Nutrición Mineral Y Elementos Minerales Flashcards

(54 cards)

1
Q

Qué interrelaciones considera el estudio de la nutrición

A

Elementos minerales, la absorción de estos, su asimilación y la función vital que desempeñan

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2
Q

90 a 95% de masa seca:

A

Carbono, oxígeno e hidrógeno

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3
Q

5 a 10% de la masa seca:

A

Nacronutrientes y micronutrientes

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4
Q

¿En qué forma se encuentran los nutrientes minerales en la planta?

A

Iones inorgánicos disueltos en el agua

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5
Q

Ejemplos de macronutrientes

A

Nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y azufre

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6
Q

Funciones de los micronutrientes

A

Constituyentes enzimáticos o transportadores de electrones

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7
Q

Ejemplos de micronutrientes

A

Boro, cloro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno, zinc y níquel

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8
Q

Importancia de los macronutrientes

A
  • Forman parte de biomoléculas estructurales o reguladoras
  • Cofactores de enzimas
  • Regulan p. osmóticos
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9
Q

Importancia de los micronutrientes

A

Participan en la catálisis enzimática -> cofactores o componentes de las enzimas o reacciones redox

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10
Q

Criterios de esencialidad de un nutriente

A
  1. Su ausencia impide completar el ciclo de vida
  2. No puede ser sustituido completamente
  3. Debe estar involucrado directamente en el metabolismo
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11
Q

Funciones del suelo en la planta

A

Principal medio de crecimiento y fuente de nutrientes

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12
Q

Composición del suelo

A
  1. Materia sólida (inorgánica y orgánica)
  2. Espacio poroso (aire y agua)
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13
Q

Tipos de suelos según su textura

A

Arenosos, limosos, arcillosos y francos

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14
Q

Factores que influyen en la disponibilidad de nutrientes

A
  • pH
  • Escasez de O2
  • Cantidad y calidad de partículas del suelo
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15
Q

pH neutro u óptimo

A

Favorece la disponibilidad de nutrientes

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16
Q

pH fuertemente ácido

A

Insolubiliza algunos nutrientes y moviliza el aluminio (metal tóxico)

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17
Q

pH fuertemente básico

A

Reduce la disponibilidad de P, ciertas sales de fósforo se absorben con dificultad

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18
Q

¿Qué sucede cuando hay escasez de oxígeno?

A
  • Predominan formas químicas reducidas menos solubles y menos absorbibles
  • NH4
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19
Q

¿Qué sucede cuando existen ambientes oxidantes?

A
  • Favorece la absorción de nutrientes
  • NO3¯
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20
Q

Nutrientes llegan a la raíz por tres mecanismos

A
  1. Flujo masivo
  2. Difusión
  3. Intercepción
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21
Q

¿Cómo captan las raíces los nutrientes inorgánicos del suelo?

A

Partículas del suelo tienen en su superficie cargas fijas negativas que absorben cationes de K/Ca y estos se intercambian por otros cationes o protones del ácido carbónico para entrar a la raíz

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22
Q

Factores endógenos que afectan la absorción de nutrientes

A
  1. Micorrizas
  2. ATP (fotoasimilado)
23
Q

Cómo es la asociación con micorrizas

A
  • Mutualismo
  • Raíz cede sustancias orgánicas al hongo
  • Hongo favorece absorber agua y nutrientes como P
24
Q

Factores exógenos que afectan la absorción de nutrientes

A
  • pH
  • Temperatura
  • Irradiación
  • Aireación
25
pH que favorece el crecimiento de raíces
5.5 a 6.5
26
¿En qué tipo de suelo crecen los hongos?
Suelos ácidos
27
¿ En qué tipo de suelos se multiplican las bacterias?
Suelos básicos
28
¿Qué factores reducen el pH del suelo?
Niveles de lluvia y descomposición de materia orgánica
29
¿Qué ión absorbe *Poa annua* en bajas temperaturas?
NH4+
30
¿Qué sucede con la absorción de sales en temperaturas altas como 40 °C?
Absorción de sales a través de las raíces aumenta
31
¿Qué sucede con los nutrientes cuando hay bajas irradiaciones?
Se reduce la absorción de nutrientes y se reduce su demanda
32
¿Cuáles son los factores que pueden alterar la aireación del suelo?
- Textura y estructura del suelo - Tipo de labores que se practican - Drenaje y precipitaciones
33
¿Cómo afecta la concentración de oxígeno en el suelo en cuanto a la absorción de nutrientes?
Menor concentración de oxígeno en el suelo produce la reducción en la absorción de nutrientes en las raíces
34
¿Qué pasa cuando los nutrientes son usados en los procesos de la planta?
Pueden ser: 1. Transportados dentro de la planta 2. Fijados en su primera y única localización
35
Nutrientes móviles ejemplos
Nitrógeno, potasio, fósforo, magnesio y molibdeno
36
37
Nutrientes inmóviles ejemplos
Azufre, calcio, hierro, cobre, manganeso, zinc y Boro
38
En qué hojas se ven las deficiencias de nutrientes móviles
Síntomas se ven en hojas viejas porque los nutrientes van a las zonas en crecimiento nuevo
39
En qué hojas se aprecia las deficiencias de nutrientes inmóviles
Síntomas se ven en hojas más nuevas o jóvenes porque los nutrientes no se mueven
40
¿Por qué ocurren las deficiencias de nutrientes?
- Concentración muy baja - Falta de disponibilidad - Antagonismo
41
¿Qué alteraciones son ocasionadas por la deficiencia de nutrientes?
- Reducción de la intensidad del metabolismo - Alteración en membranas y su permeabilidad en organelos - Deformación de células de alteración de tejidos
42
Principales síntomas por falta de nutrientes minerales
1. Clorosis 2. Necrosis 3. Malformaciones
43
Clorosis
Destrucción de clorofilas hojas amarillas debido a xantófilas
44
Necrosis
Aparece una zona similar a quemada por el sol en la planta
45
Malformaciones
Alteración en meristemas terminales del tallo y raíz
46
Síntomas de deficiencia del nitrógeno
- Clorosis en hojas viejas - Crecimiento radicular mayor al foliar - Raquiticas - Senescencia y dehiscencia en hojas acelera
47
Ejemplos de síntomas de deficiencia de nitrógeno
En el tomate y el maíz: tallos, peciolos y hojas color púrpura por acumulación de antocianinas
48
Síntomas de deficiencia del fósforo
- Deficiencia se observa primero en hojas maduras - Reducción de crecimiento en frutos y semillas - Atraso de la floración
49
Ejemplos de síntomas de deficiencia del fósforo
En cereales tarda el crecimiento, raíces poco desarrolladas, enanismo en hojas y tallos, acumulación de antocianina en la base de las hojas
50
Síntomas de deficiencia del potasio
- Hojas viejas amarillentas y necrosis - Disminuye tu urgencia se marchitan - Susceptibles a patógenos en raíz - Tallos propensos a daños por vientos y lluvia
51
Síntomas de deficiencia del calcio
- Reduce tasa de crecimiento -Muerte de ápices, yemas terminales y meristemos - Limbo crece deforme - Reduce raíces secundarias - Inhibe germinación polen y y crecimiento tubo polínico
52
Los síntomas de deficiencia de calcio es específico para
Tomate, maní, cereales, tubérculos y raíces
53
¿Qué micronutriente forma parte de la síntesis de la clorofila?
Hierro
54
¿Qué micronutriente participa en la germinación del polen y traslocación de la savia elaborada?
Boro