Molecole della vita nello specifico Flashcards
(32 cards)
Cosa sono i carboidrati?
I carboidrati, chiamati anche zuccheri, saccaridi o glucidi, sono la principale fonte energetica per la maggior parte degli esseri viventi.
Quali sono i monosaccaridi più semplici?
I monosaccaridi sono formati da una sola molecola, per esempio:
* gliceraldeide
* glucosio
* fruttosio
Cosa sono i pentosi?
I pentosi sono zuccheri a 5 atomi di carbonio, come il ribosio e il deossiribosio.
Cosa sono gli esosi?
Gli esosi sono zuccheri a 6 atomi di carbonio, ognuno con la formula C6H12O6 ma con proprietà chimiche diverse.
Cosa avviene tra due monosaccaridi?
Avviene una reazione di condensazione che forma un legame glicosidico e quindi un disaccaride.
Esempi di disaccaridi.
Esempi di disaccaridi:
* saccarosio
* lattosio
* maltosio
* cellobiosio
Quali sono le funzioni dei polisaccaridi?
I polisaccaridi hanno diverse funzioni:
* Riserva
* Sostegno
* Altre funzioni specifiche
Quali sono i due tipi di acidi nucleici?
I due tipi di acidi nucleici sono:
* DNA (acido desossiribonucleico)
* RNA (acido ribonucleico)
Qual è la funzione principale del DNA?
Il DNA è la molecola depositaria dell’informazione genetica in tutte le cellule ed in alcuni virus.
Qual è la struttura del nucleotide?
I nucleotidi sono formati da:
* una base azotata
* un pentosio
* un gruppo fosforico
Quali sono le basi azotate dei nucleotidi?
Le basi azotate derivano da due molecole:
* purina
* pirimidina
Cosa sono i nucleotidi a base purinica?
I nucleotidi a base purinica sono:
* adenina
* guanina
Cosa sono i nucleotidi a base pirimidinica?
I nucleotidi a base pirimidinica sono:
* timina
* citosina
* uracile
Qual è la direzione di sintesi degli acidi nucleici?
La direzione di sintesi è 5’P→3’OH.
Qual è la principale molecola energetica della cellula?
La molecola di ATP è la principale molecola energetica della cellula.
Cosa sono le proteine?
Le proteine sono polimeri lineari di grandi dimensioni costituiti da amminoacidi.
Quali sono i componenti di un amminoacido?
Ogni amminoacido è costituito da:
* un gruppo amminico
* un gruppo carbossilico
* un atomo di idrogeno
* un gruppo R
Qual è il legame che unisce gli amminoacidi?
Gli amminoacidi sono uniti da un legame peptidico.
Quali sono le quattro strutture delle proteine?
Le strutture delle proteine sono:
* primaria
* secondaria
* terziaria
* quaternaria
Cosa caratterizza la struttura primaria delle proteine?
La struttura primaria è un susseguirsi di amminoacidi legati tra di loro tramite legame peptidico.
Cosa caratterizza la struttura secondaria delle proteine?
La struttura secondaria può essere ad alfa-elica o beta-foglietto.
Cosa stabilizza la struttura terziaria delle proteine?
La struttura terziaria è stabilizzata dalla formazione di un ponte disolfuro.
Cosa sono i domini proteici?
I domini proteici sono porzioni maggiormente raggomitolate della proteina collegate da anse di lunghezza variabile.
Cosa distingue la struttura quaternaria delle proteine?
La struttura quaternaria è composta da più catene polipeptidiche associate in una macromolecola funzionale.
