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PHA-1023 > Physiologie (De l'aliment aux nutriments) > Flashcards

Physiologie (De l'aliment aux nutriments) Flashcards

(94 cards)

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1
Q

Les cellules des villosités sont absorbantes ou sécrétoires?

A

Absorbantes

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Q

Les cellules épithéliales des cryptes sont absorbantes ou sécrétoires?

A

Sécrétoires

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Q

Est-ce que l’absorption & la sécrétion se produisent simultanément?

A

Oui

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4
Q

Quels facteurs amplifient la surface d’absorption?

A
  • Plis dans la muqueuse
  • Présence de cryptes & villosités
  • Présence de microvillosités sur les pôles apicaux des cellules épithéliales
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Q

Que requiert la voie transcellulaire?

A

Mécanismes pour entrée des substances & leur seortie

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6
Q

Quel genre de transport a lieu par la voie transcellulaire?

A

Passif ou actif

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7
Q

Quelle est la définition de la voie paracellulaire?

A

Déplacement de substances entre les cellules dans les espaces intercellulaires latéraux & à travers les jonctions serrées épithéliales

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8
Q

À quoi est perméable la voie paracellulaire?

A

Électrolytes & substances de faible poids moléculaire

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9
Q

Quel genre de transport est employé dans la voie paracellulaire? (type, selon quoi)

A

Transport passif selon un gradient transépithélial de concentration ou potentiel électrique

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10
Q

Quels genres de molécules peuvent passer par diffusion simple?

A

Lipophiles
Ou par canaux ou pores

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11
Q

Comment a lieu la diffusion facilitée?

A

Perméase

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12
Q

Qu’utilise le transport actif primaire?

A

(C’est une pompe) Utilise de l’ATP

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13
Q

Qu’utilise le transport actif secondaire?

A

(Avec cotransport) Utilise un gradient ionique

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14
Q

À quoi sont liés les mécanismes d’absorption du liquide intestinal?

A

Mouvement du sodium

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15
Q

Par quoi sont entraînés la majorité des mouvements sécrétoires dans l’intestin?

A

Mouvement des ions Cl

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16
Q

Quelles sont les protéines spécifiques de transport membranaire utilisées pour le transport passif facilité ou le transport actif

A

Pores (toujours ouvert)
Canaux (passif & sélectif)
Transporteurs (lie temporairement la molécule)
Pompes (couplage à une rxn enzymatique comme l’hydrolyse de l’ATP)

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17
Q

Le transport des molécules liposolubles est-il saturable ou spécifique?

A

Non

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18
Q

Comment diffusent les molécules hydrophiles?

A

Diffusion facilitée par l’intermédiaire de protéines de transport (canaux, transporteurs).

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19
Q

Le transport des molécules hydrophiles est-il saturable ou spécifique?

A

Oui, les deux

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20
Q

Comment est transportée une substance non liposoluble?

A

Transport actif (ATP) contre un gradient électrochimique
Saturable & spécifique

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21
Q

Qu’est-ce qui définit le transport actif primaire?

A

Pompes ioniques ou ATPase, pompes différentes qui hydrolysent l’ATP

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22
Q

Qu’est-ce qui définit le transport actif secondaire?

A

Ne dépend qu’indirectement de l’hydrolyse de l’ATP & de l’activité de la Na-K-ATPase
2+ molécules traversent en même temps
Symporteur/antiporteur

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23
Q

Comment est transportée une macromolécule?

A

Pas de transport direct entre les cellules
Endocytose

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24
Q

D’où vient l’eau du tube digestif?

