Nouns Flashcards
Important nouns used in discussing wine. (57 cards)
1
Q
une flûte
A
a flute
2
Q
un tire-bouchon
A
a corkscrew
3
Q
le gibier
A
the game (animal)
4
Q
la cuve
A
vat, tank, cistern
5
Q
le chêne
A
oak
6
Q
une tache
A
a stain
7
Q
une vendage
A
a harvest
8
Q
le venaison
A
venison
9
Q
une tige
A
stem, stalk
10
Q
le pépin
A
the seed
11
Q
une piquette
A
a cheap wine, plonk
12
Q
le foulage
A
the pressing (of grapes)
13
Q
le liège
A
the cork
14
Q
les jambes
A
legs
15
Q
les larmes
A
tears (similar to legs)
16
Q
une demie
A
a half bottle
17
Q
une coupe
A
a cup
18
Q
la vignoble
A
the vineyard
19
Q
l’argile (f)
A
clay
20
Q
un verre
A
a glass
21
Q
la patte
A
the touch (e.g., of the wine maker)
22
Q
la vendange
A
the grape harvest
23
Q
un cépage
A
a variety (e.g., of grape)
24
Q
le tonnelier
A
barrel maker
25
le pigeage
the recirculation of the marc (residuals of pressed fruit) during wine making process
26
le bouc
billy goat
27
le tonneau
barrel, cask
28
une carafe
a carafe
29
une nuance
a shade, tone
30
un millésime
a vintage
31
un apogée
a peak, apex
32
le vigneron / la vigneron(ne)
wine-grower / wine maker
33
une papille
a tastebud
34
une bouteille
a bottle
35
le débourbage
clarification, removal of suspended particles
36
la baie
the berry
37
le fût
cask, barrel
38
une barrique
barrel, cask
39
le marc
the marc (dregs, grounds, residuals of pressed fruit)
40
le bourgeon de cassis
black currant buds
41
l'humus (m)
organic matter in soil
42
la colle
glue, adhesive
43
un mets
a dish (food)
44
la levure
yeast
45
la pellicule
the skin
46
le châtaignier
chestnut tree
47
la pierre à fusil
gunflint
48
une capsule à vis
a screw top
49
un caillou
pebble
50
un chai
wine cellar, warehouse
51
une narine
a nostril
52
obésité (f)
obesity
53
la suavité
smoothness
54
le buis
box tree
55
la lie
deposits of dead yeast that fall to the bottom of the vat during wine making
56
le viticulteur / la viticultrice
wine-grower / winemaker
57
l'oeuf pourri
rotten egg
