NUTRITION Flashcards

(84 cards)

1
Q

legit c’est hard

A
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Q
A

noix de coco

mais genre

????

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3
Q
A
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4
Q

v/f le lait de vache est puvre en fer

A

OUII d’ou l’importance que l’enfant mange des aliments rifche en fer quand start à switcher vers lait de vache et que c’est commme une condition pour qu’y puisse faire le switch de facon sécuritaire

et btw , si reste au lait marternel, tant mieux,

Mais pas oublier de donner des suppléments en VITAMINE D!!!!

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Q
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6
Q

v/f on déconseille de switcher au lait 3,5 % avant l’age de 2 ans , mais peut starter lait 2% vers genre 9 mois

A

NAHHH

peut starter lait de vache vers genre 9 mois si prend aliments avec fer et tout

MAIS

Start avec lait 3,5 % !!!! c’est bin meilleur

et start pas le 2% avnt AU mOINS 2 ans!!!

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7
Q

v/f les vitamines b sont principalement absorbé au niveau du jejunum et duodénum

A

actually true

SAUF POUR B12 cause you know its illéon terminal

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8
Q
A
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9
Q
A
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10
Q
A

CMEST LE FER !!!

koilonnychie

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11
Q
A
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12
Q
A
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13
Q
A
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14
Q
A

C’est la vitamine C !!!!

( Gingivite ( SCORBUT ) associé à déficit en vitamine C)

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15
Q
A
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16
Q
A
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17
Q
A
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18
Q

v/f fromage ou yogourt is strong pendant période d’hiver

A

well LAIT DESTINÉ À CONSO enrichi vitamine d so pour quelqu’un qui a peu d’exposition lait is strong , mais fromage et yogourt et tout dérivé du lait ne sont PAS ENRICHI

a part si fabriqué avec du lait enrichi mais t’as pas plus obvious que ca laaa

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19
Q
A
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20
Q
A

C,Est la vitamine D bien evidemment!!!!

Rachitisme

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21
Q
A

Fracture OSSEUSE !!!!

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22
Q

pour la maladie coronarienne en général donne 3 trucs qu’il faut plus manger et 3 trucs qu’il faut moins manger

A

PLUS

  1. Fruits et légumes
  2. fibres
  3. Omega 3

MOINS

  1. GRas sSATURÉS
  2. SODIUM
  3. CHOLESTÉROL
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23
Q
A

B12 of course!

