi dépend la réussite de l'agression par un microorganisme
-Nombre de microorganismes
-site d"inoculation
-présence de facteurs de virulence chez le microorganisme
-dépend de l'hôte (facteurs non liés au pahogènes ex: santé, alimentation, fatigue....)
132
Quelles sont les étapes essentielles lors d'une infection qui permettent au microorganisme de gagner
-colonisation des tissus de l'hôte
-croissance dans les conditions offertes par les tissus de l'hôte
-résistance aux mécanismes de l'hôte
-synthèse de toxynes ou enzymes pouvant causer des dommages aux tissus de l'hôte
133
Le VIH (immunodéficience humaine) est un virus responsable de quel syndrome
syndrome de l'immunodéficience acquise SIDA
134
VIH = virus à
ADN/ARN?
enveloppe ou non?
ARN et avec enveloppe
135
Quels sont les 2 modes de transmission du VIH
-sang
-sexe
136
quelles sont les cellules cibles du VIH
les lymphocytes T4
137
Par quel intermédiaire les VIH peuvent-ils se fixer au récepteur (lequel) présent sur les lymphocytes T4
par la proétine gp120 sur le récepteur CD4
138
Quel est le mécanisme d'infection du VIH
1. stimulation du système immunitaire avec la production d'anticorps anti-VIH
2. virus se lie par l'intermédiaire de la protéine gp120 au récepteur CD4 des lymphocytes T4
3. Fusion des membranes et introduction du contenu du virus dans le cytoplasme du lymphocyte
4. transformation de l'ARN viral en ADN par la transcripase inverse du virus
5. intégration de l'ADN au génome cellulaire par l'action d'une intégrase
139
Quelles sont les 3 phases d'infection du VIH
1. infection latente
2. infection active: provirus commande la synthèse de nouveaux virus
3. phase SIDA: apparition de pathologies inftieuses ou tumorales opportunistes
140
Quelles sont les thérapies pour l'infection au VIH
-Antiviral (paralyse le VIH): AZT, 3CT, Saquinir, Indinavir, Ritonavir
-Association AZT, 3TC et un inhibiteur de protéase (Saquinavir...)
-Traitement prophylacttique pour empêcher le développement d'infections opportunistes (antibiotiques et anifongiques)
141
Par quoi est caractérisée l'hépatite (endroit de l'inflammation)
inflammation au foie (cellules héptatiques sont infectées par le virus)
142
De quoi dépend la gravité des hépatites
l'étendue des lésions causées par le virus
143
Quels sont les différents virus causant des hépatites et quels sont leur mode de transmission
-A et E: eau, aliments
-B,C,D: fluides biologiques (salive et sang)
144
Hépatite C:
ADN/ARN
enveloppe ou non
ARN, enveloppe
145
le virus de l'hépatite C est responsable de combien de décès aux USA
10k
146
Quels sont les traitements contre le virus de l'hépatite C
-Aucun vaccin
-Conjugaison de l'interféron à un agent anti-viral (ribavirin)
147
Herpes labial (feux sauvages): ARN/ADN, enveloppe ou non
ADN, enveloppe
148
Mode de transmission de l'herpes labial
salive, sang
149
mode d'infection de l'herpes labial
-premiere infection
-virus s'installe à l'état latent dans les ganglions (ganglion du nerf trijumeau)
-réactivation du virus lors d'une période de stress, déséquilibre hormonal ou soleil: virus migre vers l'extrémité du nerf pour réinfecter la peau
150
Quels sont les traitements contre l'herpes labial
-Agents antiviraux (acyclovir)
151
VPH: enveloppe ou non, ADN/ARN
ADN
pas d'enveloppe
152
endroit où le VPH se réplique
kératinocyte (cellules épithéliales)
153
Quels sont les types de VPH qui sont responsables du cancer de la cavité buccale
VPH 16 et 18
154
Quels sont les vaccins disponibles contre le VPH
-Cervarix: bivalent
-Gardasil: quadrivalent
-Gardasil 9: nonavalent
155
Grippe: muxovirus: ARN/ADN, enveloppe ou non
ARN, enveloppe
156
mode de transmission de la grippe
microgoutelettes ou objets inanimés
157
mode d'infection de la grippe
-Le virus se multiplie au niveau du rhinopharynx et entraine une inflammation locale des tissus.