A

Apport oral
Sécrétions digestives continues

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25
Comment est distribuée l'eau du TD?
98% des 9L du TD sont réabsorbés par IG & côlon, et 100mL d'eau est excrété dans les selles.
26
Qu'est-ce qui cause le déplacement de l'eau par osmose?
Tente de rétablir l'équilibre entre osmolalité plasmatique & intestinale
27
Qu'est-ce qui détermine les mouvements de l'eau dans l'intestin?
Pression osmotique
28
Le contenu duodénal est hyper ou hypoosmolaire?
Hyperosmolaire
29
Que se passe-t-il à mesure que les nutriments sont absorbés dans l'intestin?
Osmolalité intestinale diminue => réabsorption d'eau
30
Comment est-ce que l'eau est réabsorbée? (précisement)
Voie paracellulaire (glucose absorbé stimule contraction des filaments d'actine des entérocytes => élargissement des zones paracellulaires)
31
Qu'entraîne l'absorption du NaCl neutre au niveau du grêle & du côlon?
Diminution osmolalité intestinale => réabsorption d'eau
32
Qu'est-ce qui permet l'absorption d'eau au niveau du côlon?
Une pompe à Na+ sur le côté apical de l'entérocyte
33
Que sont les aquaporines et où se forment-elles?
Ces protéines transmembranaires forment des canaux spécifiques de l'eau à travers les membranes cellulaires apicales & basolatérales
34
Qu'entraîne la réabsorption de l'eau?
=> réabsorption passive de solutés (ions & substances liposolubles) (ex: Na & eau => Cl)
35
Comment a lieu la réabsorption active du Na+?
Surtout par voie transcellulaire Directement/indirectement par l'espace latéral intercellulaire
36
Comment a lieu la réabsorption passive du Na+? (voie)
Par voie transcellulaire ou paracellulaire
37
Comment sont absorbées les vitamines hydrosolubles?
De manière passive (diffusion passive, souvent si dose pharmacologiques) ou active (souvent si dose physiologique, par des transporteurs)
38
Comment est absorbée la vitamine B9/acide folique?
Absorbption au jéjunum proximal sous forme de monoglutamates: - Hydrolyse des polyglutamates alimentaires par la folate conjugase en monoglutamate - Transport actif dépendant du Na ou diffusion facilitée
39
Dans quoi a un rôle la B9?
Synthèse de l'ADN
40
Comment est absorbée la vitamine B12 dans la phase gastrique?
Phase gastrique: pH acide => libère B12 des aliments B12 --- protéine R (glycoprotéine de la salive & du jus gastrique) B12 - facteur intrinsèque
41
Comment est absorbée la vitamine B12 dans la phase intestinale?
Protéases pancréatiques => digèrent R = > libération B12 (attention IP!) B12 libérée - FI Rc à la surface cellules épithéliales lient seulement complexes F1-B12
42
Quel type d'absorption ont les vitamines liposolubles?
Passif ou actif
43
Comment sont absorbées les vitamines liposolubles?
Lié à l'absorption des vitamines liposolubles. Vitamines sont solubilisées dans phase lipidique du bol alimentaire, émulsionnées en goutelettes lipidiques pu incorporées dans les micelles.
44
Comment sont absorbées A, D, E & K? (Où, facteur qui augmente l'absorption, où s'accumulent-ils)
Diffusion dans les micelles et les lipides Présence d'ab ou lipides => Absorption augmentée Diffusion passive à travers la bordure en brosse de l'épithélium Accumulation dans les chylomicrons Transport par la lymphe vers le sang
45
D'où provient la vitamine K1?
Diète Diffusion par transporteurs
46
D'où provient la vitamine K2?
Bactéries du côlon
47
Où est absorbé le fer?
Principalement au duodénum
48
Où est absorbé le magnésium?
Duodénum, jéjunum & iléon
49
Où et comment est absorbé le calcium?
Tout le long de l'intestin grêle Transport actif & passif Paracellulaire & transcellulaire
50
Quels facteurs augmentent l'absorption du Ca2+?
Croissance Grossesse Lactation Calcitriol PTH Stéroïdes sexuels Hormones de croissance pH acide
51
Quels facteurs diminuent l'absorption de Ca2+?
Cortisol pH alcalin Anions
52
Quel ion de fer est mieux absorbé entre Fe2+ et Fe3+?
Fe2+
53
Quand est le Fe3+ insoluble?
pH > 3: précipitation du fer, diminution de l'absorption par l'oxalate, phosphate & phytate
54
De quel ion de fer est composée notre diète? Qu'est-ce qui le convertit?
Diète: surtout Fe3+ Fe3+ => Fe2+ (apical) par la ***ferriréductase***
55
Quel fer est absorbé?
Fe2+ & Hème
56
Quels sont les mécanismes régulateurs de l'excrétion du fer?
Régulateur des réserves Liaison irréversible du fer avec la ferritine intracellulaire (prévient absorption excessive du fer)
57
Décris la digestion des polysaccharides (cibles enzymatiques & site)
Alpha-amylases salivaire et pancréatique Lumière intestinale
58
Nomme-moi 3 polysaccharides
Les amidons Amylose Amylopectine
59
Décris la digestion des disaccharides (cibles enzymatiques & site)
