Nutrição Flashcards
O que estuda a nutrição animal
A nutrição animal estuda as exigencias nutricionais para as diferenças espécies, além de explorar os sistemas alimentares de cada uma.
O Brasil tem um grande problema e este é um fator que encarece os produtos vendidos ao consumidor. qual é este problema?
A carga tributária elevada. Pagamos uma porcentagem absurda de impostos se comparado com os estados unidos, por exemplo, e este é um fator que acaba encarecendo os produtos vendidos aos consumidores
O mercado PET é dividido em três grandes setores. quais?
- Pet food: alimentação
- Pet vet: produtos como anti-pulga, vermífugos, medicamentos
- Pet care: produtos como lenços umedecidos, shampoo, coleira e etc
O que é manejo nutricional e manejo alimentar?
Manejo nutricional tem por objetivo fornecer uma dieta completa e balanceada aos animais, isto é, fornecer todos os nutrientes necessários para uma determinada fase de vida do animal. Já o manejo alimentar é como o alimento é fornecido ao animal, ou seja, quantas vezes ao dia, se é fracionado, se ele come com contactantes, como é ofertada a agua, etc.
O que é uma dieta?
É uma mistura equilibrada de alimentos que proporciona os nutrientes necessários para aquele animal
O que é ração? este termo pode ser empregado para animais domésticos?
Ração tem duas definições. A definição técnica diz que é tudo aquilo que é fornecido para o animal em um período de 24h, enquanto a definição regulatória e utilizada pelo mercado é que a ração é uma mistura de ingredientes e aditivos fornecidos aos animais de produção e que atende as suas exigências nutricionais.
O que é um alimento completo?
É um alimento que atende as exigencias nutricionais de animais saudáveis em uma determinada fase de vida, de uma determinada especie ou que possuam uma determinada caracteristica. Por exemplo, alimentos secos para uma raça x, alimento light, etc
O que é um alimento coadjuvante
É um alimento que auxilia no tratamento de animais com disfunções fisiológicas ou metabólicas. Não tem emprego farmacológico. Exemplo: alimentos secos para animais DRC
Qual a diferença entre alimento mastigável e alimento específico?
Alimento específico é utilizado como agrado ou premio e pode ou não ter valor nutricional, enquanto o alimento mastigável são os ossinhos de courinho que não possuem valor nutricional
O que é um suplemento?
É uma mistura de ingredientes e/ou aditivos que são oferecidos para melhorar o balanço nutricional dos animais.
Cite diferenças entre alimentos da categoria super premium e da categoria economica
Os alimentos da categoria super premium são alimentos com os melhores ingredientes, que visam a longevidade do paciente, melhora na qualidade de vida, redução no volume e odor das fezes, melhor digestibilidade. Utilizam ingredientes fixos e realizam testes in vivo. Já os alimentos economicos utilizam ingredientes substituíveis e por isso podemos ter lotes diferentes do mesmo alimento. Além disso, eles focam nos custos e fazem uma adequação nutricional com base em analises bromatologicas, mas não fazem testes in vivo.
Os microminerais são pequenos e os macro grandes. Esta correto?
Não, os microminerais são aqueles minerais que são pouco requeridos pelo organismo, enquanto os macrominerais são requeridos em maior quantidade.
Pq é tão importante estimular o consumo de água pelos gatos?
Os gatos não regulam bem seu consumo de água e não sentem tanta sede, e muitas vezes, ficam com a urina concentrada por não terem volume de água suficiente para a excreção. Com isso, os minerais podem ficar retidos e se unir (urólitos), formando uma obstrução em algum momento. Se não estimularmos o consumo de água para os gatos, eles tem uma tendencia a desenvolverem problemas renais, portanto.
Quais fatores podem influenciar no consumo de água pelos animais?
Fatores como raça, espécie, tipo de alimento consumido, atividade física, condições climáticas, teor de proteína e quantidade de sódio na dieta, temperatura de água, etc
Cite algumas funções importantes da proteina
Importante para ação enzimática, função estrutural, hormonal, imunológica, transporte, etc
Podemos elaborar uma dieta rica em proteinas para os animais com obesidade. pq? qual o objetivo?
A proteína tem alto incremento calórico, isto é, gera muito calor para ser metabolizada e parte de energia é direcionada para a metabolização. além desse fator, é utilizado para manutenção de massa muscular. queremos que o animal emagreça mas sem perder massa
Qual a diferença entre aminoácidos essenciais e não essenciais?
- Aminoácidos essenciais: é essencial que esteja na dieta, pois o organismo não é capaz de produzi-lo.
- Aminoácidos não essenciais: não é essencial que esteja na dieta, pois o organismo consegue produzi-los a partir dos essenciais
Os requerimentos nutricionais variam de acordo com três fatores. quais?
espécie, estado fisiológico e digestibilidade.
O que é digestibilidade?
A digestibilidade é o volume que o animal come e quanto ele aproveita daquela dieta.
Um aminoácido não essencial pode ser dado a um animal na dieta?
Sim, desde que em quantidades adequadas. por exemplo, a taurina é um aminoácido não essencial para os cães, mas pode ser dada para os cães de grande porte com o objetivo de reduzir o risco de cardiomiopatia dilatada
O gato tem particularidades nutricionais. Cite dois aminoácidos essenciais para os gatos que devemos estar atentos
Arginina e taurina. O gato tem baixa capacidade de sintetizar ornitina e com isso, o ciclo da ureia não é realizado de maneira tão efetiva. Por não ter ornitina em quantidade revelevante, não consegue formar a arginina para liberar ureia. Ele precisa desse aminoácido na alimentação, pois sSe não receber, não fará o ciclo da ureia e terá acúmulo de compostos nitrogenados. Esse animal pode evoluir a óbito por intoxicação por amônia.
Outro aminoácido importante é a taurina. Os gatos têm deficiência na enzima ácido cisteína sulfinico descarboxilase. Com isso, ao invés dele formar hipotaurina e taurina, ele forma piruvato e transforma um nutriente caro (proteína) em energia. A consequência de uma deficiência de taurina nos gatos é: degeneração de retina a longo prazo, cardiomiopatia dilatada, distúrbios neurológicos, infertilidade e alteração no metabolismo de ácidos graxos (aves sintetizam sais biliares com glicina. Os gatos, sintetizam com taurina).
O que é um aminoácido limitante?
são aqueles presentes na dieta em concentração limitada para o máximo desempenho do animal. Se todos os aminoácidos essenciais estiverem em quantidades balanceadas na ração, com exceção de um único, e esse for o limitante, limitará os potenciais de produção do animal
O que é a proteína ideal?
Consiste no fornecimento dos aminoácidos exatos que o animal precisa, sem sobra ou falta.
Cite algumas funções dos lipídeos
Os lipídeos são importantes fontes energéticas, sendo o nutriente que converte maior energia aos animais. Além disso, ele é um isolante térmico, protege contra choques mecânicos, é precursor dos sais biliares e dos hormônios esteroidais, são componentes estruturais da bicamada lipídica, são importantes para o transporte e absorção de vitaminas lipossolúveis, etc