158
quels sont les 2 antigènes majeurs présents à la surface du virus de la grippe
-Hémagglutinine (fixation aux cellules de l'hôte)
-Neuraminidase (dégradation des mucoprotéines des voies respiratoires)
159
mode de transmission du rhume
microgoutelettes
160
rhume: ARN/ADN, enveloppe ou non
ARN, sans enveloppe: rhinovirus
avec enveloppe: coronavirus
161
traitements contre le rhume
-substances antivirales (vaporisateur nasal)
162
Quel est le nom d'une maladie infectieuse quui résulte de la colonisation par des bactéries des surfaces internes du coeur ett de ses valves et responsable de 50% des streptocoques buccaux
endocardite
163
Qui sont les individus qui sont plus susceptibles d'avoir une endocardite
-Les individus qui ont des malformations congénitales du coeur ou qui possèdent des valves cardiaques
164
Que doit-on donner à des patients plus susceptibles d'Avoir une endocardite avant leur traitement dentaire pour réduire les risques
une antibiothérapie prophylactique
165
Quels sont les 4 degrés de la hiérarchie écologique du plus précis au plus large
individu
population
communauté
écosystème
166
Qu'est-ce qu'un écosystème
Un ensemble formé par le milieu abiotique (éléments physiques et chimiques) en interrelation avec la communauté biotique (organismes habitant l'écosystème)
167
qu'est-ce que la symbiose
la relation entre les population d'un écosystème
168
quelles sont les types de compétitions des microorganismes qu'il y a dans la cavité buccal
-interspécifiques: entre espèces
-intraspécifiques: entre une population de même espèce
169
Quelles sont les différentes communautés microbiennes de la cavité buccale
-Espèces indigènes: flore normale de l'écosystème
-Espèces exclusives
-Espèces transitoires
170
Pourquoi peut-on dire que la flore de la cavité buccale est commensale
Il y a une association durable entre la flore microbienne et l'hôte: les microorganismes tirent profit de l'association sans préjudice à l'hôte
171
Qu'est-ce qu'une espèce transitoire de la cavité buccale
uune espèce qui ne peut pas faire de la bouche son habitat permanent
172
Quelles sont les différentes communautés microbiennes de la cavité buccale
-bactéries
-archéobactéries
-virus
-levures/moisissures
-protozoaires
173
Combien compte-t-on d'espèces bactériennes dans la cavité buccale
700-800
174
Combien de bactéries dans la cavité buccale ne sont pas cultivables
quelques centaines
175
combien y-a-t-il d'espèces bactériennes dans la cavité buccale d'une personne
200-300
176
combien y a-t-il de bactéries par gramme de plaque dentaire
10^8
177
combien y a-t-il de bactéries par ml de salive
10^8 à 10^9
178
Quels sont les différents virus qui peuvent être présents dans la cavité buccale
99% = bactériophages
-rhinovirus
-coronavirus
-herpes simplex, hépatite B, epstein-barr
179
combien y a t-il d'espèces de levures/moisissures dans la cavité buccale
100
180
Quelle est la surface totale de la cavité buccale où peuvent s'apposer les microorganismes
215 cm carré dont 20% = les dents
181
la plaque dentaire mature est constituée de combien de couches de bactéries
300
182
combien y a t-il de bactéries dans la cavité buccale
10^10
183
en 2h, combien de bactéries sont renouvelées
6G
184
combien de bactéries avale-t-on par jour
2.5x10^11 par jour
185
combien y a-t-il de bactéries par cellule de la face interne des joues
25
186
combien y a-t-il de bactéries sur la face dorsale de la langue par cellule
100
187
quels sont les différents habitats pour les communautés microbiennes de la cavité buccale
-salive
-plaque dentaire (supragingivale et sous-gingivale)
-muqueuse buccale
-joues, palais, langue, gorge, amygdales palatines
-gencives
188
la flore microbienne buccale varie en fonction de quels facteurs
-âge
-milieu familial
-sites anatomiques
-prise de fluor
-hygienne orale
-état de santé en général (médicaments, maladies métaboliques...)
