Poljoprivreda i stočarstvo Flashcards
(41 cards)
Ribarstvo
Ribarstvo je druga grana primarnih djelatnosti važna u prehrani svjetskog stanovništva
uloga mu je rasla procesom litoralizacije
Pretjerani izlov
Zbog pretjeranog izlova EU počela je uvoditi kvote za ulov najugroženijih vrsta riba
sve veću ulogu dobiva akvakultura ili marikultura
Morsko ribarstvo i o čemu ovisi količina planktona
Morsko ribarstvo, zasniva se na bogatstvu mora ribom, što ovisi o bogatstvu mora planktonima
fitoplanktoni – nisu jednako raspoređeni
Količina planktona ovisi o prodiranju sunčevih zraka i o akumulaciji nitrata i fosfata
Najviše ribe se lovi na području
najviše se lovi na području šelfova (Dogger bank, Lofotski otoci, Newfoundlad bank), ribom su bogata mora oko japanskih otoka i Kamčatke, uzduž pacifičke obale SAD-a i Kanade, te općenito, prostori između 50˚ i 60˚ južne geografske širine
Nabroji plave i bijele ribe i reci koja vrsta ribe se najviše lovi
Najviše se lovi plava riba: haringa, srdela, inćun, tuna i palamida, manje se lovi bijela riba, rakovi (škamp, jastog) i školjkaši (dagnje, kamenice i dr.)
Reci postotak korištenja ribe, u koje svrhe se koristi?
od ukupnog ulova ribe oko 75% koristi se za ljudsku prehranu, a 25% služi za potrebe industrijske preradbe
Komercijalni ribolov
Komercijalni ribolov ,u njemu se upotrebljavaju raznovrsna tehnička sredstva za otkrivanje i ulov ribe, te za prijevoz i konzerviranje
Moderni ribarski brodovi imaju radare, akustične sondere, sonare i helikoptere, koriste mreže velikog učinka a na njima se riba prerađuje i konzervira
Na razvijenost morskog ribarstva pojedinih zemalja utječe
na razvijenost morskog ribarstva pojedinih zemalja utječe tradicija, opremljenost, produktivnost i komercijalna organiziranost
Akvakultura
Akvakultura, nova djelatnost u ribarstvu, veliki reprodukcijski potencijal i veliki korišteni prostor omogućuje vrlo visoke prinose, razvoj akvakulture započeo je uzgojem alga u Japanu
u svijetu je sve važniji umjetni uzgoj školjkaša, rakova i ribe
Slatkovodno ribarstvo
Slatkovodno ribarstvo, od davnina razvijeno na rijekama i jezerima u svim dijelovima svijeta, zbog onečišćenja sve se više seli na umjetne jezerske površine
Podjela poljoprivrede
Poljoprivreda: ratarstvo, stočarstvo i akvakultura
Poljoprivreda
poljoprivreda – iskorištavanje zemljišta i uzgoj korisnih biljaka i životinja, najvažnija primarna djelatnost, osigurava glavninu hrane, ljudska prehrana, ishrana stoke i sirovine u industriji
Ratarstvo
Ratarstvo, Grana poljoprivrede koja obuhvaća iskorištavanje tla radi uzgoja biljaka
Podjela biljnih proizvoda i ratarske kulture koje se najviše proizvode
Žitarice, povrće, industrijsko bilje, specijalne kulture i krmno bilje
Ratarske kulture koje se najviše proizvode šećerna trska, kukuruz, riža, pšenica, krumpir, šećerna repa, soja, kasava i rajčica.
Top zemlje proizvođači ratarskih kultura
Top zemlje proizvođači ratarskih kultura Kina, Indija, SAD, Japan i Brazil
PŠENICA-žitarice i gdje se najviše proizvodi?
PŠENICA-žitarice, Najviše uzgajana žitarica, Prilagodljivost - uzgaja se u svim dijelovima svijeta, Glavni proizvođači: Kina i Indija, Prehrana, industrija pića, stočna hrana.
Ostale žitarice
Ostale žitarice
JEČAM – drugi po važnosti, otporan na hladnoću
Prehrana i stoke, industrija pića
Francuske, Njemačke
PROSO I SIRAK
Afrika i Kina, prehrana stanovništva
ZOB
Rusija prehrana stanovništva, stočna hrana
Kukuruz
Kukuruz, Pradomovina Meksiko, danas svi kontinenti, Osjetljiv na niske temperature,Top proizvođači: SAD (35%), Kina, Brazil i Argentina.
Top europski proizvođači: Ukrajina, Francuska i Rumunjska.
Namjena: prehrana stoke i stanovništva, gorivo etanol (SAD i Brazil)
Riža
Riža, uzgoj u vodom potopljenim poljima, Radno intezivna proizvodnja, Više žetvi godišnje, Top proizvođači: Kina, Indija i Indonezija te Brazil
Najvažnije biljne kulture: Šećerna repa, šećerna trska, soja i pamuk i njihovi proizvođači
Šećerna repa: Rusija
Šećerna trska: Brazil
Soja: SAD
Pamuk: Amerika, Indija i Afrika
Specijalne kulture
Specijalne kulture, ubrajaju se višegodišnje kulture u voćnjacima (s maslinicima) i vinogradima te
povrtlarska proizvodnja (jednogodišnje biljke), intenzivne kulture (veliko ulaganje rada i kapitala)
visok dohodak na malim površinama.
Grane stočarstva
Grane stočarstva: Govedarstvo, Ovčarstvo, Svinjogojstvo, Peradarstvo, Pčelarstvo
GOVEDARSTVO, Najveći proizvođači
GOVEDARSTVO, Najveći proizvođači: Indija i Brazil
OVČARSTVO, Najveći proizvođač
OVČARSTVO, uzgoj ovaca i koza, uzgoj na nepovoljnijim uvjetima, Najveći proizvođač Kina, izvoznici: JAR, Australija i Novi Zeland, Brazil