n3 vocab kitchen Flashcards
(53 cards)
1
Q
Tablespoon
A
大さじ
2
Q
A teaspoon
A
小さじ
3
Q
Kitchen Knife
A
ほうちょう
4
Q
A cutting Board
A
まないた
5
Q
Scale
A
はかり
6
Q
Dish of an evening meal
A
ゆうしょくのおかず
7
Q
Seasoning
A
ちょうみりょう
8
Q
Food
A
しょくひん
9
Q
Vinegar
A
す
10
Q
Weigh in a scale
A
はかりではかる
11
Q
Salt slightly
A
しおをしょうしょういれる
12
Q
Peel…
A
かわをむく
13
Q
Make Lukewarm
A
ぬるくなる
14
Q
Chop the ingredients
A
材料をきざむ
15
Q
Cut in big pieces
A
大きめに切る
16
Q
Cover with plastic wrap
A
ラップをかぶせる
17
Q
Cover with plastic wrap
A
ラップをかける
18
Q
Wrap with plastic wrap
A
ラップでくるむ
19
Q
Cut into 3cm pieces
A
３センチはばに切る
20
Q
Lid
A
ふた
21
Q
A ladle
A
おたま
22
Q
A pot/pan
A
なべ
23
Q
A frying Pan
A
フライパン
24
Q
A spatula
A
フライかえし
25
Rice cooker
すいはんき
26
A rice paddle
しゃもじ
27
Boil the water
おゆをわかす
28
Let hot water cool
おゆをさます
29
The water boils
おゆがわく
30
Hot water cools
おゆがさめる
31
Put a pan on the stove
なべをひにかける
32
Drain off
みずをきる
33
Mix
まぜる
34
Cook rice
ごはんをたく
35
Heat oil in a pan
あぶらをねっする
36
Burn
こげる
37
Deep fry
あぶらであげる
38
Cook it in the sauce
にる
39
Boil
ゆでる
40
Turn over
ひっくりかえす
41
Turn over
うらがえす
42
Season
あじをつける
43
Stir fry
いためる
44
Add salt
しおをくわえす
45
Steam
むす
46
Sprinkle pepper
こしょうをふる
47
Taste
あじみをする/あじをみる
48
Strong taste
あじがこい
49
Weak flavour
あじがうすい
50
Spicy
からい
51
Salty
しおからい
52
Sour
すっぱい
53
Be completed
できあがり