-paramètres physiques: débit salivaire, température, humidité, ph, concentration en o2
-facteurs nutritionnels
-facteurs d'inhibition
189
Quels sont les facteurs nutritionnels qui font varier la flore microbienne buccale
-exogènes (alimentation)
-endogènes (salive, fluide gingival, débris de cellules épithéliales)
-produits bactériens (acides gras, vitamines)
190
Quels sont les facteurs d'inhibition qui font varier la flore microbienne buccale
produits par le corps humain
-biochimiques: lysozymes
-immunologiques
-produits bactériens
191
Quels sont les facteurs qui varient d'un microorganisme à un autre de la cavité buccale
-Dépendance à l'oxygène
-Source nutritive principale (sucres, protéines)
-réponse à une limitation de nutriments (mort ou latence)
-susceptibilité face aux agents antimicrobiens (mortalité vs résistance)
-mode de vie (biofilm vs planctonique)
192
La cavité buccale de l'enfant est-elle stérile à la naissance? pourquoi?
oui, elles sont transmisent à partir d'un réservoir, soit les parents après la naissance. À 5 mois, près de la moitié des espèces sont déjà acquises
193
quelles sont les premières espèces bactériennes à s'installer dans la flore microbienne buccale
-Streptococcus salivarius (primaire) et Streptococcus mitis
194
Qu'arrive-t-il à la flore microbienne buccale lorsque les dents font éruptions
elle devient plus complexe et les espèces cariogènes vont s'établir
195
Quelles sont les espèces cariogènes qui s'établissent dans la cavité buccale lors de l'éruption des dents
Streptococcus mutans et Streptococcus sobrinus
196
Quel type de bactérie (selon son besoin en o2) colonise la cavité buccale quelques mois après la naissance et sont associés aux maladies parodontales
anaérobies strictes
197
Qu'arrive-t-il aux bactéries de la cavité buccale s'il y a édentation
cela élimine des bactéries cariogènes et anaérobies strictes
198
qu'est-ce qu'un biofilm
-Un ensemble de communautés de microorganismes attachés entre eux et à une surface et enrobés d'une matrice de matériel extracellulaire qui origine des microorganismes et de l'environnement
199
Quelles sont les différentes interactions microbiennes
-adhérence
-nutritionnelles
-interbactériennes
200
quels sont les différents constituants du biofilm dentaire: de quoi est faite la matrice extracellulaire
-polysacccharides
-ADN bactérien
-débris bactériens
-débris qui proviennent des cellules de l'hôte
-débris alimentaires
201
quel pourcentage du volume total du biofilm dentaire occupe la matrice extracellulaire
75%: dans l'espace interbactérien
202
À quoi sert la matrice extracellulaire du biofilm dentaire
la rétention et la localisation des acides du métabolisme bactérien
203
Quelles sont les différentes propriétés du biofilm dentaire
-gradient d'oxygène
-expression de nouveaux gènes via la production de phéromones
-organisation structurale qui favorise les interactions métaboliques et la persistance des microorganismes
-résistance accrrue aux agents antimicrrobiens
-résistance face au système de défence de l'hôte
-transfert de résistances aux antibiotiqes
204
combien y a t-il de microorganismes par gramme de plaque dentaire
250G
205
Quelle est l'évolution du type d'espèce en fonction de sa consommation d'oxygène présente dans la plaque dentaire
-Début: aérobie et facultative
-Agée: moins d'aérobie, faculatives autant ou plus, anaérobie plus
206
À quoi servent les canaux présents dans un biofilm dentaire mature
-distribution des nutriments
-élimination des déchets
