Nutrición en cirugía

Question 1

Vía que se activa a las 12hrs de ayuno

Answer 1

Glucogenolisis

Question 2

Vía que se activa >24hrs de ayuno

Answer 2

Gluconeogénesis

Question 3

Vía que se activa 48-72hrs de ayuno

Answer 3

Lipolísis

Question 4

Requerimiento energético del adulto

Answer 4

30-35kcal/kg/día

Question 5

Valores para considerar a una persona como desnutrida

Answer 5

-PERDIDA SANGUÍNEA >500
-IMC: < o = 18.5
-ALBUMINA SÉRICA : <3mg/dl
-TRANSFERRINA: <200mg/dl

Question 6

Menciona la importancia de la albumina y transferrian

Answer 6

ALBUMINA: genera la presión oncótica instersticial
TRANSFERRINA: transporta hierro

Question 7

Vías de administración ENTERAL

Answer 7

Oral
Nasogástrica
Nasoyeyunal
Gastroctomía

Question 8

Esta vía se utiliza cuando el estómago está perforado

Answer 8

Nasoyeyunal

Question 9

Vía enteral utilizada en px con tumores esofágicos

Answer 9

Gastroctomía

Question 10

Complicaciones de la nutrición enteral relacionadas a la sonda

Answer 10

Desplazamiento
Obstrucción
Fuga
Ruptura

Question 11

Complicación de la nutrición enteral de orden gastrointestinal

Answer 11

Diarrea
Nausea
Vómito
Estreñimiento

Question 12

Complicación de la nutrición enteral metabólicas

Answer 12

Transtorno de eletcrolitos
Deficiencia de vitaminas y minerales

Question 13

Qué podría pasar si dejamos de usar la vía enteral?

Answer 13

Nuestros enterocitos se empiezan a atrofiar y se pueden generar infecciones

Question 14

Ventejas de la nutrición enteral

Answer 14

-Preserva integridad intestinal
-Disminuye la probabilidad de traslocación bacteriana
-Conserva función inmunológica del intestino
-Menor costo

Question 15

Contraindicaciones de la nutrición enteral

Answer 15

Vómito/diarrea insoercible
Íleo (parálisis)
Occlusión intestinal
Peritonitis
Sangrado de tubo disgestivo
Síndrome de intestino corto
Fístula de alto gasto (enterocutánea)

Question 16

Cuándo usamos la nutrición por vía parenteral?

Answer 16

Px con choque, inestabilidad hemodinámica o traumatismo craneoencefálico severo

Question 17

Indicaciones para la administración parenteral central

Answer 17

2 semas
>900mOsm

Question 18

Indicaciones para la administración parenteral periférica

Answer 18

<2semanas
< 900 mOsm

Question 19

Fórmulas parenterales periféricas:

Answer 19

Glucosada
Emulsiones lipídicas
Aminoácidos esenciales
Mixtas

Question 20

Menciona las soluciones proteicas periféricas y centrales

Answer 20

Periférica: procalamine
Central: aminoplasmal, heptamine, nephramine

Question 21

Complicaciones TECNICAS (relacionadas a la colocación del cateter) de la nutrición parenteral

Answer 21

-Neumotórax
-Hemotorax
-Hidrotorax
-Sangrado
-Embolismo aéreo
-Punción arterial

Question 22

Complicaciones MECÁNICAS (relacionadas al cateter) de la nutrición parenteral

Answer 22

-Desplazamiento
-Trombos
-Oclusión
-Infección

Question 23

Complicaciones METABÓLICAS de la nutrición parenteral

Answer 23

-Sobrecarga hídrica
-Hiperglucemia
-Transtorno electolitos
-Deficiencia vitamínica
-Síndrome de sobrealimentación

Question 24

Tiempo máximo en el que el px puede estar en ayuno

Answer 24

MAXIMO 7 días, ¡NO MÁS!

Question 25

Que pruebas podemos realizar para ver la NTP?

Answer 25

Bioquimica: química sanguínea, electrolitos séricos, función hepática, perfil lipídico

Perfil proteico nutricional: albúmina, pre-albúmina, transferina, proteínas totales