Module 1: Thème 2 Flashcards
(23 cards)
Quels sont les exemples de substances pures?
Le fer, le sel, le soufre, l’eau et l’oxygène.
Qu’est-ce qu’une substance pure?
Matière composée d’un seul type de particules. Il peut être dans les trois états de la matière.
Qu’est-ce qu’on appelle les mélanges qui ne semblent avoir qu’une seule apparence, comme la peinture?
Des mélanges homogènes.
C’est quoi un mélange?
Un combinaison de deux ou plusieurs substances dans laquelle les propriétés de chaque substance ne sont pas perdus, mais qui peuvent être cachées.
Qu’est-ce qu’une solution?
Un mélange homogène de substances dans lequel il ne se produit pas de dêpot de particules.
Les mélanges qui contient deux ou plus de parties visibles s’appellent quoi?
Des mélanges hétérogènes.
C’est quoi un colloïde?
Un mélange hétérogène dans lequel les particules ne se déposent pas.
C’est quoi un autre mot pour “mélange hétérogène”?
Mélange mécanique.
Les différentes parties d’un mélange mécanique s’appellent?
Des phases.
Que veut dire soluble?
Capacité d’être dissous dans un solvant.
C’est quoi la différence entre une soluté et un solvant?
Une soluté est le substance qui est dissout dans un solvant.
Un solvant dissout la soluté
Liste 5 facteurs qui peuvent influer sur la vitesse de dissolution.
1) L’agitation
2) La température
3) La pression
4) La solubilité
5) Le montant
Qu’est ce que c’est un élément?
Une substance pure fait d’une sorte de molecules seulement. (Exemple: de l’oxygène)
Qu’est ce que c’est un composé?
Une substance pure fait de plusieurs sortes de molecules. (Exemple: de l’eau)
C’est quoi un suspension?
Un mélange hétérogène dans laquelle les particules de desposent lentement.
Qu’est ce que c’est une émulsion et une émulsifiant?
Une émulsion est une mélange dans lequel un émulsifiant empêche des gouttelettes de gras de se réunir.
Une émulsifiant est la substance qui fait fonctionner ce mélange.
Qu’est de que c’est la vitesse de dissolution?
La vitesse de dissolution est la mesure de comment rapide une substance dissous dis a une autre.
Qu’est ce que c’est la solubilité?
La masse d’un soluté qui peut être dissoute dans une quantité donnée de solvant pour former une solution saturée à une température donnée.
Que veut dire le terme soluble?
Soluble signifie qu’une soluté peut être dissoute dans une telle substance.
Que veut dire le terme insoluble?
Insoluble signifie qu’une soluté ne peut pas être dissoute dans une telle solvant.
Que veut dire le terme saturé?
Saturé signifie qu’une soluté est dissoute dans une solvant au maximum.
Que veut dire le terme insaturé?
Insaturé signifie qu’une soluté est dissoute dans une solvant, mais il y en a de l’espace pour de plus.
Que veut dire le terme sursaturé?
Sursature signifie qu’une soluté est dissoute dans une solvant d’une montant plus haute que son maximum.
