Organska kemija

Question 1

podjela organskih spojeva prema strukturi / građi

Answer 1

lančasti / alifatski

ciklički
homociklički
heterociklički
aromatski
aliciklički ( sa = vezama u prstenu)
sa N, O, P spojevima

Question 2

izomerija organskih spojeva

Answer 2

izomeri su spojevi iste molekulske formule, različite strukture

1. konstitucijski / strukturni
   - izomerija lanca
   - položajna izomerija
   - različite funkcionalne skupine
2. tautomeri
   spojevi različitog rasporeda atoma u molekuli koji mogu prelaziti jedan u drugi
   - keto enolna tautomerija
3. stereoizomeri
   izomeri koji se međusobno razlikuju po razmještaju atoma u prostoru
   - konformacijski (oblik koji molekula poprima u prostoru usljed rotacije oko —- veze) zvjezdasta, zasjenjena, stolica, lađa
   - konfiguracijski (karakterističan za pojedini stereoizomer kod kojeg su atomi u prostoru fiksirani za određeni položaj
   • enantiomeri (odnose se kao predmet i njegova zrcalna slika)
     - kiralni i akiralni (može se preklopiti)
     - desno (+) i lijevo (-) /skretni
     ! racemična smjesa; jednake količine + i - enantiomera, optički neaktivna !
     - dijastereoizomeri (stereoizomeri koji nisu enantiomeri)

Question 3

konfiguracija organskih spojeva

Answer 3

1. relativna
   - D (OH je desno od kiralnog C atoma)
   - L (OH je lijevo)
   neovisne o smjeru optičkog zakretanja
   kod spojeva sa više kiralnih C, određuje se prema najnižem centru
2. apsolutna
   - R (u smjeru kazaljke na satu)
   - S (suprotno)

Question 4

kiralni centar

Answer 4

asimetrični C atom na koji su vezane sve 4 različite skupine, i nema dvostruku i trostruku vezu

2^n = broj stereoizomera
n = broj kiralnih centara

Question 5

vrste reakcija

Answer 5

1. supstitucija
   
   • adicija
   • eliminacija
2. oksidoredukcija
3. izomerizacija
4. esterifikacija
5. saponifikacija
6. fermentacija
7. polimerizacija
   
   • kondenzacija
   • adicija

Question 6

bronsted lowry kiseline i baze primjeri

Answer 6

1. kiseline
   octena kiselina CH3COOH
   limunska kiselina C6H8O7
2. baze
   metilamin CH3NH2
   aceton C3H6O
   eten CH2 = CH2
   metoksid CH3O-

Question 7

amfoterni spojevi

Answer 7

Sadrže i vodikov atom i slobodan
elektronski par
Kako će se ponašati (kao kiselina ili kao baza) ovisi o odgovarajućoj reakciji
-Npr. H2O, alkoholi

Question 8

Lewisove acidobazne reakcije: elektrofili i nukleofili

Answer 8

Lewisove acidobazne reakcije prikazuju temeljni pristup reakcijama u organskoj kemiji
- Spojevi koji su bogati elektronima (baze) reagiraju s onima koji su siromašni elektronima (kiseline)
- Lewisove kiseline su elektrofili
- Kada Lewisova baza reagira s elektrofilom (osim protona) ona je
nukleofil.
- Npr.BF3 je elektrofil, a H2O nukleofil

Dobri Nu, slabe B: CN- > SN- > I- > Br-
Dobri Nu, jake B: NH2- > OH- > CH3O-
Slabi Nu, slabe B: H20, ROH, CH3COOH

Question 9

Lewisove acidobazne reakcije:
stvaranje kovalentne veze

Answer 9

Elektronski par se ne uklanja iz Lewisove baze
Umjesto toga, donira se atomu Lewisove kiseline i stvara se jedna nova kovalentna veza.

Question 10

Hem

Answer 10

Skupina hema u hemoglobinu može vezati O2 i CO
- Ion željaza u hemoglobinu djeluje kao Lewisova kiselina
- O2 i CO su Lewisove baze

Question 11

Funkcionalne skupine

Answer 11

Većina organskih molekula sadrži ugljikov„kostur”koji se sastoji od C–C i C–H veza na koje su vezane funkcionalne skupine (atom ili skupina atoma koja ima odgovarajuća fizikalno-kemijska svojstva)

• strukturne osobine funkcionalne skupine:
  1. Heteroatomi; svi osim C i H (imaju slobodan elektronski par i stvaraju elektron-deficijentna mjesta na ugljiku)
  2. pi veze uglavnom između C-C i C-O (daje svojstva baze i nukleofila i lako se cijepa u kemijskim reakcijama)
• po funkcionalnim skupinama razlikujemo jednu molekulu od druge po geometriji, fizikalnim svojstvima i reaktivnosti

Question 12

funkcionalne skupine koje djeluju kao nukleofili (baze) u živoj stanici

Answer 12

H2O, OH-, ROH (alkohol), RO-, RSH, RS-, RNH2, RCOO-, imidazol prsten, ortofosfat