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24
Q
A
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25
I want them namess
26
qu'est ce que l'indice glycémique d'un aliment? et qu'Est ce que tu favoriserais en DB
en diabète on veut IG FAIBLE!!!! pour diminuer les HYPO et améliorer les taux glycémique et lipide
27
Synonyme de ces vitamines? A. Acide ascorbique B. Alpha-tocophérol C. Calciférol D. Rétinol E. Thiamine Rétroaction :
Acide scorbique = Vit C Alpha-tocophérol = Vit E Calciférol = Vit D Rétinol = Vit A Thiamine = Vit B1
28
29
donne moi des aliments qu'on peut considérer grains entiers
pate quinoa riz brun bref on s'en fou mais ca te donne une idée
30
quel macronutriment a la plus grande valeur énergétique en KCal/g
Lipides all the way
31
dans les huiles nomme moi 2 huiles saturés 2 huiles poly-ionsaturées 2 huiles mono-insaturées
SATURÉS ( the devil) * Huile de palme * Huile de noix de coco Polyinsaturé * Huile de mais * Huilde de canola ( aussi mono mais bon) ( je pense qu'huile de tournesol en ferait partie !! fun fact) MOno insaturé ( start by a voyelle for now) * huile d'arachide * huile d'OLIvE
32
33
vit B1 bien évidemment!
34
35
36
37
Décrit l'assiette dans le nouveau GAC
MoITIÉ --) FRUITS ET LÉGUMES 1/4---) GRAINS ENTIERS ( QUinoa , pates , riz brun) 1/4---) Aliments protéinés
38
je sais pas yest ou le troisieme;o mais bon ahh l'autre c'était de DIMINUER LES GRAS SATURÉS ( pck y diminue capacité de l'organisme à se débarrasser des purines et menent à obésité which is a fdr) Alcool tho wy?
39
c'est carence en COBALAMINE !!! Qui peut faire Neuropathie PÉRIPHÉRIQUE
40
41
le saumon c'était polyinsaturé bien evidemment Mais ouain seems like ssatré is the bad guy;o
42
Nomme moi 4 items qui contient de l'oméga 6
that's so dumb mais tu te fera pas avoir MATH Huile de MAIS AMANDES huile de TOURNESOL Margrine NON Hydrogéné
43
44
Le FER PErleche ou chéllite angulaire !!
45
v/f si la carence serait récente , la pré albumine pourrait etre un meilleur test
46
donne 2 manifestations cliniques d'un déficit en zinc
Dysgeusie et diarrhée et Exanthème ( eruption cutanée)
47
4 mesures objectives pour l'évaluation nutritionnelle d'un patient
1. Tour de taille/tour de hanche 2. Pli cutané triccipital 3. Circonférence musculaire médiobrachiale 4. IMC
48
49
50
Chez un insuffisant rénal donne 3 conseil nutritionnel que tu pourrait donner ( à réduire dans sa diète
RESTRICTION SODÉE RÉDUIRE PROTS RÉDUIRE POTASSIUM
51
52
DOnne 3 avantages au fibres alimentaires
peuvent * Aider à combattre la CONSTIPATION * ABAISSER LE TAUX DE CHOLESTÉROL * Procurer sensation de satiété prolongé
53
v/f la farine de blé 100% blé entier est considéré comme grain entier
Faux ? pertinence ultra bof aha
54
v/f un de nos conseil chez personne avec dyslipidémie --) augmenter les apports en fibres solubles et limiter conso d'alcool
yeah totally
55
Choisi entre 1. Fruit et légumes 2. Fruite et légumes ET produits céréaliers 3. Laits et substituts 4. Lait et substitut ET viandes et substitus 5. Viandes et substituts ET produits céréaliers
56
omega 3 et omega 6 correspondent à quel type de gras?
les gras POLYS INSATURÉS
57
v/f le corps humain peut synthétiser l'ensemble des acides gras dont il a besoin
tous SAUF ALA et LA Acide Alpha-linoléique (un acide gras omega-3) Acide Linoléique ( un acide gras omega-6)
58
59
60
DEs glucides bien surreeeee
61
62
63
64
VIT K bien evidemment!!
65
66
It Was 7 !
67
68
Donne un risque associé avec une carence en cobalamine
NEUROPATHIE PÉRIPHÉRIQUE yo cobaalamine c'est b12 la faque anémie macro aussi mais yen parlee pas
69
l'apport en prots;o je savais pas
70
20-35%!! masi attention guide 2019 t'as meme pas de % faque...
71
72
73
74
ok question la plus chiante ever ya une question ou faut dire si omega 3 ou omega 6 que ca contient nomme moi les 4 trucs d'omega 3 et les 4 d'omega 6 .........
OMEGA 3 * Graines de lin * Huile de canola * Sardines * Saumon OMEGA 6 ( MATH) * Amandes * huile de mais * Huile de tournesol * Margarine non hydrogéné Mais(huile) Amandes Tournesol(huile) hydrogéné non margarine( oki that's just dumb)
75
76
en %
77
ce sont des HÉMORRAGIES PERIFOLLICULAIRE RELIÉ AU SCORBUT
78
C'EST UN GOITRE PAR CARENCE EN IODE
79
Fun fact: Quel est l'acronyme pour les aliments à éviter dans maladie coeliaque
SABOT S : seigle A : Avoine B : Blé O : Orge T : triticale
80
81
lequel est faux? A. Contenu en glucides surtout attribuable aux fibres B. Excellente source de vitamine C C. Faible apport en calcium D. Faible apport en protéines E. Fait partie du groupe alimentaire des fruits et légumes
la réponse était a ## Footnote A. Contenu en glucides surtout attribuable aux fibres
82
choisi entre femme enceinte ou femme qui allaite homme/femme de plus de 50 ans Jeunes enfants
83
v/f tu peux avoir un trouble de la coagulation en lien avec carence en vitamine
ouais VITAMINE K bien évidemment
84
pica c'Est consommer des choses qui ne sont pas des aliments;o