Module 2: Protection intégrée des cultures Flashcards

(92 cards)

1
Q

Agriculture durable

A

Garantir un environnement vivable tout en fournissant une réponse saine et équitable aux besoins alimentaires des communautés tout en étant économiquement viable

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2
Q

Agriculture durable: environnement

A

Respect habitats naturels
Protection biodiversité
Conservation ressources naturelles
Énergies renouvelables
Aménagement environnement sains

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3
Q

Agriculture durable: économie

A

Développement territoire agricole
Lien et partage ville-campagne
Croissance emplois de qualité
Création richesse
Conditions de travail et se vie saines et sécuritaires

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4
Q

Agriculture durable: société

A

Sécurité alimentaire
Santé animaux et consommateurs
Éducation alimentaire
Répartition équitable des richesses
Équité intergénérationnelle

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5
Q

Quels sont les enjeux de l’agriculture durable?

A

Bcp d’organismes attaquent les cultures
Population mondiale grandissante
Changements climatiques
Tensions mondiales au niveau de l’offre et demande
Sécurité alimentaire dépend de la chimie agricole

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6
Q

Quels sont les soutiens réglementaires à l’implantation de l’agriculture durable?

A

Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles
Règlement sur le réduction de la pollution d’origine agricole
Règlement sur les exploitations agricoles
Plan d’agriculture durable 2020-30

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7
Q

Plan d’agriculture durable 2020-30

A

Rétribution$$ des pratiques agroenvironnementales
(Diversification cultures, protection sol hors saison, réduction herbicides, semences non traités aux insecticides, aménagements pour biodiversité)

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8
Q

Soutien à l’implantation de l’agriculture durable en France

A

“Haute valeur environnementale”
Certification
Atteste seuils de performance: biodiversité, stratégie phytosanitaire, gestion fertilisation, gestion eau

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9
Q

Intégration des interventions - production agricole intégrée

A

Adopter modes de production qui minimise la pression des bioagresseurs et promouvoit santé agroécosystème: travail sol, choix culture, fertilisation, phytoprotection
Suivi rigoureux des interventions
Documentation des résultats
Outils important : plan de ferme et registres

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10
Q

Contenu du plan de ferme

A

Parcelles
Localisation cours d’eau, routes…
Topographie, information sur les sols…

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11
Q

Rôle du plan de ferme

A

Planifier rotations
Zone risque de compaction et accumulation d’eau
Anticiper et contrer érosion
Zones tampons
Optimiser utilisation divers types de sols

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12
Q

Registres des interventions

A

Culture
Travail du sol
Culture de couverture
Gestion m.o.
Drainage, irrigation, nivellement
Fertilisation
Pratiques phytosanitaires
Localisation
Observations

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13
Q

Registre d’utilisation des pesticides à des fins agricoles

A

Obligatoire (code de gestion des pesticides) provicial
Date
Problème
Nom titulaire de certificat
N° certificat
Parcelle ou bâtiment
Élément protégé
Superficie, volume
Nom commercial
Ingrédient actif
N°homologation
N°justification
Identification agronome

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14
Q

Qu’est ce que la Gestion Intégrée des Ennemis des Cultures (GIEC)?

A

Lutte intégrée
Moyen de Lutte en alternance ou simultanément à différentes étapes de la production

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15
Q

Objectifs de la lutte intégrée

A

Optimisation production
Contrôle ravageurs
Impact minimum des interventions sur les écosystèmes
Impact minimum des interventions sur l’environnement
(Utilisation minimale des pesticides et les moins nocifs)

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16
Q

Quels sont les composants de la GIEC?

