Mycologie Flashcards

(41 cards)

1
Q

Quels sont les différents organismes qui font partie des mycètes?

A

Champignons
Moisissures
Levures

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2
Q

Est-ce que les mycètes font de la photosynthèse?

A

Non

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3
Q

Est-ce que les mycètes sont capables de se déplacer?

A

Non

Exception: spores

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4
Q

Quels nutriments les mycètes sont-ils capables d’absorber?

A

Solubles

Osmotrophie

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5
Q

Quel est le type trophique des mycètes?

A

Chimiohétérotrophe

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6
Q

Quel est le principal habitat des mycètes?

A

Sol

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7
Q

Que font les mycètes dans le sol?

A

Recyclage de la matière organique

Solubilise la matière organique pour l’absorber

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8
Q

Comment sont les capacités de dégradation des mycètes?

A

Efficaces et diversifiées

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9
Q

Quels sont les effets indésirables des mycètes?

A

Dégradation de produits finis (bois, textiles, aliments)

Pathogénicité (plantes : 5000 espèces phytopathogènes)

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10
Q

Quelles sont les utilisations industrielles des mycètes?

A

Fermentation (pain/bière/vin)
Production d’antibiotique (pénicilline)
Affinage de fromages
Aliments (miso, tempeh, sufu, sauce soya, café, chocolat)

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11
Q

Quelle est l’organisation cellulaire majoritaire des mycètes?

A

Pluricellulaire

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12
Q

Quelle est la structure de base des mycètes?

A

Hyphe
Filaments ramifiés
Diamètre: 5-10 microns

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13
Q

De quoi est composé la paroi cellulaire des mycètes?

A

Hémicellulose (xylose/arabinose)
Chitine (N-acétylglucosamine)
Mycètes inférieurs (cellulose)

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14
Q

Que retrouve-t-on à l’intérieur de la paroi cellulaire chez les mycètes?

A
Membrane cytoplasmique
Protoplasme
Réticulum endoplasmique 
Appareil de Golgi
Noyau
Mitochondries
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15
Q

Quels sont les deux types d’hyphes que l’on retrouve chez les mycètes?

A

Coenocytiques (non cloisonnés)

Cloisonnés unicléés, multinucléés

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16
Q

Quelle est la caractéristique particulière des hyphes cloisonnés?

A

On retrouve des spores dans leur septum qui permettent les échanges inter-cellulaires.

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17
Q

Quels sont les deux types de mycélia?

A

Végétatif (sous-terrain, nutriments)

Reproductif (aérien, reproduction, exospores)

18
Q

Comment nomme-t-on l’ensemble des mycélia?

A

Thalle (végétatif + reproductif)

19
Q

Quel type d’organisme est un mycète unicellulaire?

A

Levure
Diamètre: 1-5 microns
Longueur: 5-30 microns
Forme: ovoïde, sphérique

20
Q

Qu’est ce qu’une levure dimorphique?

A

Peut passer de la forme unicelluaire à pluricellulaire et l’inverse.
Dépend des conditions environnementales

21
Q

Quel est le type de reproduction le plus fréquent?

22
Q

Donne les caractéristiques de la reproduction asexuée.

A
Propagation de l'espèce
Fission binaire: mycélia naissants
Bourgeonnement (levures)
Fragmentation d'hyphes
Formation de spores asexués
Organes de fructification/spores
23
Q

Donne les caractéristiques de la reproduction sexuée.

A

Fusion de deux noyaux (autofertilisation)
Objectif: évolution
Cycle haploïde: une copie du matériel génétique
Cycle diploïde: deux copies du matériel génétique

24
Q

Donne les caractéristiques de la physiologie des mycètes.

A

Milieux à [sucres] élevé
Température: 22-30, 0, 37, 62
Milieux acides (favorables pour mycètes, défavorables pour bactéries)
Milieux sélectifs (pH 5.6 + antiobiotiques)
Aérobies
Sources de carbone organiques

25
Vrai ou faux. La croissance in vitro des mycètes est plus lente que celle des bactéries.
Vrai
26
Comment peut-on classifier les mycètes?
``` Caractéristiques spores sexués/asexués Organes de fructification Étapes des cycles vitaux Morphologie des cellules/mycélia Phylogénie ```
27
Le lichen est une association symbiotique entre quoi et quoi?
Des mycètes et des cyanobactéries (algues)
28
Où est-il possible de trouver du lichen?
Conditions environnementales difficiles | Environnement pauvre en nutriment
29
Quel est le type trophique des cyanobactéries?
Photoautotrophes
30
Quel est l'apport des mycètes dans les associations symbiotiques?
Absorption d'éléments nutritifs + eau Très efficace pour capturer nutriments en faible concentration Structure physique Très résistant à dessication
31
Qu'arrive-t-il si l'on sépare les mycètes et les cyanobactéries du lichen?
Mort
32
Le lichen est un indicateurs de...
Polluants
33
Qu'est que la bioremédiation fait par les lichens?
Absorption d'éléments radioactifs
34
Les mycorhizes sont une association entre quoi et quoi?
Mycètes et plantes
35
Où se retrouvent les mycorhizes?
Dans les racines
36
Les mycorhizes sont présents chez quelle sorte de plante?
Vasculaire (présents à 80%)
37
Quel est l'avantage qu'apportent les mycètes dans les mycorhizes?
Absorption d'eau et de sels minéraux
38
Qu'est-ce que le Wood Wide Web?
Échanges d'infos interplantes | 6% de radioactivité du CO2 transmis à autre plante qui est reliée
39
Que peut causer le candida albicans?
(Levure pathogène) Débalancements hormonaux, antibiothérapie, immunosuppression Muguet, stomatites, infections urogénitales SIDA
40
Qu'est-ce qui est à l'origine du syndrome des maisons toxiques?
Mycotoxines | Culture hydroponique
41
Quelles sont les applications industrielles des mycètes?
``` Antiobiotiques Fermentation Enzymes POU (protéine d'origine unicellulaire) Biocarburant (molécules bio-actives) ```