Module 9. Économie Flashcards
(31 cards)
Qu’est-ce que l’ASRA couvre ?
couvre l’écart entre le prix de marché et le coût de production sans affecter le prix du marché (contrairement à la gestion de l’offre).
Pourquoi l’ASRA intervient moins dernièrement ?
Bon prix de vente
Quels secteurs agricoles ont la plus grande part en 2021-2022?
- Veaux d’embouche
- Agneaux
- Bouvillons et bovin d’abattage
Est-ce que l’agneau influence les prix ?
Non, ce n’est pas l’agneau qui conditionne l’ASRA.
En 2009, quels secteurs ont la plus grande compensation ?
- Porcs
- Grains
- Veaux d’embouche
Qu’est-ce que le rapport St-Pierre a amené ?
Il a critiqué l’ASRA pour dire quelle venait masquer les signaux du marché
Que contenait l’article, publié dernièrement dans la Terre de chez nous, écrit par Maurice Doyon ?
ASRA soutenait Olymel dans les problématiques économiques qu’ils ont.
Quels sont les grands principes à comprendre liés à l’ASRA ? (4)
- L’ ASRA vise initialement à couvrir la fluctuation des revenus et des
charges liées à des risques conjoncturels - Dans quelques secteurs, une partie du risque couvert est structurel (agneau, veaux d’embouche)
- Programme basé sur une mutualisation du risque (couvre collectivement les risques)
- Les bénéfices à considérer vont au delà de l’entreprise (impacts sur l’agriculture)
Pourquoi le secteur pommes de terre a délaissé le programme ASRA en 2016 ?
Le revenu de marché était plus élevé que le coût de production donc l’ASRA ne compensait jamais mais ils payaient leur cotisation. Aussi, si tu es une production sous ASRA, tu n’as pas le droit de recevoir agri-qc, donc en restant en ASRA ils perdaient 40 000$ dans un autre programme.
Définir le coût de production
- Inclure tous les facteur de production qui servent à produire un bien. On prend le mouton et les cultures associées et on regarde les déboursés monétaires et les amortissements (linéaire, sur la durée de vie de l’actif).
- On ajoute aussi une rémunération standardisée du travail (exploitant, la famille, les amis). Toutes les heures réalisées sont payées.
- On ajoute la rémunération du capital libre de dettes
- On retire les revenus des sous-produits
Quels sont les critères pour participer à l’étude du CECPA ?
- Plus de 285 brebis
- Spécialisées dans la viande ovine
- Situées partout au Québec
** Il n’y a plus de critère sur la reproduction.
Comment fonctionne l’échantillonnage sur les fermes ?
- Taille de l’entreprise
- Localisation géographique
Est-ce qu’on retrouve des entreprises en démarrage ?
Plus ou moins parce qu’indirectement on a un critère de 2 ans en production et il ne faut pas que le troupeau ait varié (25%).
Au niveau des agneaux produits, quelle différence observe-t’on entre 2011 et 2021 ?
La proportion d’entreprises produisant plus de 2 agneaux/ année a plus que doublé depuis 2011 (13 à 32%). On observe aussi une diminution des fermes moins productives.
Au niveau du nombre d’agneau produit, quelle est la différence entre le groupe de tête et le groupe de queue ?
Queue: 1,26 agneaux produits/brebis
1/3 des entreprises: 1,73 agneaux produits/brebis
Tête : 2,34 agneaux produits/brebis
La productivité a augmenté de ____. De ça, ___% vient que j’ai plus d’agneaux et ____ %vient qu’ils sont plus lourds.
La productivité a augmenté de 8%. De ça, 5% vient que j’ai plus d’agneaux et 3% vient qu’ils sont plus lourds.
Entre 2016 et 2021, est-ce que la quantité de fourrage et de grains a changé ?
Augmentation de la quantité de fourrages par brebis (764 à 846) possiblement du au plus grand nombre d’agneaux.
Diminution de la quantité de grains de 18 kg/brebis. Possiblement que les producteurs ont adaptés l’alimentation pour diminuer les coûts.
Entre 2016 et 2021, qu’est-ce qui a changé au niveau du temps de travail?
Le temps de travail des exploitants a augmenté de 10%. Vu que selon le modèle, les exploitants sont rémunérés au meilleur taux, cela influence le coût de production.
Entre 2016 et 2021, qu’est-ce qui a changé au niveau de l’efficacité du travail?
Une diminution de 0,3 heures par brebis (8,6 à 8,3)
Entre 2016 et 2021, qu’est-ce qui a changé au niveau de l’actif des fermes (bilan)?
On a une augmentation importante des actifs par brebis. Les entreprises de plus grande taille ont été visitées.
Les charges et amortissement avant rémunération du travail représentent quel pourcentage des revenus ?
77%
Est-ce que le coût de production a augmenté ou diminué en 2016 et 2021 ?
Il a diminué de 50$/100kg à cause du gain de l’efficacité et de la rémunération de l’exploitant.
Quels sont les deux points les plus importants à travailler dans une bergerie ?
- La productivité
- Les coûts d’alimentation
Depuis 2016, est-ce que la rémunération du travail s’est améliorée ?
Oui, gain de 10$ par brebis et 40$/100 kg.