A

Connaissance
Prévention
Suivi des champs et serres
Intervention
Évaluation et rétroaction

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17
Q

Connaissance

A

Causes possibles de symptômes (abiotiques):
Principaux ravageurs
Cycle de vie ravageurs
Ennemis naturels
Mode de gestion

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18
Q

Prévention

A

Sélection du site
Choix cultivars
Période semis
Gestion fertilisants et irrigation
Mesures sanitaires
Aménagement habitat

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19
Q

Suivi des champs et serres

A

Choix pièges et échantillonnage
Dépistage et dénombrement
Surveillance
Modèles prévisionnels et seuils

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20
Q

Intervention

A

Combinaison méthodes:
Lutte mécanique, biologique, chimique, biotechnologie

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21
Q

Évaluation et rétroaction

A

Importance du registre des observations et des interventions
Données phytoprotection
Respect mesures sanitaires
Modifications et ajustements
Planification

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22
Q

Service de support à la GIEC

A

Clubs conseils en agroenvironnement
Réseau d’avertissement sanitaire
Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection
Indicateur de risque pesticide
SAgE pesticides
Bases de données internationales
Agrométéo Québec
Réseau pommier
Autres

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23
Q

Qu’est ce qu’un pesticide?

A

Substance contrôle, détruit un organisme nuisible pour être humain, végétaux
Produit antiparasitaire homologué et toute semence enrobée de pesticides
Produit actif + formulant

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24
Q

Types de pesticides

A

Insecticides
Herbicides
Fongicides
Molluscicide
Piscicide
Sylvicide
Avicide
Rodenticide

