P3 Flashcards
(62 cards)
Etapa de la niñes con presencia de disminución en la velocidad de crecimiento y una homogeneidad entre niños y niñas
Etapa preescolar (2-5 años 11 meses)
Incremento de peso y tamaño en niños de edad preescolar
2 Kg y 7 cm por año
Característica de la alimentación en preescolares
La disminución de crecimiento disminuye el apetito
Malnutrición asociada a una deficiencia energético-proteica
Kwashiorkor
Tipo de malnutrición asociada a una deficiencia energético - calórica (emaciación extrema)
Marasmo
Tipo de Anemia con mayor presencia en la edad preescolar que afecta el desarrollo cognitivo a largo plazo, asi como trastornos de comportamiento
Anemia ferropenica
Afección casada por la presencia de Strwptoccocvus mutans, bacteria asociada al fermento de HC de la dieta
Caries
Tipo de azúcar más cariogenico
Sacarosa
Los preescolares tienen la caoacidsd innata de regulación, por lo qie pueden ajustar su injesta calórica a sus necesidades reales
Verdadero
Requerimiento de agua y energía en niños de 1 a 3 años
Agua : 1150 ml a 1500 ml al día
Energía : 80 Kcal/kg/día
En niños de 4 a 8 años disminuye la cantidad de energía requerida de 80 a 75 kcal/Kg/día, pero aumenta el requerimiento de agua a 2000 ml/día
Verdadero
Requerimiento de fibra en niños de 2-4 años
14 g /dia
Requerimiento de fibra en niños de 5-8 años
18 g/día
Ingesta de Lípidos en niños
Colesterol: < 300 mg /día
AGS: < 10 %
Lípidos totales
De 1 a 3 años : <= 30-40%
A partir de 4 años: <= 25-35%
Requerimientos de calcio en preescolares
1 a 4 años: 1500 mg
4 a 8 años: 800 mg
Requerimiento de vit D
10 microgramos
Requerimiento diario de hierro en preescolares
10 mg
Predisposición de los niños al rechazo de alimentos o Platillo nuevos
Neofobia
Necesidad de exposición de alimentos antes de determinar su aceptación rechazo
8-10 veces
El IMC tiende a tener su punto más bajo en la edad preescolar
Verdadero, exactamente entre los 4-6 años
Nivel de grasa subcutánea idónea en preescolares
50%
Marcador tradicional caracterizado por identificar estados de desnutrición crónica asociada a una baja ingesta d proteína (kwashiorkor) y que tiene una vida media de 18 a 20 días
Albúmina
Indicador bioquímico que permite detectar con mediana rapidez alteraciones del estado proteico y se relaciona inversamente con reservas corporales de hierro. Tiene una vida media de 8-10 días
Transferrina
Valores normales de albúmina en niños
1-3 años: 3.4 a 4.2
4-6 años: 3.5- 5.2
Edad escolar : 3.7 a 5.6