Péptidos Y Proteínas Flashcards

(51 cards)

1
Q

Polímeros de aminoácidos que contienen entre dos moléculas de aminoácidos unidos por un enlace peptídico

A

Péptidos

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Q

Estructura menos compleja que el de las proteínas, son de gran interés médico sobre todo en endocrinología

A

Péptidos

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3
Q

Nomenclatura de los péptidos

A

Se comienza por el NH2 terminal

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4
Q

Aquellos constituidos por 2 a 10 aminoácidos

A

Oligopéptidos

  1. Dipéptidos: 2 aminoácidos
  2. Tripéptidos: 3 aminoácidos
  3. Tetrapéptidos: 4 aminoácidos
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5
Q

Contienen de 11-100 aminoácidos

A

Péptidos o cadenas peptídicas

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6
Q

Contienen más de 100 aminoácidos

A

Proteínas o polipéptidos

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7
Q

Cadena polipeptídica con más de 100 aminoácidos

A

Proteína

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8
Q

Enlace covalente entre el grupo carboxilo(-COOH) de un aminoácido y el grupo amino(-NH2) del aminoácido contigo, con el desprendimiento de una molécula de agua(H2O)

A

Enlace peptídico

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9
Q

Conformación tridimensional que adoptan las proteínas, responsable de su actividad

A

Conformación nativa

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10
Q

Existe giro libre en todos los enlaces?

A

No

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11
Q

Enlace covalente que genera una molécula de agua

A

Enlace peptídico

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12
Q

Una unidad de aminoácidos en una cadena polipéptida

A

Residuo

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13
Q

Cuántas direcciones tienen las cadenas polipépticas?

A

Una (pueden ser grupos alfa-amino o alfa-carboxilo)

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14
Q

Péptidos en forma libre en la materia viva sin estar asociados a proteínas

A

Hormonas, neurotransmisores y antibióticos

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15
Q

CHON

A

Proteínas

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16
Q

Biomoléculas cuaternarias de elevado peso molecular formadas por CHON

A

Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno

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17
Q

Se les conoce como polipéptidos dos, mayores a 100 aminoácidos

A

Proteínas

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18
Q

Intervienen en el metabolismo, contracción muscular o la respuesta inmune

A

Proteínas

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19
Q

Menciona las 13 funciones de las proteínas

A

Estructura, enzimas, receptora, hormonal, defensiva, transporte, reserva, contráctil, control genético y del ciclo celular, osmótica, amortiguadora PH, antígenos, calorigénica

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20
Q

Ciertas glucosa proteínas forman parte de las membranas celulares, otras confieren elasticidad y resistencia órganos y tejidos

A

Estructura (funciones de las proteínas)

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21
Q

No todas las enzimas son proteínas, que actúan como bio catalizadores de la reacciones químicas del metabolismo celular

A

Enzimas (funciones de las proteínas)

22
Q

La mayoría de los receptores a hormonas son de origen proteico

A

Receptora (funciones de las proteínas)

23
Q

Algunas hormonas son de naturaleza proteica, controlan el metabolismo corporal, como la insulina

A

Hormonal (funciones de las proteínas)

24
Q

Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos

A

Defensiva (funciones de las proteínas)

25
La hemoglobina transporta oxígeno en la sangre de los vertebrados, miglobina transporta oxígeno en músculos, lipoproteínas lípidos en sangre y citocromo transportan electrones
Transporte (funciones de las proteínas)
26
Reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión
Reserva (funciones de las proteínas)
27
Actina y miosina acortan el músculo
Contráctil (funciones de las proteínas)
28
Histonas, núcleo proteínas ayudan a la regulación de la expresión de los genes
Control genético y del ciclo celular (funciones de las proteínas)
29
Mantiene en equilibrio osmótico
Osmótica (funciones de las proteínas)
30
Algunas proteínas como le hemoglobina, actúan regulando el equilibrio ácido base
Amortiguadora de PH (funciones de las proteínas)
31
La mayoría son de origen proteico
Antígenos (funciones de las proteínas)
32
Cuando se emplean como energía, aportan 4 kcal/g
Calorigénica (funciones de las proteínas)
33
Cómo se clasifican las proteínas?
1. De acuerdo a su composición. 2. De acuerdo a su forma 3. De acuerdo a su solubilidad
34
Clasificación de las proteínas de acuerdo a su composición
A) proteínas simples u holoproteínas | B) proteínas conjugadas o heteroproteínas
35
Bio moléculas estructuradas únicamente por alfa aminoácidos unidos por enlaces peptídicos
Proteínas simples u holoproteínas
36
Bio moléculas estructuradas por una fracción proteica y por un grupo no proteico
Proteínas conjugadas o heteropreoteínas
37
Clasificación de las proteínas de acuerdo a su forma
A) globulares | B) fibrosas
38
Moléculas de forma esférica, compactas, por lo general, hidrosolubles. Presentan gran variedad de tamaños y sitios de reconocimiento
Globulares
39
Son moléculas de forma alargada como filamentos o fibras, insolubles en agua y resistentes al estiramiento. Tienen función estructural en células y tejidos
Fibrosas
40
Clasificación de las proteínas de acuerdo a su solubilidad
A) solubles en agua o en alguna solución | B) solubles solo por degradación
41
Se considera una subdivisión de las proteínas globulares
Solubles en agua o en alguna solución
42
Son parte de las proteínas fibrosas
Solubles por degradación
43
Viene dada por la secuencia de aminoácidos y está estabilizada por interacciones entre los enlaces Petit discos y los radicales R que forma la cadena
La conformación exacta de las proteínas
44
Cuantos tipos de estructuras de proteínas hay?
4, primaria secundaria terciaria y cuaternaria
45
Sucesión lineal de aminoácidos que forman la cadena peptídica
Estructura primaria
46
Depende del tipo de aminoácidos que están unidos
Estructura secundaria
47
La estructura secundaria puede ser de dos tipos:
Periódica y Aperiódica
48
Ángulos se repiten
Periódica
49
Ángulos no se repiten
Aperiódica
50
Determinada y de forma tridimensional adquiere su parte funcional
Estructura terciaria
51
Conjunto de varias proteínas ensambladas
Estructura cuaternaria