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25
Biopesticide
Substances chimiques ou agents antiparasitaires issus de sources naturelles (bactérie, champignons, virus, plantes, animaux, minéraux)
26
Caractéristiques recherchés pour un biopesticide
Action ciblée Prévenir développement résistance (mode d'action complexe) Courte durée de vie résiduelle Courts délais de sécurité après le traitement Lutte intégrée
27
Le reste du module 2.2
Feuille
28
Lois et règlements fédéraux
Loi sur les produits antiparasitaires Loi sur les aliments et drogues et limites maximales de résidus Loi sur la protection des végétaux
29
Lois et règlements provinciaux
Loi sur les pesticides et ses règlements Loi sur la qualité de l'environnement Loi sur la protection sanitaire des cultures et ses règlements
30
Est-ce qu'il a des règlements municipaux?
Oui
31
Fédéral s'occupe de quoi?
Homologation Fabrication Importation Transport
32
Provincial s'occupe de quoi?
Transport Distribution et vente Utilisation Entreposage Élimination
33
Municipal s'occupe de quoi ?
Utilisation
34
Loi sur les aliments et drogues
Établit limites maximales de résidus (LMR) Aucun risque pour la santé, incluant individus les plus susceptibles Se base sur les risques découlant d'une exposition globale à un pesticide
35
Comment déterminer la LMR?
Calculée à partir de la dose journalière potentielle Elle ne doit pas excédée la dose journalière acceptable
36
Surveillance des résidus chimiques
Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) Analyse si présence de médicaments vétérinaire, pesticides, contaminants industriels Aliments canadiens et importés d'origine animale et végétales En cas de violation (avertissement écrit, saisie des stocks, refus importation, poursuites..) <2% excède les LMR
37
Comment le producteur s'assure qu'il me dépasse pas les LMR?
Délai d'attente avant récolte DAAR
38
Loi sur la protection des végétaux
Agence canadienne d'inspection des aliments Empêcher l'importation, l'exportation et la propagation des ennemis végétaux Moyens de lutte et d'élimination Délivrance de certificats à l'égard de plantes Règlement sur la protection des végétaux
39
Objectifs de la Loi sur les produits antiparasitaires (LPA)
Contrôler les produits antiparasitaires Homologation (reconnaissance officielle que le produit est conforme aux normes réglementaires)
40
Résumé de la Loi sur les produits antiparasitaires (LPA)
Sécuritaire -> étiquette homologation continue amendes permission de commercialisé
41
ARLA
Agence de Règlementation sur la Lutte Antiparasitaire (Santé Canada)
42
Que fait l'ARLA?
Homologation Étiquettes électroniques Registre public Réévaluation (obligatoire, lorsque nécessaire) ex: glyphosate Pouvoir de retirer un pesticide
43
Le processus d'homologation
Le demandeur doit constituer un dossier toxicologique et scientifique -> ARLA (toxicité, environnement, efficacité, résidus) ARLA peut demander des essais non prévus ARLA -> vérification, pré-sélection, évaluation, consultation, décision, étiquette Délai moyen 2 ans Coûts pour la compagnie: plusieurs millions (incluant recherche et développement)
44
Quels sont les 3 catégories de la classification fédérale des pesticides?
Usage domestique Usage commercial (agricole, industriel) Usage restreint
45
Usage domestique
utilisation dans et autour des habitations produits à faible risque (utilisé correctement) souvent prêts à usage emballages petits formats
46
Usage commercial (agricole, industriel)
activités commerciales produits concentrés qui doivent être dilués emballages plus gros
47
Usage restreint
limites d'emploi risques importants pour l'environnement et la santé applications aquatiques et forestières
48
Définition Étiquette d'un pesticide
Selon la Loi sur les produits antiparasitaires (LPA) tout ce qui sert à transmettre l'information qui doit accompagner le produit au titre de la présente loi et de ses règlements
49
Étiquette d'un pesticide
Document légal Document dont le contenu est réglementé Version électronique sur le site de l'ARLA
50
Étiquette aire d'affichage principale (face avant du contenant)
nom du produit type de produit forme physique classification (fédérale) du produit mots indicateurs et symboles d'avertissement «lire l'étiquette avant l'utilisation» garantie numéro d'homologation contenu net coordonnées du titulaire d'homologation
51
Quels composés de la formulation sont divulgués sur l'étiquette?
composés les plus toxiques (maintenant aucune préparation commerciale en contient) allergènes agents de conservation (avec la concentration)
52
Étiquetage pour la gestion de la résistance
pour les produits agricoles optionnel aire d'affichage principal (codification)
53
Aire d'affichage secondaire de l'étiquette
Sous forme d'un livret Mode d'emploi Disposition (élimination) et décontamination Mises en garde Premiers oins Renseignements toxicologiques Avis à l'utilisateur Directives d'entreposage Pulvérisation par voie aérienne Énoncé sur les concentrations des résidus Recommandation sur la gestion de la résistance (facultatif)
54
Objectifs de la Loi sur les pesticides
