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III CICLO > Nutrición > Flashcards

Nutrición Flashcards

(86 cards)

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1
Q

Los lípidos que tienen más de un enlace doble en su estructura química se llama….

A

POLIINSATURADOS

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2
Q

La lipoproteína HDL se encuentra en las grasas de origen vegetal

A

Verdadero

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3
Q

Las grasas saturadas se encuentran en los alimentos de origen vegetal

A

Falso

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4
Q

Las pescados tienen un alto porcentaje de ácidos grasos saturados

A

Falso

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5
Q

El colesterol se produce en el hígado, y el aumento más de su valor normal causa hipercolesterolemia

A

Verdadero

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6
Q

El glucógeno es un polisacárido de reserva que se encuentra en los alimentos

A

Falso

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7
Q

Los carbohidratos se clasifican en:

A

Monosacaridos, disacaridos, polisacaridos

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8
Q

Proteínas es
Lípidos es
Carbohidratos es

A

-Aminoácidos
-Acidos grasos
-Monosacáridos

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9
Q

Los alimentos ricos en carbohidratos son

A

Menestras, tubérculos, verduras

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10
Q

Las grasa saturadas se caracterizan por tener enlaces dobles y simples

A

Falso

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11
Q

Según sus funciones los carbohidratos son

A

Energéticos

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12
Q

La glucosa es el principal monosacárido del organismo

A

Verdadero

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13
Q

Hay alimentos muy saludables y poco saludables es verdadero o falso?

A

Verdadero

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14
Q

Metabolismo donde ocurre?

A

A nivel celular

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15
Q

Los alimentos contiene nutrientes

A

Verdadero

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16
Q

La nutrición es un acto inconsciente y ocurre a nivel celular?

A

Verdadero

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17
Q

Se dice que un país tiene seguridad alimentaria cuando todos sus habitantes tienen acceso a la canasta básica familiar en todo momento de su vida?

A

Verdadero

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18
Q

Los alimentos generan energía

A

Verdadero

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19
Q

Nutrientes es lo mismo que nutrición

A

Falso

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20
Q

Alimentación es un acto voluntario y consciente?

A

Verdadero

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21
Q

Uno de los siguientes enunciados no es un nutriente:
Proteínas
Hidrato de carbono
Lípidos
Energía
Vitaminas y minerales

A

Energía

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22
Q

Los alimentos contienen nutrientes
Falso o verdadero?

A

Verdadero

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23
Q

La nutrición es un acto inconsciente y ocurre a nivel celular?

A

verdadero

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24
Q

Se dice que un país tiene seguridad alimentaria cuando todos sus habitantes tienen acceso a la canasta básica familiar en todo momento de su vida.

