Presentacion 2 Composicion Molelular De La Celula Vegetal Flashcards

(38 cards)

0
Q

Cuales son los elementos principales que componen la vida

A

C, H, O, P, S
Componen 99% de la masa de los organismos
-agua - moléculas orgánicas

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1
Q

Que es un elemento

A

Sustancia que no se puede descomponer en otra más simple

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2
Q

Los 4 tipos de compuestos orgánicos y su importancia

A
  1. Carbohidrato
  2. Lípidos
  3. Proteína
  4. Ácidos nucleicos
    Fuente de energía química
    Componentes estructurales de la célula
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3
Q

Tipo de macromolécula

A

Polímeros - repeticiones de unidades básicas más pequeña

Monómeros- unidades básicas más pequeñas

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4
Q

Como es la síntesis y degradación de los polímeros

A

Síntesis ocurre por media de la reacción de deshidratación o condensación. Se remueve un H de un monomero y un OH de otro.
Degradación ocurre por medio de la reacción de hidrólisis. Para atreves de la sintesis

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5
Q

Cuales son los tipo de de carbohidratos

A
  • monosacaridos
  • disacaridos
  • polisacaridos
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6
Q

Que son los monosacaridos

A

Son azúcares simples ( glucosa, fructosa, galactosa).
De 3-7 cadenas de CH2O
Disueltas en agua toman forma de anillo
Son la unidad básica de los polisacaridos

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7
Q

Que eso los disacaridos

A

Unión de 2 monosacarido (maltosa, sucrosa, lactosa)

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8
Q

En qué funciones se divide los polisacaridos

A
  1. Estructurales
    • quitina- pared de los hongos, exoesqueleto insecto
    • celulosa- pared de las plantas
  2. Almacenaje
    • glucógeno en animales
    • almidón en plantas
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9
Q

Que es el almidón

A

Fuente principal de carbohidratos para los humanos (papa, trigo, maíz, arroz, yaca, yautia)
Insoluble en agua
Se almacena en forma de gránulos

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10
Q

Cuales son los dos tipos de almidón

A
  1. Amilopectina- cadena ramificada

2. Amilosa- cadena no ramificada

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11
Q

Que es la celulosa

A

Polímero más abundante de la naturaleza

Polímero en forma de micro fibrilla linear

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12
Q

Cuales son los usos de la celulosa

A
  • alimento

- ropa, refugio, papel, combustible

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13
Q

Cuales son las funciones de los lípidos

A
  1. Almacena gran cantidad de energía
    • grasas y aceites (triglicérido)
  2. Componentes estructurales de la célula
    • fosfolípidos
  3. Estabilizan membrana celular
    • colesterol estabiliza membrana celular animal
    • ergosterol estabiliza membrana celular vegetal
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14
Q

Tipos de lípidos

A

Ceras, suberina (corcho), cutina ( conserva agua)

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15
Q

Cual es el monomero de la proteína

16
Q

De qué consiste cada aminoácido

A
1 grupo carboxilico 
1 grupo amino
1 H
1 grupo R variable 
Todo alrededor de un átomo central de carbono
17
Q

Cuantos aminoácidos diferentes hay y como se diferencian

A

20 y son diferentes en tamaño, carga y polaridad de grupo R

18
Q

De qué consiste una proteína

A

Consiste de una o más cadenas polipeptidas

19
Q

Que es una enzima

A

Proteínas que aceleran reacciones químicas en la célula

20
Q

Cuales son los niveles de organización de la proteína

A

Estructura primaria - secuencia lineal de aminoácidos
Estructura secundaria - alfa hélice o lámina beta plegada
Estructura terciaria - dobleces o apariencia torcida que resulta de interacciones entre grupos R
Estructura cuaternaria - resulta de interacciones entre dos o más cadenas polipéptidas

21
Q

Cuales es el monomero de los ácidos nucleicos

A

Nucleotidos - unidad básica del DNA y ARN

22
Q

De qué consiste cada nucleotido

A

1 grupo fosfato
1 base nitrigenada
1 azúcar de 5 carbonos

23
Q

Quenes ATP y su función

A

Es la moneda energetica

Almacena energía entre grupos fosfatos y se libera al romperse el enlace

24
Que son los metabolitos
Compuestos químicos producidos por las plantas
25
Cuales son los tipos de metabolitos
1. Metabolitos primarios - son necesarios para la vida de la planta 2. Metabolitos segundario - no son necesario para la vida pero le ayuda a sobrevivir
26
Cuales son las importancias de los metabolitos secundarios
- sobrevivencia y propagación - interacción entre plantas y otros organismos Químicos que atraen polinizadores Toxinas que afectan patógenos y herbívoros - económica y usos medicinales
27
Cuales son las funciones de los metabolitos secundarios
- señales química en respuesta a estímulo ambientales - defensa contra herbívoros y patógenos - protección contra radiación - ayudan dispersión de polen o semillas
28
Cuales so los tipos principales de metabolitos secundarios
1. Alcaloide 2. Terpeniode 3. Fenólicos
29
Que me puedes decir de los alcaloides
``` Un compuesto de nitrógeno, alcalino, sabor amargo Afectan fisiología y psicología humana Morfina - analgésico Cocaína - estimulante Cafeína Nicotina - estimulante Artropina ```
30
Que son los terpenoides
``` Compuesto por el hidrocarburo isopreno Producido por todas las plantas -aceites esenciales son muy volátiles (menta) - taxol - propiedad anticancerígenas - goma (caucho) - glucosidos cardíacos ```
31
Qu me puedes decir de los fenólicos
Presentes en todas las plantas, se acumulan en R, T, H, Fl, Fr Contiene un grupo hidroxilico unidos a anillo aromático Es el metabolito secundario más estudiado
32
Cuales son los tipos de compuestos fenólicos
Flavonides Taninas Lignina Ácido salicilico
33
Que hace el compuesto flavonoide
Afectan interacciones planta- bacteria simbiótica de raíz Estimula un inhibe respuesta genética en bacterias asociada a la raíz Protege contra rayo UV por medio de pigmentos hidrosoluble -antocianina -flavonas - flavonoles
34
Que hace el compuesto tanina
``` Protección contra herbívoros Alta concentración en hojas Uso - teñir piel - hace la piel resistente a ataque de bacteria ```
35
Que hace el compuesto de lignina
Segundo componente más abundante en la pared celular Da fuerza de compresión y rigidez a la pared Lignificacion - importante en la evolución de las plantas
36
Que hizo la lignificacion
- Permitió aumento en estatura de las plantas y desarrollo de sistema de ramas - Impermeabiliza la célula (transporte de agua) - se deposita en respuesta a daño o ataque por hongo
37
Que hace el compuesto ácido salicilico
- Necesario para desarrollo de resistencia sistemática adquirida - protección contra patógeno luego de ataque por patógenos - protege áreas no atacadas de la planta - ingrediente activo de la aspirina