Éviter et atténuer les atteintes environnementales et à la santé Réduire et rationaliser l'utilisation des pesticides
55
Les 2 règlements de la Loi sur les pesticides
Règlement sur les permis et certificats pour la vente et l'utilisation des pesticides Code de gestion des pesticides
56
Règlement sur les permis et les certificats pour l'utilisation et la vente des pesticides
Classification des pesticides Permis Certificats Registres et déclaration d'achat, de vente et d'utilisation de pesticides
57
Classification des pesticides (Qc) (Règlement sur les permis et les certificats pour l'utilisation et la vente des pesticides)
Fédérales: 3 classes Québécoises: 7 classes Classe 1 Restreint: classe 2 Commercial (agricole ou industrielle): classe 3, 3A, 3B Domestique: Classe 4 et 5
58
Classe 1
Pesticides exemptés d'homologation (expérimentation) -ingrédient actif non homologué au Canada -produit non homologué au Canada mais l'ingrédient actif oui -produit homologué mais utilisé de façon différente
59
Classe 2
Usage restreint Environ 110 produits homologués
60
Classe 3
Usage commercial (agricole, industriel) plus Bt var kurstaki (forêt ou terre boisés Mélange préparé par l'utilisateur Environ 2700 produits homologués au Canada Environ 1000 vendus au Qc
61
Classe 3A
Semences enrobées d'un insecticide
62
Classe 3 B
Semences enrobées d'un fongicide ou d'un biopesticide
63
Classe 4
Domestique Dilution avant utilisation contenants supérieurs à 1 kg ou 1 L (sauf biopesticide) Fongicides, rodenticides, herbicides pour traitement généralisé Plus de 300 produits
64
Classe 5
Domestique Aucune dilution Contenants inférieurs à 1 kg ou 1 L Insectifuges, répulsifs, colliers antipuces Plus de 1500 produits
65
Permis (Règlement sur les permis et les certificats pour l'utilisation et la vente des pesticides)
Entreprises Vente (en gros ou au détail) Offre de service pour autrui et pour ses propres activités Exemptions: Aménagistes forestiers (certificats classe F) Agriculteurs (certificats classes E)
66
Catégorie de permis
Vente en gros : permis A (pesticides 1 à 5) Vente au détail: permis B (B1: pesticides 1, 2, 3, 3A, 3B / B2: pesticides 4) Travaux pour autrui: permis C (C1 à C12: pesticides 1 à 5) Travaux pour ses propres activités: permis D (D1 à D12: pesticides 1 à 5)
67
Les obligations de détenteur de permis
Employés possèdent certificat approprié ou travaillent sous la supervision d'un employé certifié Permis de vente: s'assurer que l'acheteur est titulaire des documents requis Registre des achats, vente et utilisation Permis de vente: transmission annuelle d'informations au Ministère Permis A, B, C: afficher son permis Aviser de tout changement de situation
68
Les obligations du détenteur de permis à déclarer les ventes
Par les vendeurs en gros (permis A): classes 4 et 5 Par les vendeurs au détail (permis B1): classes 1 à 3 (3A et 3B)
69
Certificats (Règlement sur les permis et les certificats pour l'utilisation et la vente des pesticides)
Individus Vendeurs et utilisateurs de pesticides Producteur agricole (catégorie E) E1: producteur agricole E2: simple agriculteur E3: agriculteur pour application en bâtiments à des fins horticoles E5: agriculteur application par fumigation F: aménagistes forestiers
70
Catégorie de certificats
Vente en gros: certificat A Vente au détail: B (B1, B2) Application des pesticides: CD (CD1 à CD12) Agriculteur pour l'application des pesticides: E (E1, E2, E3, E5) Aménagiste forestier pour l'application des pesticides: F (F1, F1.1, F2)
71
La réussite du cours SLS-3302 + obtention du diplôme
Cours reconnu comme équivalence de formation pour les certificats suivants: Vente de pesticides: A, B1 et B2 Application en terres cultivées: CD8 Agriculteurs pour l'application des pesticides: 3 (E1 producteur agricole, E2 simple agriculteur) Faire la demande auprès du MELCC et payer les frais
72
Registres et déclarations d'achat, de vente et d'utilisation de pesticides (Règlement sur les permis et les certificats pour l’utilisation et la vente des pesticides)
Titulaire de permis (sauf B2) Tenir un registre achats, ventes et utilisations Permis A (vente en gros): déclaration annuelle des ventes (classes 1 à 5) Permis B1 (vente au détail, 1 à 3B): -déclaration annuelle achats (classes 1 à 3B) d'un fournisseur sans permis A -déclaration annuelle ventes (classes 1 à 3B)
73
Code de gestion des pesticides (Loi sur les pesticides)
Règles entreposage, vente des pesticides, utilisation des pesticides (garderies, établissements scolaires, traitement aérosol et fumigation, aires forestières, corridor de transport, dogues, barrages, espaces vert, gestion parasitaire, plante d'intérieur, terrains de golf, milieu agricole)
74
Règles pour l'entreposage
Entreposer pour pas altérer produits et pas laisser échapper son contenu dans l'environnement Distances d'éloignement (zones inondables, cours d'eau, puits municipaux) Affiche (numéro antipoison, ministère de l'environnement, Urgence-Environnement, CANUTEC) Assurance responsabilité civiles (entrepôt de > 10 000 L ou kg de pesticides)
75
Règles pour la vente des pesticides