Oligosaccharidases (sucrase, lactase, glucoamylase, alpha-dextrinase) Bordure en brosse (duodénum/jéjunum)
60
Quelle enzyme digère le sucrose?
Sucrase (glucose + fructose)
61
Quelle enzyme digère le lactose?
Lactase (glucose + galactose)
62
Quelle enzyme digère le maltose?
Glucoamylase (glucose)
63
Quelle enzyme digère l'alpha-dextrine?
Alpha-dextrinase (glucose)
64
Où a lieu l'absorption des glucides? Comment qualifierais-tu cette absorption? Qu'en est-il du degré d'absorption (+ exemples)?
Duodénum & jéjunum Absorption rapide & maximale Variable selon les glucides Ex: amidon => absorption incomplète Mono/disaccharides => absorption complète
65
Quel type de transport pour le glucose & galactose & à quoi est-il associé? Comment entrent-ils dans la cellule?
Actif & compétitif entre les deux sucres Associé au transport du Na+ dans la bordure en brosse Glucides => cellule par pompe Na+/K+ ATPase située sur le côté basal de l'entérocyte Il y a transport facilité de côté latéral et basal via GLUT2
66
Décris le transport du fructose
Transport facilité par GLUT5 au niveau de la bordure en brosse Pas de compétition Autre transport facilité du côté basolatéral
67
Quels sont les symptômes de malabsorption des glucides?
Diarrhée, ballonnement abdominal, flatulence
68
Quelle est la cause de malabsorption du lactose?
Déficience en lactase duodénale & jéjunale
69
Décris la digestion des protéines (cibles enzymatiques & site)
Pepsine, trypsine, chymotrypsine, carboxypeptidase A & B, élastase Lumière
70
Décris la digestion des oligopeptides (cibles enzymatiques & site)
Peptidases Bordure en brosse
71
Décris la digestion des dipeptides/tripeptides (cibles enzymatiques & site)
Dipeptidases/tripeptidases Cytoplasme entérocyte
72
D'où proviennent les protéines retrouvées dans les selles?
Batéries & débris cellulaires
73
Qu'est-ce qui transporte des peptides de la lumière intestinale au cytoplasme des entérocytes?
Cotransporteur Na+/acides aminés Pompe Na+/H+ (H+ entraîne le peptide)
74
Où sont absorbées la grande majorité des protéines?
Duodénum + jéjunum
75
Par où sortent les aa & les di/tripeptides de l'entérocyte?
5 transporteurs qui peuvent dépendre ou non du sodium
76
Où se déroule la digestion des lipides? (trajet)
Bouche => estomac => intestin (Lipase pancréatique)
77
Que font les lipides dans l'estomac?
Forment une couche huileuse en partie supérieur du contenu gastrique
78
Décris la digestion des triglycérides (cibles enzymatiques & site)
Lipases pancréatiques (hydrolase d'ester de glycérol) Lumière
79
Décris la digestion de l'ester de cholestérol (cibles enzymatiques & site)
Hydrolase d'ester de cholestérol Lumière
80
Décris la digestion de la léthicine (cibles enzymatiques & site)
Phospholipase A2 Lumière
81
Décris la digestion des lipides (cibles enzymatiques & site)
Lipase Lumière
82
Qu'est-ce qui est difficile de traverser pour les lipides? Les membranes cellulaires ou la lumière intestinale? Que font-ils
Lumière (environnement aqueux) Les ag & monoacylglycérols sont internalisés dans les micelles => bordure en brosse de l'intestin
83
Où agissent les enzymes lipolytiques?
Sur la surface des goutelettes de lipides (hydrosolubles)
84
Quelles molécules font l'émulsion des graisses?
Ab & lécithine
85
Comment se forment les micelles? Que contiennent-elles?
Quand la [ab] dans l'intestion est élevée, les lipides & ab => forment des micelles contenant des ag, monoglycérides & cholestérol
86
Où diffusent les micelles?
Microvillosités
87
Où vont les micelles vider leur contenu?
Près du côté apical de l'entérocyte a/n de la bordure en brosse
88
Quelle est l'étape limitant l'absorption des produits de la digestion des lipides?
Diffusion des micelles dans les cellules intestinales
89
Qu'arrive-t-il aux produits liposolubles de la digestion des lipides? (transport)
Diffusion passive
90
Où sont transportés les lipides une fois à l'intérieur des cellules? Que leur arrive-t-il?
Réticulum endoplasmique Resynthèse des lipides (cholestérol est estérifié & ag - 2-monoacylglycérol=>TG) Synthèse d'apolipoprotéines
91
Que transportent les transporteurs spécifiques dans la digestion & absorption des lipides?
Transport des ag à longue chaîne Transport du cholestérol
92
Que font les chylomicrons?
Incorporation apolipoprotéines + lipides, ensuite diffusent vers capillaires lymphatiques
93
Où sont absorbés les lipides?
Jéjunum & iléon
94
Comment sont absorbés les AGCM (acides gras à chaînes moyennes)? (voie + location)
Paracellulaire pu circulation porte (hydrosoluble donc ne nécessite pas micelles)

PHA-1023 (8 decks)

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