Physiologie de la digestion Flashcards Preview

Corps Humain II > Physiologie de la digestion > Flashcards

Flashcards in Physiologie de la digestion Deck (40)
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1
Q

Quels sont les deux plexus digestifs et leurs fonctions respectives?

A

Le plexus myentérique avec les cellules de Cajal, qui dictent la contraction musculaire à un rythme basal.

Le plexus sous-muqueux qui concerne les glandes et leurs sécrétions.

2
Q

Sur quoi agissent les stimulis hormonaux?

A

L’amplitude des ondes mais pas leurs fréquences.

3
Q

Quand des segments non-contigus du tube digestif se contractent périodiquement, on voit…

A

de la segmentation, et non du péristaltisme.

4
Q

Où se distingue la déglutition volontaire de l’involontaire?

A

La volontaire est orale, tandis que l’involontaire est pharyngo-oesophagienne.

5
Q

Où retrouve-t-on le chyme?

A

C’est, dans l’estomac, le mélange du bol alimentaire avec les sucs.

6
Q

À quel rythme se vide l’estomac?

A

3-5mL à la fois dans le duodénum, à un rythme dicté par la consistance du chyme.

7
Q

Comment est la salive lorsque le système sympathique est stimulé?

A

Épaisse, riche en mucine. La vasoconstriction réduit sa sécrétion.

8
Q

Quels sont les (5) types de cellules gastriques?

A

ECL (enterochromaffin-like cells ou neurones sans axone, cellules d, cellules G, cellules principales, cellule pariétales.

9
Q

Qu’est-ce qu’un réflexe court?

A

Un réflexe qui ne concerne que le système nerveux entérique, il n’atteint pas le SNC.

10
Q

Que sécrètent les ECL gastriques?

A

L’histamine.

11
Q

Que sécrètent les cellules G gastriques?

A

La gastrine, qui régule la sécrétion d’HCl.

12
Q

Que sécrètent les cellules principales?

A

Le pepsinogène, qui est un zymogène (précurseur d’enzyme).

13
Q

Que sécrètent les cellules pariétales?

A

L’HCl et le facteur intrinsèque (B12, iléon terminal).

14
Q

Comment l’HCl est-il sécrété? Quelle est sa fonction?

A

Condensation de CO2 et H2O, libération d’H+ (HCO3-) antiport HCO3- et Cl-. Dénaturation des protéines.

15
Q

À quoi sert le pepsinogène?

A

Précurseur inactif de la pepsine qui hydrolyse les liens peptidiques et active la pepsine (boucle de rétroaction).

16
Q

RAPPEL: quelle est la différence entre GHRH, GHIH, somatotropine, somatostatine?

A

GHRH: stimule la somatotropine
Somatotropine: GH
Somatostatine: inhibe la somatotropine
GHIH: somatostatine

17
Q

Que sécrètent les cellules d gastriques?

A

La somatostatine qui inhibe le GH ainsi que les cellules G qui elles sécrètent la gastrine.

18
Q

Qu’est-ce qui active/inhibe les cellules G (gastrine)?

A

La somatostatine (cellules d) les inhibe, tandis que les protéines et la hausse du pH les inhibe.

19
Q

Quels sont les effets de la gastrine?

A

Activer les cellules ECL (histamine).

L’histamine et la gastrine activent

20
Q

Quel est l’effet de la baisse du pH par les cellules pariétales (sécrétion HCl)?

A

Le bas pH agit sur les cellules d, qui inhibent les cellules G qui auraient activé les cellules pariétales

21
Q

Où agissent les IPP?

A

Sur les cellules pariétales, et plus précisément les pompes à protons.

22
Q

Qu’est-ce qui inhibe la sécrétion gastrique?

A

La CCK, sécrétine et le VIP (vasoactive intestinal peptide)

23
Q

Qu’est-ce que le réflexe entéro-gastrique?

A

L’inhibition du nerf vague et l’activation du sympathique resserrant le pylore et réduisant l’excrétion gastrique.

24
Q

Où s’absorbe la majorité des nutriments?

A

Dans le grêle.

25
Q

Quelles sont les enzymes de la bordure en brosse du grêle?

A

DNase, RNase, aminopeptidase, entérokinase, sucrases…

Et autres organes: bile et sucs pancréatiques.

26
Q

Le pancréas agit dans la digestion de quelles macromolécules? Le foie?

A

Les lipides, glucides, acides nucléiques et protéines pour le pancréas, seul les lipides pour le foie.

27
Q

Quelles sont les (2) cellules qu’on trouve dans le pancréas?

A

Épithéliales et acineuses.

28
Q

Que sécrètent les cellules épithéliales pancréatiques? Quelle est la fonction de cette substance?

A

Le HCO3- qui neutralise le chyme acide de l’estomac.

29
Q

Que sécrètent les cellules acineuses pancréatiques? Quelle est la fonction de cette substance?

A

L’amylase pancréatique, la lipase pancréatique, les RNase et DNase, et des protéases (trypsine, chymotrypsine, carboxypeptidase, élastase)

30
Q

À quel moment agit l’entérokinase de la bordure en brosse?

A

Elle active le trypsinogène en trypsine, qui active les autres zymogènes (chymotrypsinogène, procarboxypeptidase, trypsinogène)

31
Q

Donner un synonyme d’entérokinase.

A

Entéropeptidase.

32
Q

Pourquoi tant de protéases?

A

Elles lysent entre des acides aminés spécifiques.

33
Q

Comment est régulée l’excrétion d’HCO3- par les cellules épithéliales?

A

Le HCl agit sur les cellules S, qui produisent la sécrétine. Celle-ci agit sur les cellules épithéliales pancréatiques.

34
Q

Quel est l’effet du CCK?

A

Augmenter la libération de sucs pancréatiques en stimulant les cellules acineuses et en relâchant les muscles de la papille duodénale. Contraction vésicule biliaire.

35
Q

Qu’est-ce qui entraîne la libération de CCK?

A

Le chyme acide et gras dans le duodénum qui agit sur les cellules I pour libérer le CCK.

36
Q

Quel est l’effet des sels biliaires?

A

Ils émulsifient les lipides pour que la lipase pancréatique puisse agir dessus.

37
Q

Après leur action, que se passe-t-il avec les sels biliaires?

A

Ils sont réabsorbés par l’iléon terminal.

38
Q

Comment les nutriments absorbés par les cellules entériques sont-ils transférés au foie?

A

Les lipides dans des chylomicrons et les autres par le sang.

39
Q

Les bactéries présentes dans notre tractus remplissent des fonctions essentielles. Lesquelles?

A

La synthèse de vitamine B et K, notamment.

40
Q

Quels sont les effets respectifs de la leptine et de la ghréline sur le neuropeptide Y?

A

La leptine inhibe la faim (satiété), la ghréline la stimule.