Interdiction de vendre produits classes 4 et 5, matières actives à l'annexe I pour application sur des surfaces gazonnées (interdiction sur milieu urbain sauf terrains de golf, pépinières, terrain sportif clôturé. modification à l'annexe I 6 juillet 2025 ajoute d'autres pesticides) Interdiction de vente classes 4 et 5 mélangés ou imprégnés de fertilisants Pesticides vendus de façon à ce que le client ne puisse pas se servir eux-mêmes (sauf classe 5)
76
Règles générales pour l'utilisation des pesticides
Distances d'éloignement sites de prélèvement d'eau, lacs, cours d'eau, milieux humides (sauf quelques exceptions) Distances d'éloignement garderies et milieux scolaires Respect des consignes de l'étiquette Équipement approprié en bon état
77
Règles pour l'utilisation des pesticides - Terrains de golf
peuvent utiliser pesticides annexe 1 (gazons) Pas nécessaire d'avoir prescription agronomique pour certains pesticides Règles d'affichage (traitements)
78
Plan de réduction des pesticides - Terrains de golf
Depuis 2003 (premier dépôt printemps 2006) signé par un agronome transmis au MALCC à tous les 3 ans
79
Que contient le Plan de réduction des pesticides?
1. Identité (propriétaire, description du terrain) 2. Pesticides appliqués annuellement au cours de 3 années précédant la transmission du plan 3. Objectifs de réduction pour les 3 prochaines années 4. Méthodes (suivi, dépistage, mesures préventives) 5. Mesures d'atténuation du mouvement de pesticides 6. Bilan des résultats (plan antérieur) 7. Signature de l'agronome
80
Bilan des plans de réduction de pesticides 2018-2020 - terrains de golf)
Évolution de l'indice de pression total (qté d'ingrédient actifs/ha) 2003 à 2020 5.0, 4.6, 4.4, 4.7, 4.7, 4.7, 3.8 Contribution des ingrédients actifs aux indicateurs de risque pour la santé: 20% chlorothalonil (fongicide), 16% propiconazole (fongicide) Contribution des ingrédients actifs aux indicateurs de risque pour l'environnement: 22% imidacopride (insecticide), 13% chlorpyrifos (insecticide, retiré du marché)
81
Règles pour l'utilisation des pesticides - milieu agricole
Respect des distance d'éloignement (littoral, lac, cours d'eau, milieu humide, fossé, habitations) Justification agronomique et prescription agronomique (pesticide 3A, classe 3: atrazine, imidaclopride, clothianidine, thiaméthoxane) Règles particulières pour l'agriculture en littoral d'un lac ou d'un cours d'eau Registre
82
Justification agronomique
Analyse problématique Basée sur principes de lutte intégrée Déterminer si application pesticides visés par le règlement est nécessaire Remise au producteur (conserver 5 ans) Valide pour 1 an Ne peut viser plus d'une culture par parcelle ou regroupements de parcelles Est préparées et signées par un agronome
83
Contenu de la justification agronomique
Numéro du document Identification de l'agriculteur Identification du propriétaire de la parcelle Identification de l'agronome Problème phytosanitaire Intervention requise Autres (date d'échéance, signature agronome, date)
84
Que faut-il écrire dans la justification agronomique dans le cas des pesticides de la classe 3A?
qté semence requise (nb graines ou kg) nom de l'espèce végétale
85
Prescription agronomique
Doit accompagner justification agronomique et être remise en producteur Essentielle pour que le producteur puisse acheter les produits
86
Contenu de la prescription agronomique
Numéro du document Identification de l'agriculteur Identification de l'agronome Problème phytosanitaire (identification parcelle en situation d'urgence) Intervention requise Autres (date échéance, signature agronome, date)
87
Situation d'urgence
Application nécessaire d'un pesticide de la classe 1 à 3, contenant chlorpyrifos, imidaclopride, clothianidine ou thiaméthoxane pour contrôler un insecte ravageur qui met en péril une culture Prescription faite AVANT justification agronomique
88
Conditions à respecter en situation d'urgence
1. Agronome doit être d'avis (insecte met en péril la culture, traitement contenant l'un de ces insecticides est le plus approprié) 2. Obtention prescription agronomique avant application du pesticide (numéro U-.., indique parcelle) 3. Pesticide appliqué 36h suivant la prescription 4. Justification agronomique suit dans les 2 jours ouvrables suivant la prescription
89
Outils d'aide à la décision (justification agronomique)
Néonicotinoïde enrobant les semences: info-sols, calcul de risque Atrazine: outil d'aide OAQ Néonicotinoïdes: guide de bonnes pratiques visant à réduire l'utilisation et les risques des insecticides de la famille des néonicotinoïdes dans la culture de pomme de terre (OAQ)
90
Atrazine
Herbicide utilisé uniquement dans le maïs Application au sol, en post-levée Problème: contaminant important des cours d'eau, résistance
91
Quels sont les 2 néonicotinoïdes homologuées au Canada qui ne nécessitent pas de justification agronomique (prescription) (sauf semences traitées et littoral)?
Thiaclopride Acétamipride
92
Registre (règles pour l'utilisation des pesticides - milieu agricole)
Obligatoire Contenu règlementé Tenu par un agriculteur