Organisk kjemi Flashcards

1
Q

Celleånding

A

Vi puster inn oksygen, spiser mat (sukker) og deretter puster vi ut CO2, får energi til å gjøre ting og vanndamp.
C6H1206+ 602 = 6C02+ 6H20+ energi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Alkaner

A
Hydrokarboner som bare har enkeltbindinger mellom karbonatomene. Metan
Etan
Propan
butan
Pentan
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Elektropar-binding

A

To atomer deler to elektroner i en binding. Eksempel metanmolekylet har 4 elektronparbindinger.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Enkeltbinding

A

En binding der det er to elektroner med i bindingen mellom to atomer. Etanmolekylet har 7 enkeltbindinger.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Alkaner

A

Hydrokarboner som bare har enkeltbindinger mellom karbonatomene

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Alkener

A

Hydrokarboner som har en eller flere dobbeltbindinger mellom karbonatomene. Eten og propen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Alkyner

A

Hydrokarboner so har en eller flere trippelbindinger mellom karbonatomene. Etyn og propyn.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Dobbeltbinding

A

En binding der det er 4 elektroner med i bindingen mellom to atomer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hydrokarboner

A

Gruppe av organiske forbindelser som inneholder grunnstoffene hydrogen og karbon. Metan (et alkan), eten(et alken) og etyn(alkyn)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Alkoholer

A

Organiske stoffer som inneholder minst en OH- gruppe i molekylet. Navnene ender på -ol. Metanol.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Fett

A

Bygd opp av en alkohol (glyserol) og tre fettsyrer. Fins ulike fett-typer i matvarer som fisk, kjøtt, ost og mange planteoljer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Fettsyre

A

Består av en lang kjede med C- og H-atomer og har en COOH- gruppe i enden. Eksempel: stearinsyre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Flerumettet fettsyre

A

Fettsyre der karbonkjeden inneholder mer enn en dobbeltbinding, det vil si at den er umettet på flere steder: linolensyre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Karboksylgruppe

A

gruppa -COOH som er felles for alle organiske syrer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Karboksylsyrer

A

et annet ord for organiske syrer, som alle inneholder karboksylgruppa –COOH. Eksempel: etansyre (eddiksyre) CH3
COOH.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Mettet fettsyre

A

fettsyre der det bare er enkeltbindinger mellom C-atomene i karbonkjeden. Eksempel: stearinsyre.

17
Q

Omega- 3 - syre

A

en umettet fettsyre som har en dobbeltbinding mellom det tredje og fjerde karbonet fra venstre i karbonkjeden. Eksempel: linolensyre (som i tillegg har to andre dobbeltbindinger):

18
Q

Organiske stoffer

A

-inneholder karbon

19
Q

Flyktige og viskøse

A
flyktige= gasser
Viskøse= seigflytende
1-5= flyktige
5-17=viskøse
17= fast stoff
20
Q

Tresprit

A

Metanol

hvis man drikker metanol stopper alle organene i kroppen og du dør. Blir først blind

21
Q

Glyserol

A

Propantriol- seig væske
ikke giftig og smaker søtt
denne blir brukt i sukkertøy, såpe, hudkrem og medisiner.

22
Q

Drivhuseffekten

A
  • Svante Arrhenius
  • CO2 har en sterk innvirkning på gjennomsnittstemperaturen
  • glasset i et drivhus: varmere på innsiden enn utsiden
  • noen av solstrålene kommer inn gjennom atmosfæren men på grunn av alle gassene så mister mange av disse energi og klarer ikke å komme seg ut igjen. Derfor blir det varmere i jorda og mer globaloppvarming
  • Både positivt og negativt
  • Kan ikke gjøre så mye med vanndamp
23
Q

Drivhusgasser

A

Vanndamp (H2O), metangass (CH4), lystgass (N2O) og ozongass (O3)