A

verdadero

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25
Los alimentos generan energía
verdadero
26
nutrientes es lo mismo que nutrición?
falso
27
Alimentación es un acto voluntario y consciente
verdadero
28
Uno de los siguientes enunciados no es un nutriente: proteinas hidratos de carbono lípidos energia vitaminas y minerales
energia
29
La seguridad alimentaria afecta el normal desarrollo y vida de las personas de un pueblo ?
Verdadero
30
Las pandemias, desastres naturales o políticas inadecuadas de un país puede causar inseguridad alimentaria
verdadero
31
yodo, cobalto, níquel,hierro, cinc, flúor, manganeso, litio, bario. Son elementos?
oligoelementos
32
Todo ser vivo está formado por elementos químicos que se conocen como elementos
biogenésicos
33
Las biomoléculas que se encuentra en el cuerpo son:
Proteínas, grasas, glucosa y agua.
34
Los niños tienen mayor porcentaje de agua en su cuerpo que los adultos
verdadero
35
La composición química del cuerpo , no se relaciona con la composición química de los alimentos
falso
36
Los niveles de organización del cuerpo humano es
Atomos , celulas, tejidos,organos , aparatos y sistemas
37
Los carbohidratos y proteínas no están presentes en la composición química del cuerpo
falso
38
Los elementos biogenesicos se clasifica en....
Primarios, secundarios ,oligoelementos
39
La glucosa es la principal sustancia química del cuerpo, sin ella no hay vida
falso
40
Marca las afirmaciones correctas en los siguientes enunciados: -Las proteínas están formadas por largas cadenas de aminoácidos -existen de 8 a 10 aminoácidos esenciales -Las proteínas están presentes en los pescados -Las proteínas son energéticas
Las proteínas están formadas por largas cadenas de aminoácidos
41
Se dicen que una proteína es completa o de alto valor biológico cuando tiene todos los aminoácidos esenciales?
Verdadero
42
Las proteínas están formadas por aminoácidos
verdadero
43
Los nutrientes según su función se clasifican en: -micronutrientes y macronutrientes -energéticos. constructores,reguladores -vitaminas y minerales -Reguladores, energéticos y calóricos
energéticos. constructores,reguladores
44
Una e las siguientes alternativas no es función e las proteínas: -forman anticuerpo e inmunoglobulinas -forman enzimas -forma la hemoglobina -Repara y construye tejidos -Reserva energías en el organismo
Reserva energías en el organismo
45
Se llama proteínas de alto valor biológico a las proteínas que están en los alimentos de origen animal
verdadero
46
Los lácteos, huevos y carnes contienen proteínas de alto valor biológico
verdadero
47
Las proteínas son constructoras o regeneradoras de nuevos tejidos
Verdadero
48
Uno de las siguientes alternativas no esta formada por proteínas: -Músculos -Tendones -Huesos -uñas
uñas
49
¿Qué relación existe entre la composición química del cuerpo y la composición química de los alimentos? explica.
50
Menciona y explica cómo se clasifican los bioelementos que forman el cuerpo humano.
51
Menciona y explica cómo se clasifican los biomoléculas o macromoléculas que forman el cuerpo humano.
52
¿Qué pasaría si nuestro cuerpo no recibe las sustancias químicas que necesita en las cantidades adecuadas?
53
¿Qué son los nutrientes y cuáles son?
54
¿Cómo se clasifican los nutrientes según su función? De ejemplos de cada uno.
55
¿cuántas kilocalorías aporta cada nutriente?
56
A qué llamamos aminoácidos esenciales y cuáles son?
56
¿Qué son las proteínas y de que están formadas?
57
¿qué funciones cumplen las proteínas en nuestro cuerpo?
58
Por qué son importantes las proteínas
59
A qué llamamos proteínas de alto valor biológico o completas y en qué alimentos se encuentra?
60
Qué diferencia hay entre proteínas de origen animal y origen vegetal?
61
investiga cuales son las consecuencias de falta de proteínas en el organismo
62
Haga una relación de alimentos que contienen una alta cantidad de proteínas
63
¿Qué son los hidratos de carbono y de que están formados?
64
¿Cuál es monosacárido más importante de nuestro cuerpo y por qué?
65
¿A qué llamamos polisacárido y cuáles son?
66
¿Cuáles son el disacárido más común que consumimos en nuestra alimentación diaria?
67
¿Qué diferencia existe entre almidón, glucógeno y celulosa?
68
¿Qué diferencia existe entre los carbohidratos simples y complejos?
69
Que funciones cumple los carbohidratos en nuestro cuerpo,
70
¿qué son las fibras
71
En qué alimentos se encuentra las fibras?
72
¿Por qué son importantes las fibras y que enfermedades previene?
73
¿En qué alimentos se encuentra las fibras?
74
Qué son lípidos y de que están formados?
75
¿Qué son los ácidos grasos y como se clasifican?
76
¿Qué diferencia existen entre los ácidos grasos saturados y los ácidos grasos insaturados?
77
¿En qué alimentos se encuentra los ácidos grasos saturados?
78
¿En qué alimentos se encuentra los ácidos grasos insaturados?
79
¿Qué son los triglicéridos y cuál es su valor normal en la sangre?(investiga)
80
¿Qué funciones cumple los lípidos en nuestro organismo?
81
¿Qué es el colesterol que función cumple?
82
¿Qué es hipercolesterolemia y por qué es peligroso?
83
¿Qué diferencia hay entre colesterol HDL y LDL?
84
¿Qué enfermedades se pueden presentar por el consumo en exceso de las grasas?
85

III CICLO (2 decks)

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